Экспресс определитель грибов: Вопрос-ответ. Архив

[Бегемотя 1]

А по моим сборам что?

неужто я нашел неизвестные грибы и ни кто не знает?

Или спросил не правильно? 

Изменено 23.10.2016 17:31 пользователем Доцент

[иванъ 984]

А по моим сборам что?

неужто я нашел неизвестные грибы и ни кто не знает?

Или спросил не правильно? 

Последний гриб наверное что-то из свинушек. Может толстая?

[Дончанин 34 763]

около 9-12 см

Тогда наверное фиолетовая - сордида такой крупной не бывает. Обе эти рядовки съедобны.

 

Бегемотя

По первому - гляньте рядовку серую Tricholoma portentosum.

По второму - судя по описанию, что-то из подгруздков. Они из рода сыроежек. Точнее сказать не могу.

[Юкош 6 773]

@Бегемотя,

1 - Рядовка землистая Tricholoma terreum, съедобный гриб невысокого качества. Сейчас у неё массовый рост.

2 - Рядовка, по фото трудно сказать, какая именно. С таким окрасом их несколько, встречаются несъедобные и ядовитые виды. Лучше не ешьте.

3 - хз, плохо видно.

[Дончанин 34 763]

1 - Рядовка землистая Tricholoma terreum,

1. Я тоже думал на неё. Но по описанию автора - пластинки белые, а у землистой сероватые. И потом, ничего не сказано про повышенную хрупкость. Если грибы таки хрупкие и белые пластинки, то это тогда скорее рядовка резная, а не землистая...

 

2. Рост под хвоей "кучно" и "пенопластовая" нога мне дали ассоциацию с подгруздком. По фото судить трудно (у меня не увеличиваются). Но не настаиваю - только предположение.

[Анчутка 110]

@ariona,Спасибо, у говорушки сначала никакого "особенного" запаха не заметила, просто приятный грибной, а когда всё выложила в раковину тогда да, прям сразу ощутила. На счёт вторых  - не фиолетовая точно. их мы тоже собирали в этом же месте. совсем другие.

[Доцент 49 497]

1. Грибы росли рядами и кольцами, кучно

Если росли в сосновых лесах то это Мышата, Рядовка землистая - Tricholoma terreum

2 и 3 не открываются в полном размере...

[Бегемотя 1]

1. Я тоже думал на неё. Но по описанию автора - пластинки белые, а у землистой сероватые. И потом, ничего не сказано про повышенную хрупкость. Если грибы таки хрупкие и белые пластинки, то это тогда скорее рядовка резная, а не землистая...

 

2. Рост под хвоей "кучно" и "пенопластовая" нога мне дали ассоциацию с подгруздком. По фото судить трудно (у меня не увеличиваются). Но не настаиваю - только предположение.

Да, грибы хрупкие. Шляпы ломкие. Но может это потому что сухо очень. Шляп сухие совсем были.

вот фото второго гриба:

     

 

     

 

 

 

и третьего полномасштабные:

 

     

 

     

[Бегемотя 1]

Если росли в сосновых лесах то это Мышата, Рядовка землистая - Tricholoma terreum

2 и 3 не открываются в полном размере...

Да, спасибо,  посмотрел фото,очень похоже на них.

смущает запах сыро-плесенный, хотя было очень сухо.

На всякий случай одни я отварил три раза по полчаса в кипятке, спрятал в морозилку, а другие засушил, вторую половину. 

Читал что так нейтрализуются все яды, кроме бледной поганки.

Спасибо остальным участникам форума за помощь. Если у кого будут мнения еще, буду признателен.

Жду комментов по второму и третьему грибу.

[Бегемотя 1]

Последний гриб наверное что-то из свинушек. Может толстая?

Точно, пояндексил по картинкам, очень похожа. 

И пластинками и ножкой.

Вот только "кучерявая" она уменя какая-то.

Может радиация?  

[Доцент 49 497]

смущает запах сыро-плесенный, хотя было очень сухо.

Вот и я их так ощущаю, а кому то нравится запах....

[Бегемотя 1]

@Бегемотя,

2 - Рядовка, по фото трудно сказать, какая именно. С таким окрасом их несколько, встречаются несъедобные и ядовитые виды. Лучше не ешьте.

3 - хз, плохо видно.

 

Выложил фото еще.

Посмотрите пожалуйста 2 и 3 грибочки.

Жалко выбрасывать наверняка, хотелось бы точно знать. А то два пакета насобирал, руки исколол об иголки. 

Третий вроде свинушкой определился. Нет?

[Доцент 49 497]

@Бегемотя, первые 6-ть фото - похоже на гебеломы.. (я рекомендую выкинуть)

7-9 - Сыроежка...

Последние Свинушки тонкие...

[Бегемотя 1]

@Доцент, 

Кстати, повисели-посохли, не пахнут вообще.

[Бегемотя 1]

@Бегемотя, первые 6-ть фото - похоже на гебеломы.. (я рекомендую выкинуть)

7-9 - Сыроежка...

Последние Свинушки тонкие...

Это в первом запросе, на предыдущей странице, или в новом, на этой?

[Юкош 6 773]

Жалко выбрасывать наверняка, хотелось бы точно знать. А то два пакета насобирал, руки исколол об иголки.

Третий вроде свинушкой определился. Нет?

на третьем вижу побитую жизнью и плесенью свинушку толстую. Она к старости часто кучерявится подобным образом.

Второй гриб надо знать запах и вкус. И отдельно вкус кожицы шляпки. Снимкам недостаёт информативности.

[Бегемотя 1]

Погуглил про гебелому.

Ну, что-то есть, но мне кажется не то.

У моих цвет темно-ярко коричневый, а пластинки белые. И ножки потолще как бы.

Ща попробую на вкус.

Запах грибной приятный, в отличии от "рядовки". с первых фото, как у шампиньонов.

[Доцент 49 497]

а пластинки белые.

Это белые? http://savepic.ru/11970985.jpg

 

цвет темно-ярко коричневый

Это темно ярко-коричневый? http://savepic.ru/11980201.jpg

[Бегемотя 1]

Этоони сутки полежали вхолодосе, потемнели на пластинках.

А второе фото да, бледноватый. 

Короче, щас переберу.

На вкус попроую, отпишусь.

Рассортирую и может пофоткаю.

Яс женой собирал, может она накидала бледненьких. 

[Доцент 49 497]

Ну хорошо не сварили их перед определением...