Грибы Краснодарского края. 2015

[Vary82 110]

@Доцент, Порыскав в интернете я так и думала что это ложнодождевик. Но размер меня смутил. Решила спросить у спецов.   

[Vary82 110]

@Марго, Это все благодаря вашим с Сергеем подсказкам. Спасибо!   У меня  соседи (они приехали сюда 5 лет назад с Барнаула) когда я с ними про грибы разговаривала тоже утверждали что тут грибов нет. А теперь вот  смотрят на мои переборы грибов и удивляются. Ну, как известно, кто ищет тот всегда найдет.

[Vary82 110]

@Вячеслав,@NewMushroom, Спасибо! Лес,а если это еще и грибной лес это сказка. 

[Марго 15 009]

Надолго без леса и грибов меня не хватило  и вчера мы съездили опять  на "грибное место 2015". Вот уже мощный слой  белых (и не только белых) в этом году там. Сколько людей топчется в этом лесу- не сосчитать. А грибы есть...

               

Состав все тот же: белые, грабовики (брали только мелкие), несколько видов моховиков, разные цветные болеты (не много -ну штук 20 набралось), море разных сыроежек (старалась не брать, только уж самые шарики), ивишень, грузди перечные и дубовые (не брала) валуй (не заканчивается никак, с трудом, но проходила мимо), серо-розовый мухомор ( в этот раз никакой не брала), море каких то Аманит (поплавки и мухоморы. Отвлекаться на них не было времени). Из новенького- в маленьком сосняке появились маслята

   

Семейка болета укорененного Boletus radicans. Он мне попался еще прошлый раз, взяла с собой  (были сомнения, что может это Boletus fechtneri    http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=8733) но гриб оказался не такой горький как я раньше пробовала  Boletus radicans. Вкус был какой то вяжуще -ментоловый... Образец засушила.

Итог на четверых (Ездили с lena78 и ее мужем) 

 

Кстати Лена нашла там зонтик. С трудом сдержали себя, что бы не пойти по второму кругу в лес..   

А это дома фото белых (маленькие на блюде, большие на столе). 

т.к.грибов было меньше- управилась до 2 часов ночи...  

[Артур 4 734]

Не, я все таки пойду ударюсь об стену.

[lena78 282]

Марин, а я только отварила.. осталось замариновать... и снова тянет в лес! Тем более они и поблизости теперь появились)))

[Ольга 47 291]

Кстати Лена нашла там зонтик. С трудом сдержали себя, что бы не пойти по второму кругу в лес..

Гоните зонтики к нам!!)) Я так их жду... третий год уже..(

 

Красавец!!!

[ЛенОК 283]

@Марго,уже который раз порываюсь сравнить в интернете стоимость квартир в Ростове и у вас на море. Любовь к родному городу и наличие какой-никакой работы, которой прослужила более 20 лет перевешивают, но ваша природа и ее дары не дают спать. Нервная система не выдерживает, характер портится ощутимо...    

[Deta 34 688]

@Марго, сейчас поняла, что меня еще поражает в южных болетовых. Не только их разнообразие и яркость, но и габариты, и какая-то особенная круглоногость! Коренастые толстяки-богатыри. В общем, как борцы сумо по сравнению с нормальным человеком.

[Марго 15 009]

Не только их разнообразие и яркость, но и габариты, и какая-то особенная круглоногость! Коренастые толстяки-богатыри.

Не Наташ, полно и обычных тонконогих. Просто для фотосесии отбираются красавцы сумоисты.    

[Дончанин 33 663]

Просто для фотосесии отбираются красавцы сумоисты.

Ясно. Показуха. Эх... Лучше бы мы пребывали в приятном заблуждении...  

[FisherKharkov 2 828]

Та ладно показуха...  В реальности так и есть, чем комфортнее условия произрастания, тем выше скорость роста и интереснее размеры не в ущерб консистенции. У нас, к примеру, разница между бором и черным лесом (лиственным) просто огромна. В бору чистый песок и лишь сосны, сколь воды не лей, а все равно мало. В лиственном же чернозем, местами глина (но там зачастую прогреваемые поляны, ибо худо там все растет, туго очень), сплошь сырость. Таких боровиков как в лиственных, в бору не встречал ни разу за... за болелее чем 30 летний грибной стаж. В лиственном гораздо комфортнее расти грибочкам.

[Доцент 48 853]

Вчера был проездом в районе Неберджаевской, времени было мало, за час накидал корзину:

Подробный отчет позже..

[NewMushroom 7 231]

Ребята, как приятно наблюдать за вашими трофеями.

 

ЗЫ: Пойду, составлю компанию Артуру. 

[saharok 1 222]

Сколько лисички (рыжие) можно хранить в холодильнике сырыми?

[Ольга 47 291]

Три дня спокойно можно хранить. Только не мочите. Они, правда подсохнут немного.

[Дончанин 33 663]

Пойду, составлю компанию Артуру.

Третьим возьмёте?

[NewMushroom 7 231]

Третьим возьмёте?

Присоединяйтесь )))

[Доцент 48 853]

Обещанное продолжение..

В принципе ничего нового, кроме семейки Цезарских...

[Deta 34 688]

@Доцент, опять у тебя тропическое разноцветье. Да еще и цезарские красок подбавили. Никаких цветов в лесу не нужно! А сыроежки бордовые - прямо бархатные! Загляденье!