Неизвестные из Подмосковья

[Viverrina 2 865]

12 часов назад, Robinzon сказал:

@Viverrina Спасибо. Вопрос только по 1 фото. на 2,3 фото дубовики. Одни считают синяк, другие - дубовик. Что касается меня, то уверен, что на 1 фото дубовик.

 я просто вижу синеву на ножке такую прям васильковую.

[derrot 177]

 

Два гриба, подскажите что это

 

 

 

Изменено 03.10.2022 15:18 пользователем derrot

[=SM= 32 048]

@derrot 

Первое - млечник неедкий (оранжевый), второе вероятно белая форма дымчатой говорушки, но надо нюхать, чтобы не перепутать с вонючей рядовкой частопластнковой.

[derrot 177]

12 минут назад, =SM= сказал:

@derrot 

торое вероятно белая форма дымчатой говорушки, но надо нюхать, чтобы не перепутать с вонючей рядовкой частопластнковой.

Я нюхал, пахнет приятно, грибной запах

[diman.18 23]

Очень много таких грибов, на пнях и трухляке. Что за гриб?

[diman.18 23]

А еще набрал вот этих, похожи на лисички, расли на болоте во мху. 

[Лапка 2 634]

@diman.18 Ложноопёнок кирпично-красный и второе фото по моему лисичка ложная, но лучше спросить у гуру в профильной теме Экспресс-определитель грибов 2022: вопрос - ответ - Страница 79 - Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов - Грибы средней полосы (toadstool.ru)

[Тефия 60]

Обычные старые лисички.. Старые..чуть устали.. Горчить могут... 

[kot487 10 308]

2 часа назад, diman.18 сказал:

Очень много таких грибов, на пнях и трухляке. Что за гриб?

Ложноопёнок кирпично-красный. Съедобен. Отваривать надо, далее по вкусу. Оценки разнятся. Лично мне нравится в маринаде, делаю по паре-тройке небольших баночек каждый год  он дико нарядный получается - оранжевый)

[kot487 10 308]

2 часа назад, diman.18 сказал:

А еще набрал вот этих, похожи на лисички, расли на болоте во мху. 

Ложная лисичка, научное название не помню, да и не заморачиваюсь этим... Съедобны без оговорок, но гриб хлипковат, надо еще повыбирать крепкие экземпляры)

После засух их особенно много бывает, в 2010-м поляны были в сентябре

[Ольта 26 216]

52 минуты назад, kot487 сказал:

Ложная лисичка, научное название не помню

Говорушка оранжевая?  Фото не очень, но похоже она. 

[kot487 10 308]

8 часов назад, Ольта сказал:

Говорушка оранжевая?  Фото не очень, но похоже она. 

Да, она. Гигрофоропсис оранжевый  

[Вопёнок 1 226]

18 часов назад, kot487 сказал:

Ложноопёнок кирпично-красный. Съедобен.  Лично мне нравится в маринаде, делаю по паре-тройке небольших баночек каждый год  он дико нарядный получается - оранжевый)

То есть получается, что те нарядные опята, которые продают маринованными в банках в магазинах - это они и есть? Всегда оранжевые. Или кто там? Обычные опята никогда такими нарядными не выходят. 

[Ё-моё 2 440]

1 минуту назад, Вопёнок сказал:

маринованными в банках в магазинах - это они и есть?

Это не опята,  а китайский гриб..   из чешуйчаток он вроде

[Вопёнок 1 226]

2 минуты назад, Ё-моё сказал:

Это не опята,  а китайский гриб..   из чешуйчаток он вроде

О как. А сами гладкие. Спасибо. 

[Ё-моё 2 440]

Намеко - чешуйчатка съедобная,  культивируют как вешенку и шампики

[Промокашка 5 283]

18 часов назад, kot487 сказал:

Ложноопёнок кирпично-красный. Съедобен. Отваривать надо, далее по вкусу. Оценки разнятся. Лично мне нравится в маринаде, делаю по паре-тройке небольших баночек каждый год  он дико нарядный получается - оранжевый)

Как на вкус? Цвет конечно имеет значение, но на вкус, на что похож ?) 

[kot487 10 308]

5 часов назад, Промокашка сказал:

Как на вкус? Цвет конечно имеет значение, но на вкус, на что похож ?) 

В маринаде все грибы схожи)

[vsh 5 265]

23 часа назад, kot487 сказал:

В маринаде все грибы схожи)

И чем больше уксуса - тем больше сходства. Близкий эффект дает сметана и длительное тушение (кмк).

[MikleS78 18]

Здравствуйте. Профессионалы, не подскажите, что за грибы? Найдены по а107 под Ногинском.