Грибы Тульской области 2015

[Ольга 47 291]

@Nice, @Glider, с открытием летнего сезона!)

Павел, девочки молодцы! Красавицы!)

[Шансоньетка 1 365]

Я так их и определил. А как насчет их кулинарной ценности, стоит собирать или нет?

Одна моя знакомая очень даже собирает. Солит вместе с другими грибами. Я ела этот микс, поплавки в нем вкусненькие и прикольненькие. Они в засоле яркие, почти оранжевые, их хорошо там видно на фоне других грибов.

[Nice 3 243]

Сегодня. Алексинский р-н.

Объехал несколько мест, но набрал только там, где был в воскресенье. В остальных местах только единичные экземпляры. Видовый составы тот же самый, свинушки и подберезовики. Но также попался один белый разведчик.)

Но как и положено у первого слоя нога вдрызг червивая, пришлось вырезать середину.

И общий итог:

[Доцент 48 853]

попался один белый разведчик.

Да он не один, видно - братишка проклюнулся!!))

[Марго 15 009]

Хорош разведчик! Раз вы его нейтрализовали, ждите еще разведчиков! 

[Nice 3 243]

Сегодня, как и обычно по четвергам ездил с матушкой в деревню в Алексинский р-н. Пока она занималась с бабулей, я погнал проверять контрольные места появления первых белых. И сразу на первом же месте снёс одному голову. Размер примерно такой же как у вчерашнего и нога также вдрызг червивая, я кстати в данном случае увидел это сверху.)))

Осмотревшись обнаружил еще один такого же размера тоже с червивой ногой, и еще 6 штук малюсеньких. Оставил их подрастать, хотя чую ничего хорошего из этого не выйдет. Общий итог: немного свинух, штук 15 подберов, поплавок шафрановый (у них тоже как я понял ноги напрочь червивые), 1 дубовик обыкновенный с червивой ногой, ну и 2 белых.

 

[Иришка72 9 442]

@Nice, так белых прибавляется .

[NewMushroom 7 231]

Практически все направления радуют белыми грибами. 

Nice, хороший грибоулов! Так держать и в дальнейшем!

[Игорь Лебединский 10 368]

Повсюду - вести о белых, о дубовиках, о прочих грибных радостях, вступающие в явное противоречие с показаниями календаря, а у меня по-прежнему... Умудрился каким-то образом обосноваться в самом унылом, что касается микофауны, краю. При том что кругом, с трех сторон, лес... и разный лес... а на маленьком пятачке московской области можно за час отыскать больше видов, чем по всей нашей огромной площади за неделю. "Немикологично".

 

С другой стороны, страдая на веранде в кресле-качалке, не найдешь даже этого. Чтобы не найти гриб, надо его сначала поискать. А то и жаловаться стыдно. Пошел искать.

 

Искал среди "молодели" - дожди прошли хорошие, и жара сдала назад - в березках по-прежнему сухо и пусто. "Береза - водохлеб изрядный". Несколько серо-зеленых моховиков, время от времени полусушеные подберезовики, единичные подосиновики, прекрасные, толстые, ядреные свинушки - вот и вся радость. Разнообразие внесла лишь небольшая кучка красно-розовых сыроежек, мимо которой я уже не смог пройти. Пришлось вынимать тару и с этого момента начинать сбор, в том числе, и подберезового материала.

 

Наполовину пустой пакет подберезовиков и сыроежек - "по форме верно, а по сути издевательство". Таким бы результат и был, если б напоследок я не решил осмотреть известное "белое" место, островок лип у опушки старого леса. Там вот эти болеты с характерной серой бархатной шляпкой и сероватой же ножкой, появляются прежде всего. Крупными обычно не вырастают, или просто не успевают - место довольно проходное.

 

Что тут сказать? Вот и я теперь член неформального клуба "никогда не собирал белые так рано". А что я - хуже всех, что ли?

 

[Елена71 733]

Игорь, поздравляю с белыми!!!

Едем сегодня на разведку по белым. Надеюсь результат будет как с прошлой разведкой.

[Владимир71 76]

Всем привет! В субботу ездил Венев. Собрался проверить свои места на наличие грибов. Итог 10 шт. подберов и 10 шт. свенухов, размеры большие, а главное все чистые. Много попалось гнилых, сухих и срезанных. Собирал в молодняке перед лесом, очень сухо. Нужно теперь ждать очередных дождей. На обратном пути заехал в дубовую посадку , где в прошлом году находил белые. Видно в этом году пока белые не радуют, зато нашел неизвестные мне грибы, впервые их увидел в этой посадке, да ещё в таком количестве. Что за грибы, подскажите? Спросил грибников знакомых, говорят "Сатанинский гриб". Смотрел фото в инете ножка красная и на срезе темнеет. А этот гриб на срезе ярко желтый и не темнеет, ножка светло желтая, нету красноты. 

Изменено 07.06.2015 18:58 пользователем Владимир71

[Nice 3 243]

@Владимир71,

Скорее всего у Вас это http://mycoweb.narod.ru/fungi/Boletus_radicans.html.

У меня тоже в одном месте такие растут.

[Доцент 48 853]

Легко отличить.. Куснуть, если горчат то точно они...

[Nice 3 243]

Сегодня ездили на дачу. Ясногорский р-н.

Пробежался по своим местам. Честно говоря особо ни на что не расчитывал. Но вот результат.

[Владимир71 76]

Вот я один взял домой на пробу! Горечи небыло и свежий пробывал. Запах какой-то пустой , а вот почему-то на срезе не темнел, бульён желтый. Вкус сладковат по мнению мамы и жены. У них ели отобрал и выкинул! Ругали меня почему я оставил кучу грибов в лесу ))))))) Вот ещё фото сбоку, видно что не темнеет. 

[Nice 3 243]

@Владимир71,

Вот мои для сравнения.

 

 

[Владимир71 76]

Согласен! Внешни схожи! Спасибо за инфу!  Хорошие фотки. Теперь буду знать.

[Елена71 733]

Ездили сегодня в Дубенский район там немного мини белых набрали. Только вылезли. Затем поехали в Одоевский район. 7 белых и подберезовиков нашли. Домой поехали только 4 из 7 белых.    В лесу сушь жуткая. 

[Доцент 48 853]

Вкус сладковат по мнению мамы и жены. У них ели отобрал и выкинул! Ругали меня почему я оставил кучу грибов в лесу )))))))

Зря выкинули раз не горчил. Среди трубчатых ядовитых нет, есть не съедобные из-за горечи.

Возможно у Вас были - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Boletus_impolitus.html

[Владимир71 76]

Спасибо Доцент за помощь. Уже маму отправил на машине забрать их. Я вышел на работу сегодня утром и начал читать в википедии про боровики, чтоб сомнения свои развеять ( смутило, что не темнел и горичи не было на язык и тем более сладкий вкус). Вот википедии нашел статью полубелый, фотки четкие. Теперь на будущие знаю как определить и что за гриб.