Грибы октября 2015, юг Подмосковья ( Сектор между Калужским и Рязанским направлением ж.д.)

[Новик 15 970]

Меня тут на днях парикмахерша моя спросила, а к чему такой грибной год по приметам? Я ответила как есть - к сытой зиме! 

Ты чего, парикмахершу всю зиму кормить собралась?    Я же дешевле тебе обойдусь!    И даже с пользой.... 

[Fiona 1 925]

Отчет за сегодня:

1) времена настали тяжелые, трудные, раз начала фотографировать и собирать подберезовики, которые в лучшие времена вообще не брала))

Однако и они своим хорошим качеством-крепкостью и нечервивостью меня в ответ отблагодарили)

Подосиновики тоже попадались, все взрослые, но чистые и крепкие:

Белых-всего 3 штуки, все ножки червивые, шляпки чистые:

Итог скромный, хотя хороший для середины октября))... Продолжение следует...

[Fiona 1 925]

Продолжение к #364... ( пардон, но ресурсы по фото часто выбрасывают из эфира)

Итог скромный и на непрезентабельной основе- подносики ( Новик скажет, как они называются)) уехали в москву после слета))

А теперь самое главное! Вчерашние уроки не пропали, надеюсь, зря))

Ольга, я нашла ежовик!!!! Хоть и один, но он меня порадовал больше всех вышеперечисленных!!!

Спасибо тебе!

Надеюсь, что я не оглупела от радости, и это- он:

[Ольга 47 457]

Оля, отличный выход! И таки да!) Это ежовик желтый!) Поздравляю!)

[Fiona 1 925]

@Ольга, Олечка, спасибо! Если бы не ты, я бы этого зайчика и не узнала) а какой крепенький- я его в финальное фото не выложила, ждала твоего 'ок' ))

Так как нашла только один-теперь думаю: одного ли его и жарить надо, чтоб распробовать?)

[Ольга 47 457]

Оль, его сырым можно жарить, не надо одного, со всеми жарь) Все-равно вкус свой сохранит)

[Новик 15 970]

Fiona ни разу не брал ежовика, хотя иногда ступить от него было некуда.... неужто такой вкуснючий?   

[Ольга 47 457]

Сергей, он прекрасен тем, что растет до глубокой осени, когда уже почти нет грибов, а этот свеженький!) В сезон я его на пожарить в охотку беру.

Мне вкус нравится. Особенно плотная консистенция)

Кстати в этом году его почти не было.

[Fiona 1 925]

@Ольга, Оль, хорошо, так и сделаю, отправлю в жареху вместе со всей компанией)))

Я в ближайшее время стукнусь в личку-за рецептом волшебного теста, пирог твой волшебный " нелюбителю" выпечки шибко в душу запал))

Комментарий по обстановке: в лесу тепло, но очень сухо. Мелочи грибной нет, поганочки даже сухие.

В прошлое воскресенье , во время сбора по снегу, были маленькие подосики..

теперь их нет, все взрослые , но крепкие...

Не знаю, поможет ли дождь, если грибницы уже на зиму залегли...

[Fiona 1 925]

Fiona ни разу не брал ежовика, хотя иногда ступить от него было некуда.... неужто такой вкуснючий?   

Я его не брала, так как в в первый раз его вчера мне Ольга показала.

Теперь буду, так как доверяю кулинарным авторитетам))

[Ольга 47 457]

Я в ближайшее время стукнусь в личку-за рецептом волшебного теста, пирог твой волшебный " нелюбителю" выпечки шибко в душу запал))

Оль, он есть на форуме) http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2617&p=245144

[ancient ceremony 307]

Пoследний грибнoй денёк этoгo гoда меня удивил.Нашёл устричную вешенку впервые.

[Доцент 50 809]

неужто такой вкуснючий?

Мне очень нравится, свежим на раскаленную сковородочку....

[Доцент 50 809]

Оль, хорошо, так и сделаю, отправлю в жареху вместе со всей компанией)))

Что бы понять его вкус лучше отдельно...

[4405 77]

Сегодня был в районе Липитино, нашел 3 подберезовика и 1 подос, прошел километров 10 наверное. В лесу прям тепло как то, на поле вышел холодно. Вроде следуюшая неделя еще в плюсе, если верить синоптикам. :128:

[Полина Веллерман 1 051]

Сегодня съездили в лес, дальний наш, с другой стороны. 
Итог, 70 подберов и смогли взять 6 белых.
Порядка 100 подберов и 30-35 белых пришлось оставить - переросли в хлам. 
Я фотки не делала, очень руки стыли... 
Вот, только.
 

Все грибы чистые очень и свеженькие, червяков нет) 

Если получится, то завтра еще съездим, а пока эти в сушилку закину.

[Новик 15 970]

Полина Веллерман     Значит тоже надо ещё разок подсуетиться!    

[Полина Веллерман 1 051]

@Новик,Чует мое сердце, еще на сл выходных будет что брать 

[Val cow 20 917]

Ну и наш  с Мариной Marina71небольшой промежуточный итог

[Ириска 14 738]

@Новик, можно подсуетиться?  

Ой блииин, все корзинки на даче!!!