Гиднеллумы и феллодоны

[Rannar 13 166]

Гиднеллумы (Hydnellum) и Феллодоны (Phellodon) относятся к семейству банкеровых, порядок афиллофоровые.  Представители этих родов могут быть иногда очень схожими, и различить их проще всего по цвету спорового порошка. У Феллодонов он белый, а у Гиднеллумов - коричневый. В этом обзоре пока что речь пойдёт только о Гиднеллумах.

Определение видовой принадлежности Гиднеллума - дело непростое и щепетильное. Как правило, единичная находка не позволяет сделать достоверное определение. Необходимо видеть грибы на разных стадиях развития, в разных погодных условиях, то есть желательно длительное наблюдение за развитием плодовых тел. Кроме того, для определения важны такие признаки, как цвет ткани на разрезе, вкус и запах, реакция на KOH. В данном обзоре будут упомянуты лишь самые известные и распространённые виды, коими, конечно же, список рода Hydnellum далеко не исчерпывается. 

Самым, пожалуй известным и самым удивительным из этого рода является растущий в хвойных лесах так называемый "Кровавый зуб" -

 

 Гиднеллум Пека, Hydnellum peckii.

 

Самым главным отличительным признаком данного вида являются крупные красные капли, густо покрывающие молодые плодовые тела. Именно из-за них гриб получил своё устрашающее прозвище.

 

 

А вот старые плодовые тела этого вида этого отличительного признака не имеют, и могут быть легко спутаны со многими другими Гиднеллумами.

 

У нас в Сибири этот вид, к сожалению, не встречается. А вот в детстве, в Лужском районе Ленинградской области, в корабельных сосновых борах мне довелось видеть этот гриб довольно часто. Названия, понятное дело, тогда не знал ни я сам, ни мои родственники. Интересно, что капли вязкой красной жидкости ассоциировались в сознании вовсе не с кровью, а скорее с вареньем, и меня так и тянуло слизнуть их с гриба, но бабушка бдила за мной неукоснительно, и сделать это мне так и не довелось.

Уважаемые форумчане! Все вышеприведённые фотографии Гиднеллума Пека взяты с сайта Главного архива итальянской Ассоциации микологов и ботаников:

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15723

А вот в нашей Галерее этого вида до сих пор нет, и это - огромное упущение. Убедительная просьба ко всем, у кого есть фотографии Гиднеллума Пека, выложить их в этой теме для последующей публикации в Галерее ГСП.

Гиднеллум ржавчинный, Hydnellum ferrugineum

Этот вид довольно широко распространён. Будучи обычным для хвойных лесов, он, тем не менее, может встретиться и в смешанных, и в лиственных.

 

Молодые плодовые тела Гиднеллума ржавчинного могут быть до невозможности похожи на Гиднеллум Пека. Их также покрывают капли красного цвета. Вот фото с канадского сайта  Champignons du Quebec:

 

 

http://www.mycoquebec.org/bas.php?post=Hydnellum%20&l=r&nom=Hydnellum%20ferrugineum%20/%20Hydne%20ferrugineux&tag=Hydnellum%20ferrugineum&gro=9

 

А вот фото Михаила Карпова из нашей Галереи:

 

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2398

Капельки при высыхании оставляют на поверхности шляпок бурые пятна. По мере созревания эти Гиднеллумы начинают выглядеть уже своеобразно, и в зрелом возрасте хророшо распознаются. (Правда, в зоне широколиственных лесов может встретиться ещё один внешне очень похожий Гиднеллум - H. spongiosipes. Но у него не бывает выделения жидкости).

Здесь представлены 2 фото Михаила Карпова, а ниже - уже мои.

 

 

   

А вот старые ПТ ржавчинного гиднеллума уже снова похожи и на Гиднеллум Пека, и на многие другие гиднеллумы.

Отличить Гиднеллум Пека от Гиднеллума ржавчинного можно на вкус. "Кровавый зуб" - жгуче-острый, ржавчинный же имеет мягкий вкус. Кроме того, мякоть Гиднеллума ржавчинного окрашивается в тёмно-карминовый цвет под воздействием КОН, а мякоть Гиднеллума Пека цвет с КОН не меняет.

Гиднеллум голубой, Hydnellum caeruleum, он же Гиднеллум сине-оранжевый

 

Самый красивый из всех Гиднеллумов! В молодом возрасте он просто бесподобен. Здесь приведены фото нашего форумчанина Glider'а, одно из которых стало призёром конкурса "Грибы. Макро. 2014".

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3502&p=242830

Голубые шляпки, оранжевые ножки, удивительные "подушки", на которых начинают развиваться примордии... Поразительное зрелище, и уникальные фото.

   

А это внешний вид зрелых ПТ. Фото опять итальянские...

   

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=32022

Этот вид встречается в хвойных лесах, но в литературе можно встретить и упоминания о находках под буками.

Гиднеллум оранжевый, Hydnellum aurantiacum

 

Этот вид прекрасно распознаётся в молодости, по сочетанию почти белых шляпок и ярко-оранжевых ножек. Однако в дальнейшем с ним происходят такие метаморфозы, что ни в сказке сказать, ни пером описать. В 2013-м году мне посчастливилось в течение длительного времени наблюдать за развитием плодовых тел этого Гиднеллума. Вот фото от 15.07:

   

Через 9 дней, 24.07, эти же самые ПТ стали вот такими... Ни за что бы не поверил, что это одни и те же грибы! В них не осталось ничего оранжевого, все краски побурели... Это, кстати, общая черта для всех гиднеллумов - менять окраску в зависимости от погодных условий.

   

А это - фото от 12.08. Грибы стали оранжевыми!

   

Всего через три дня, 15.08, Гиднеллумы значительно потемнели.

   

21.08, после дождя.

   

24.08, в сухую погоду.

   

И, наконец, увядшие ПТ - 08.09.2013. Жизненный цикл грибов составил 1 месяц и три недели.

   

Гиднеллум оранжевый встречается и под хвойными, и под лиственными деревьями.

Гиднеллум пахучий, Hydnellum suaveolens

 

Невзрачные на вид, сравнительно небольшие грибы обладают настолько мощным анисовым запахом, что их можно искать "на нюх". Именно так я и обнаружил первый Гиднеллум пахучий. Крошечный грибок диаметром шляпки всего в 2 см, росший в траве на обочине дороги, куда я бы ни в жизнь не додумался заглянуть сам по себе, источал такой сильный аромат, что я почуял его с высоты своего роста и на расстоянии под три метра. После лёгкого прикосновения к грибу запах перекинулся на пальцы, и ощущался в течении несколько часов. По свидетельству чешских микологов, запах у высушенного образца сохраняется даже после 40 лет пребывании в гербарии!  

   

При съёмке со вспышкой у молодого гриба проявился голубоватый оттенок шипиков:
 


А это - находка уже сезона-2015.

 

 

Для этого вида в литературе указываются в качестве предпочтительного биотопа ельники, но можно встретить его и в смешанных лесах.

Гиднеллум полосатый, Hydnellum concrescens, Гиднеллум ямчатый, Hydnellum scrobiculatum и Гиднеллум поздний, Hydnellum tardum.

Три этих вида макроскопически почти неотличимы между собой. Описываемые различия слишком неуловимы... Пишут, что Гиднеллум полосатый имеет более явно выраженную зональность, а Гиднеллум поздний - чуть более бархатистую поверхность шляпок и чуть более розовый оттенок молодых плодовых тел. Если и пытаться отличить грибы по этим признакам, то, видимо, только в живом сравнении и только большими группами.

Гиднеллум полосатый, Hydnellum concrescens на канадском Champignons du Quebec:

 

http://www.mycoquebec.org/bas.php?post=Hydnellum%20&l=r&nom=Hydnellum%20concrescens%20/%20Hydne%20concrescent&tag=Hydnellum%20concrescens&gro=9

Гиднеллум ямчатый, Hydnellum scrobiculatum - там же, у канадцев:

 

http://www.mycoquebec.org/bas.php?post=Hydnellum%20&l=r&nom=Hydnellum%20scrobiculatum%20/%20Hydne%20scrobicul%C3%A9&tag=Hydnellum%20scrobiculatum&gro=9

Гиднеллум поздний, Hydnellum tardum в Галерее Йозефа Глашека:

 

 

http://www.hlasek.com/hydnellum_tardum_bv4877.html

Видимо, к одному из этих трёх видов принадлежат и мои Гиднеллумы, найденные в середине августа этого года. Находка целой группы незнакомых Гиднеллумов сулила интереснейшее длительное наблюдение, но увы, увы... Грибы оказались интересны не только мне. В следующий раз я не обнаружил даже следа от них, как будто корова языком слизнула. Предполагаю, что они были экспроприированы в личную кладовую кем-то из лесных обитателей, делающих запасы на зиму.

   
 

 

[Марго 15 014]

Игорь, очень интересная подборка. Даже не знала о таком разнообразии. А какой запах у пахучего? Ты чего то не написал на какой запах кидаться.. 

[Rannar 13 166]

Точно, Марина, пропустил. Анисовый у него запах, как у Clitocybe odora, только гораздо сильнее. Сейчас исправлю. Спасибо!

[Rannar 13 166]

Феллодоны (Phellodon sp) роднит с гиднеллумами многое. Не случайно микологи время от времени переводят некоторые виды из одного рода в другой. Некоторые из феллодонов имеют сходный с гиднеллумами внешний вид. Зрелые плодовые тела и тех, и других имеют твёрдую, близкую к деревянистой, консистенцию - в отличие от других шипиковых - саркодонов и банкер, обычно несколько более мягких. И гиднеллумы, и феллодоны любят инкрустировать в себя хвоинки, травинки и мелкие веточки. Отличить же их друг от друга наверняка можно по цвету спорового порошка: у гиднеллумов он коричневый, а у феллодонов - белый. Тем не менее, есть одно загадочное обстоятельство, осмыслить которое с логической точки зрения сложно. Почему-то в русской номенклатуре феллодоны часто называют ежовиками, а гиднеллумы - никогда. Это тем более удивительно, что ежовиками у нас называют и собственно ежовики (род Hydnum), и саркодоны (род Sarcodon), и даже гриб, бесконечно далёкий от всех банкеровых - Ежовик коралловидный, Hericium coralloides из семейства герициевых.

Наиболее известным в России, пожалуй, является

Феллодон (Ежовик) войлочный, Phellodon tomentosus

 

 

Этот вид широко распространён, в частности, в хвойных лесах Ленинградской области. Но может встречаться по всей европейской части, в том числе и в лиственных лесах. Его характерные особенности - это способность срастаться, образуя живописные конгломераты из большого количества плодовых тел, а также бархатистая, без неправильных выростов и гребней, концентрически зональная шляпка.

 

 

 

Фото из Галереи ГСП, автор - пятаяпопытка.   

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2344

Экземпляры этого вида иногда  ошибочно определяют как Гиднеллум полосатый, Hydnellum concrescens (и наоборот), но Hydnellum concrescens -  коричневый или тёмно-коричневый с тёмно-коричневыми шипиками и мякоть его одноцветная с поверхностью ПТ.

Феллодон (Ежовик) чёрный, Phellodon niger

Фото Главного архива итальянской Ассоциации микологов и ботаников.

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15668

Вид этот тоже довольно-таки известен, но известность у него своеобразная. Дело в том, что очень часто грибники ошибочно определяют как ежовик чёрный многие другие феллодоны и гиднеллумы. Причина, как мне кажется, не столько во внешней схожести, сколько в отсутствии надлежащей информации в справочниках. На самом деле к ежовикам чёрным относятся только грибы, имеющие в молодости серые, часто с фиолетовым оттенком, шляпки, которые с возрастом темнеют до почти чёрных и, главное, имеют тёмную, почти чёрную мякоть на разрезе.

Фото из галереи Йозефа Глашека

http://www.hlasek.com/phellodon_niger_bu8224.html

Феллодон чёрный встречается как под хвойными (ель, сосна), так и под лиственными (бук, дуб) деревьями. В литературе отмечено его нахождение в европейской части России, а также в Восточной Сибири. Вот ещё характерные фото с итальянского архива:

   

На сайте "Грибы средней полосы" также можно ознакомиться с авторским описанием Ежовика чёрного от Игоря Лебединского:

http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/phellodon/phellodon-niger-/

Достоверно определить другие виды феллодонов намного сложнее. Наиболее близким к Ежовику чёрному является

Феллодон (Ежовик) молочно-чёрный (иначе - чёрно-белый), Phellodon melaleucus.

 

Фото из галереи Йозефа Глашека

http://www.hlasek.com/phellodon_melaleucus_ai9653.html

Ситуация с определением этого вида осоложняется ещё и разночтениями в классификации. Так, по мнению чешских микологов, авторов ключа-определителя Hydnaceous fungi in Central Europe, равно как и многих других учёных, синонимом P. melaleucus является Phellodon connatus, известный в русской литературе как Ежовик сросшийся. Однако по версии Index fungorum P. connatus - синоним... Ежовика войлочного, P. tomentosus, тогда как P. melaleucus - самостоятельный вид. Ну уж коль скоро в нашей галерее принято придерживаться версии IF, то попробуем так подойти к вопросу и здесь.

Описания Ежовика молочно-чёрного в разных источниках существенно разнятся. Так, размеры шляпок плодовых тел одни авторы указывают - до 4 см, а другие - до 8 см. Но всё же большинство специалистов сходятся на мелких размерах, тонких ножках и тонкой (иногда пишут - всего до 2 мм) тканью. Особенно нежными (относительно, конечно) могут выглядеть молодые плодовые тела. Но основным макроотличием от Ежовика чёрного, Phellodon niger, является всё-таки цвет ткани на разрезе: серый или коричневый, а не иссиня-чёрный.   

   

   

Фото из галереи Йозефа Глашека, из словацкого "Атласа грибов" и с канадского сайта "Грибы Квебека".
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=309120
http://www.mycoquebec.org/bas.php?post=Phellodon&l=r&nom=Phellodon%20melaleucus%20/%20Hydne%20brun%20noir%C3%A2tre&tag=Phellodon%20melaleucus&gro=9

Распространён этот феллодон в европейской части России, причём как в хвойных, так и в лиственных лесах.

Ещё один трудноопределяемый вид -

Феллодон (Ежовик) срастающийся, Phellodon confluens

 

Этот вид может быть похож внешне как и на другие феллодоны, так и на гиднеллумы. От P. niger его можно отличить по цвету ткани на разрезе, от P. melaleucus - по более крупным плодовым телам. Кроме того, произрастает данный вид преимущественно в широколиственных лесах, с дубом, буком и каштаном. Тем не менее, встречается он и в смешанных лесах с участием сосны и ели. От гиднеллумов же его надёжно отличает, как и было упомянуто выше, цвет спорового порошка.

   

   

Фотографии из галереи Йозефа Глашека, из словацкого "Атласа грибов" и с сайта bio-foto.com.
http://www.hlasek.com/phellodon_confluens_bi3827.html
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=489040&poradie=2&form_hash=4647f0ea043c1534608a7df53a9cccec
http://www.bio-foto.com/displayimage-3893.html

В заключение всего обзора осталось упомянуть "радостный нюанс" - для многих как гиднеллумов, так и феллодонов описаны многочисленные формы и даже подформы, часть из которых может весьма существенно отличаться от типовых... Так что далеко не всегда даже всесторонее изучение макропризнаков, включая химическую реакцию мякоти гриба на КОН, может гарантировать достоверное определение. Для этого в большинстве случаев нужен микроскоп.

[Марго 15 014]

Вообще неизведанная для меня область... т.е. раздел, т.е. виды грибов...Ну вообщем то есть пища для размышления..    

Игорь спасибо за просвещения!  

[Rannar 13 166]

Для банкеровых сезон-2016 оказался в наших краях на редкость удачным.  Начиная с 08 июля и вплоть до 10 октября велось наблюдение за восемью или даже девятью видами гиднеллумов, а также за банкерами, феллодонами и саркодонами - по одному виду. Материала накопилось много, так что в этой теме буду выкладывать их понемногу, делая обзоры по каждому из видов.

И начну с вида, о встрече с которым до сего года только мечтал: Гиднеллум голубой, Hydnellum caeruleum. Это гриб сосновых боров, довольно часто встречающийся на Западе, но не в смешанных лесах Саянской тайги. Хотя, как мне удалось выяснить, находки этого гиднеллума известны из Тасеевского и Туруханского р-нов Красноярского края, но это скорее исключение, чем правило. И вот в этом году свершилось: голубые гиднеллумы были найдены на одной из сопок, в самой верхней части склона. Сравнительно небольшой участок этого склона, не более 50 х 50 метров, зарос нестарым ещё сосняком с редкой примесью берёз, внизу - местами тонкий зелёный мох и брусничник. И вот среди этого биотопа, на совсем уж крошечном участке 5 х 5 метров, росли гиднеллумы голубые и ржавчинные - буквально вперемешку. Вплотную к ним плодоносили саркодоны, а в паре метров ниже - гиднеллумы полосатые, тем самым иллюстрируя удивительную способность банкеровых тянуться друг к другу.
И ни одного банкерового гриба вокруг в том же биотопе!

Но вернёмся к голубым гиднеллумам. Они обладают хорошим набором отличительных признаков, позволяющим уверенно определять их "в поле", по крайней мере - в молодом возрасте. Это, в первую очередь, окраска - голубая шляпка и оранжевая ножка. На плотной почве молодые грибы как бы покоятся на широкой "подушке" - см. фото в первом посте данной темы. Но у нас гиднеллумы эти укореняются глубже, ножки у них вытянутые, длинные, и подушки видны плохо. С возрастом и в сухую погоду грибы выцветают, голубизна у них исчезает, сменяясь желтоватой и даже почти белой окраской, но стоит пройти хорошему дождю - и голубой оттенок проявляется вновь. Нередко у грибов среднего возраста в окраске можно наблюдать и фиолетовые, и синевато-коричневые тона.

Ещё один верный отличительный признак - строение ткани на разрезе. Ткань у них отчётливо зонирована: более светлые участки перемежаются синевато-фиолетовыми зонами. Вот один из самых первых голубых гиднеллумов, препарированный для науки. На последнем фото - реакция на KOH.

   

   

   

А это - самый старый гриб, найденный в первый день, и дальнейшие его метаморфозы. На фото видно, что на самом деле это были два гриба, позднее сросшиеся в один. Наблюдение велось с 28.07 по 08.09. Последняя пара фото - старый гриб в сухую погоду; предпоследняя - сразу после дождя. Трудно узнать в таком старом гиднеллуме голубой.

   

   

   

   

   

А эта парочка гиднеллумов появилась немного позже, через восемь дней. Было очень интересно наблюдать, как эти грибы развиваются и как срастаются из двух грибов в один.

   

   

По мере развития грибы выцветали. О том, что они голубые, можно было догадаться по цвету растущего края шляпки, да по голубоватому оттенку шипиков.

   

   

К концу первой декады сентября голубизны уже не осталось, и шипики стали коричневыми. Однако гриб ещё стоял вплоть до самого конца сентября, когда он уже сам стал субстратом для зелёных водорослей.

   

   

Ещё одна группа голубых гиднеллумов появилась только в конце августа. Три фото: молодые грибы, выцветшие спустя месяц и снова поголубевшие после продолжительного дождя ещё три дня спустя.

   

Вообще эта популяция удивила тем, что грибы появлялись в ней не примерно одновременно, как обычно бывает у других гиднеллумов, а в течение довольно долгого периода. Видимо, самый первый пророс где-то в середине июля, а самый последний - лишь в середине сентября. Всего же было замечено 14 плодовых тел, часть из которых срослась впоследствии попарно и даже по три.

Этот гриб удивил тем, что приобрёл с развитием необычную пятнистую окраску. Только с ним и случилась такая оказия из всей популяции.

   

   

Голубой гиднеллум - один из красивейших представителей этого рода. И особенно выразительно выглядят молодые, только-только проклюнувшиеся грибы.

 

 

Продолжат ли они расти на этом месте в следующие годы? Очень и очень бы этого хотелось.

[Deta 36 258]

@Rannar, это просто поэма о голубом гиднеллуме! И очень доходчиво и наглядно показаны признаки. Про фото не говорю, они у тебя всегда отличные, а здесь чувствуется, что ты душу вложил в съемку любимого объекта. Исключительно удачные возрастные серии. Спасибо. Надеюсь, продолжение будет столь же захватывающим.

[erlin 3 510]

Rannar, это просто поэма о голубом гиднеллуме!

 

Обалденно.

Вряд ли кто-то в мире описал вид так подробно и качественно. :good:

[Ольга 47 449]

Гиднеллум голубой, Hydnellum caeruleum, он же Гиднеллум сине-оранжевый

21 июля, Псковская область.

 

 

23 августа, Псковская область и два фото от 13 августа, Тверская область.

 

[Deta 36 258]

@Ольга, тема не личная у Игоря, ты чего такие вещи-то спрашиваешь? Чем больше инфы,тем лучше! Гиднеллумы в студию давай.

[Rannar 13 166]

У многих грибов случаются время от времени такие сверхудачные сезоны, когда, как будто ни с того, ни с сего, гриб начинает плодоносить так активно, как не бывало доселе никогда или почти никогда, превышая свою обычную урожайность во многие разы или даже в десятки раз. Вот и сезон-2016 в наших краях стал таким сразу для нескольких видов. И этот год вполне можно назвать Годом Пахучего Гиднеллума. Если обычно этот редкий в наших краях гриб можно было встретить 3-4 раза за сезон (не всякий!), штучно или парно, то в этом году они росли во многих местах, колониями от трёх до десяти плодовых тел. Самая же большая популяция насчитывала более тридцати плодовых тел, причём грибы росли в ней очень долго, достигнув в итоге просто немыслимых размеров.  Обнаружилась она на северном берегу р. Табрат, на береговом склоне, среди сосны, пихты и берёзы.


Гиднеллум пахучий, Hydnellum suaveolens - один из трёх видов гиднеллумов, в окраске которого присутствует стабильный синий оттенок. Но если у молодого голубого гиднеллума H. caeruleum синевато-фиолетовыми или голубыми бывают шляпки, а ножки - ярко-оранжевые (синий верх, оранжевый низ), то у пахучего, наоборот, синева снизу, в ножках, а шляпки белые (белый верх, синий низ).

Ножки молодых пахучих гиднеллумов голубоватые снаружи, и достаточно ярко-синие на разрезе. Ткань у них зонированная, на разрезе отчётливо видны концентрически расположенные слои с разной интенсивностью синего, причём чем ближе к шляпке, тем они светлее, и в самой шляпке обычно уже чередуются слабо-голубые и беловатые или желтоватые зоны. Как и другие гиднеллумы, пахучие активно инкрустируют в себя любые растительные остатки, включая листья, траву, мох, крупные веточки и даже шишки. Но, конечно же, главным отличительным признаком является сильный, на редкость приятный аромат, который иногда они способны источать вокруг себя на несколько метров вокруг.     
   

   

Под воздействием KOH или NH4OH ткань у них окрашивается в сине-зелёный цвет.



Совсем юные экземпляры выглядят просто очаровательно.  

 

   

   

По мере созревания середина шляпки начинает коричневеть. Коричневатость увеличивается от центра к периферии, и в дальнейшем белой остаётся только краевая зона у растущих грибов. Чем активнее растёт гриб, тем толще белая кайма. От каймы к центру поверхность шляпки окрашена неравномерно, с чередованием тёмных и светлых размытых концентрических зон, отчего он сверху становится похож на крупный феллодон. А вот обычные для многих других гиднеллумов наросты и вторичные шляпки если и встречаются у пахучего, то очень редко.

   

   

Внешний вид стареющих грибов принципиально не меняется. Но интересно другое: часть плодовых тел из наблюдаемой крупной популяции закончила своё существование, достигнув размера всего в 8-10 см в диаметре шляпки. Часть же продолжала расти намного дольше, образовав плодовые тела просто немыслимых размеров в 18-24 см!

   

   

 

Возрастные серия у этого вида не столь впечатляющи, но всё же достаточно характерны.

 

 

 

 

И два фото с разницей в 11 дней.

 

 

Сезон-2016 отличался от всех прочих в нашем регионе тем, что в нём не было продолжительной засухи в начале лета. Дожди, начавшиеся в мае, с завидной регулярностью проливались в течение всего лета, вплоть до конца августа. Видимо, именно эта погодная аномалия чрезвычайно пришлась по вкусу пахучим гиднеллумам и спровоцировала их небывало обильное плодоношение.

[erlin 3 510]

Игорь, очередной шедевр!

Интересно, описательную часть ты вынашиваешь в уме или всё же в течение сезона делаешь пометки?

[Rannar 13 166]

Сергей, ну что тут вынашивать? ))) Отличительные признаки знаю, особенности роста - помню, а что не помню - то вижу на фотографиях. Даты у меня в названиях фото, автоматически проставляются при сбрасывании на комп. Единственная пометка - состав древостоя. Так что нужно просто сесть и выстроить более-менее связный текст. 

 

Основная работа была в сезон, кода нужно было раз за разом навещать популяцию и фиксировать на камеру жизнь большей части плодовых тел. Раз в неделю примерно, в течение почти двух месяцев. 255 фоток этого вида всего получилось. Но это мне только в радость.

 

Спасибо за отзыв! Очень рад, что смог тебя заинтересовать.

[Deta 36 258]

@Rannar, интересно, в БИНе такие данные есть? Думаю, вряд ли...

[Rannar 13 166]

Вообще-то уже есть... образцы и фото я им прислал. Насколько получится уделить этим материалам внимание - вот вопрос.

[Rannar 13 166]

Гиднеллум ржавчинный, Hydnellum ferrugineum - один из самых распространённых и самых известных представителей рода. Правда, его частенько путают с "Кровавым зубом" - Гиднеллумом Пека, Hydnellum peckii. Причина этого - в схожем внешнем виде молодых базидиом, которые также довольно часто покрываются кроваво-красными каплями экссудата. А вот в профессиональных определительных ключах данный вид чаще всего противопоставляется другому, малоизвестному виду H. spongiosipes. Но поскольку H. spongiosipes ассоциирован с широколиственными деревьями, а H. ferrugineum - с хвойными, то по крайней мере у нас в регионе определяется ржавчинный гиднеллум довольно легко. Его набор диагностических признаков следующий:

- Кроваво-красные капли, выделяющиеся на поверхности и на гименофоре молодых базидиом, при высыхании оставляющие ржавые пятна;
- Ржаво-коричневая окраска в местах повреждений;
- Ржаво-коричневая окраска базидиомы, проявляющаяся по мере старения;
- Войлочная поверхность шляпки без концентрических зон, но иногда с наростами;
- Ржаво-коричневая, более светлая и зонированная в шляпке ткань на разрезе;
- Мягкий, даже приятный вкус мякоти (у H. peckii - остро-жгучий);
- Положительная реакция на воздействие щелочей. (Видимо, с её цветностью возможны варианты, в описаниях называются фиолетовый, оливково-зелёный, тёмно-карминовый цвета. Важен сам факт, что реакция есть - в противоположность H. peckii). На пятом фото ниже представлена как раз реакция на КОН  - судите сами, какой это цвет.

   

   

Покоричневение в местах повреждений (на эти экземпляры кто-то неосторожно наступил).

   

А это примеры ржавых пятен на месте высохших капель жидкости.

 

 

В определителях указывается ещё один признак: двуслойность ткани. А именно - рыхлый войлочный слой чуть более светлой окраски по периферии плодового тела, по крайней мере в основании ножки; и более плотная, кожисто-деревянистая ткань под ним. Но по-моему, на практике, тем более "в поле", воспользоваться этим признаком непросто из-за его неочевидности при рассмотрении невооружённым взглядом.

Как и гиднеллум голубой, данный вид встречается преимущественно в сосновых борах. И у нас в Саянах его можно найти там, где преобладают сосны. В сезоне-2016 были найдены три популяции. Одна из них обнаружилась в том же соснячке с брусничником, пихтой и берёзками, где росли и голубые гиднеллумы. Причём представители обоих видов росли неплотно, не рядками и не кучками, а по 1-3, на некотором расстоянии (до 2 м) друг от друга и практически вперемешку.

 

Между этими двумя видами также существует немалое сходство, особенно на поздних стадиях развития. В том числе роднит их и способность менять облик в зависимости от возраста и погоды. Так что думаю, что по данному виду именно возрастные серии могут представлять наибольший интерес, их и покажу ниже.

№ 1. Обратите, пожалуйста, внимание на фото № 4 и 5. Разница между ними - всего 8 календарных дней (не срок для данного вида!). Но фото № 4 сделано в мокрую погоду, а фото № 5 - в сухую. То же и на фото № 8 и 9: разница в 6 календарных дней. Фото  № 8 сделано сразу после дождя.

   

   

   

Интересно, что и желтовато-белые формы, и коричневые чрезвычайно похожи на H. caeruleum на соответствующих стадиях. Поэтому, встретив такое плодовое тело, судить о его видовой принадлежности можно только, сделав разрез. И даже если неподалёку найдутся молодые плодовые тела, это ещё ни о чём не скажет, поскольку, как упоминалось выше, эти два вида любят расти вперемешку.

№ 2.  Здесь полный жизненный цикл.

   

   

   

№ 3. Гриб был серьёзно повреждён в молодости. Но это не помешало ему развиться и отспороносить. Правда, срок жизни у него оказался короче, чем у собратьев.

   

   

№ 4. Вид молодого ПТ также не внушал оптимизма, но тем не менее, все повреждения заросли и гриб развился нормально.

   

   

№ 5. Этот, наоборот, рос быстро и активно.

 

 

 

 

И № 6. Это гриб из другой популяции. Росшие здесь гиднеллумы выглядели хилее, выросли сравнительно небольшими и засохли на месяц раньше предыдущих. Думаю, что из-за места, которое оказалось более сухим и открытым солнцу.

 

 

[Deta 36 258]

Я добавляю своих гиднеллумов ржавчинных из сосновых боров Вышнего Волочка. Там они имели выраженный розовый цвет поверхности шляпки.

Игорь, посмотри пожалуйста, я нечего тут не напутала?

[Rannar 13 166]

@deta, Наташа, я может быть ошибаюсь, но так, навскидку, здесь у тебя не только этот гиднеллум. Вот этот особенно выбивается:

 

http://savepic.ru/11376866.htm

 

Этот тоже мне кажется странноватым:

http://savepic.ru/11378914.htm

 

Я так и не научился определять грибы по чужим фото. А ты на вкус-то их пробовала? И на щёлочь?

[Deta 36 258]

@Rannar, ага, ты как подсказал - так я и сама увидела, что грибы из второго ряда какие-то другие. Тут грибы разложены по принципу: одна кучка - один ряд. Хотя это тоже не показатель, там они и в смешанных группах растут.
А пробовать вкус и на КОН проверять - так щелочь с собой не брала. Забыла просто про это. А жевать гиднеллумы не могу себя заставить - все равно, что ежика грызть

[Rannar 13 166]

Мне хорошо, они у меня рядом, ходи себе да наблюдай. Правда, на сопку каждый раз лазить приходилось, но это ещё ничего. А так вот, лишь однажды увиденный гриб определить без пробы мякоти я бы не смог, опыта ещё очень мало.