Грибы Краснодарского края. 2014

[Доцент 48 875]

ТСЖ, пецици, клубненосные и пилолистники...

[Дончанин 33 715]

Сергей, отпишись о вкусе "ваших" ТСЖ. Подозреваю, что они такие же, как и "наши" - несъедобные.

[волгодонец 5 735]

Сергей, отпишись о вкусе "ваших" ТСЖ. Подозреваю, что они такие же, как и "наши" - несъедобные.

И "наши" донские и "тутошние" кубанские очень даже вкусные. Только что умял целую тарелку пожаренных в сметане.

[Доцент 48 875]

Согласен, вчерашние такие же как в МО.. Отварил и заморозил на котлетки!

[Дончанин 33 715]

Странно... Может от дерева зависит, на котором растут? Мне не попадались съедобные, даже в молодом возрасте. То есть они съедобны, но на вкус кислятина и опилки  всё равно. Даже те, из которых тёк сок, совсем молодые.

 

Один раз ТСЖ показались вкусными, я ещё сравнивал их вкус с выменем, но это было так давно, что сомневаюсь теперь: а было ли вообще?

[Доцент 48 875]

Летом у меня такие же были маленькие, сухие и с кислинкой...

[Дончанин 33 715]

Или зависит от времени года? Надо бы довести расследование до конца

[ANI 4 789]

Думаете это Красная шапочка потеряла!!??))

Да нет, думаю, это наш коллега грибник оставил.

[СТОРМАН 89]

Извиняюсь, что встреваю посреди беседы...

Сегодня решил далеко не выезжать, пройтись вдоль берега Кубани, просто прогуляться. Зная местность – особо ни на что не рассчитывал, думал о прогулке налегке. Но…

Первое же дерево возле дороги – огромная старая ива, привлекло мое внимание каким-то трутовиком на высоте метров пять.

Пришлось вспомнить детство и, рискуя здоровьем, карабкаться к грибу.

Мои старания увенчались достойной наградой – молоденький ТСЖ, да не один!)):

в 5-ти метрах уже у самой земли еще один ТСЖ!

Так я за каких-то 10 минут пригрузился тремя килограммами ТСЖ и «налегке» побрел дальше.

Из интересного, несколько раз встретились рогатики:

Попалось дерево, сплошь усыпанное пилолистником тигровым:

Несколько раз в ежевичных зарослях попадались остатки каких-то грибов (дисцина?):

Практически в воде лежало «грибное дерево». Издали показалось, что это трутовики клубеньковые, но нет:

Снова в изряднм количестве попалась рядовка сорная:

Ну и как обычно, грибное ассорти:

И в конце рассказа немного хоррора)

Иду вдоль тропинки, наклоняюсь чтобы пройти под нависшим кустиком, и вдруг мне на плечи, спину падает с куста что-то живое! Ужик, подумал я, увидев мелькающий в траве хвост. Хотя раньше ужи на меня с деревьев не прыгали. Не долго думая, наступаю «ужику» на хвост и достаю телефон, чтобы запечатлеть лазающего по кустам «ужа». А «уж» тем временем развернулся в сторону моего сапога и характерными движениями начал на него бросаться, пытаясь укусить! И тут только я рассмотрел, что у «ужика»-то желтых пятен на голове и нет! Я так подозреваю, что это была гадючка, сантиметров 70-80 длинной. Сфотографировал я ее пару раз и отпустил восвояси)) Так что в лесу нужно быть готовым к любым неожиданностям))

[Ольга 47 291]

Я бы там на месте и умерла бы((( Даже от ужика, если бы он мне на голову свалился(

А ТСЖ классные!

[Дончанин 33 715]

@СТОРМАН,

Ваши гадюки совсем обнаглели, уже по головам ходят!

А грибное разнообразие впечатляет.

[волгодонец 5 735]

Чтоote name="Дончанин" post="216658" timestamp="1399225767"]Странно... Может от дерева зависит, на котором растут? Мне не попадались съедобные, даже в молодом возрасте. То есть они съедобны, но на вкус кислятина и опилки  всё равно. Даже те, из которых тёк сок, совсем молодые.

 

Один раз ТСЖ показались вкусными, я ещё сравнивал их вкус с выменем, но это было так давно, что сомневаюсь теперь: а было ли вообще?

Чтобы убрать кислинку нужно предварительно отварить. Я поначалу ворчал на жену, мол, зачем портить естественный вкус безусловно с'едобных грибов, но потом признал ее правоту. Конечно, при отваривании часть веществ теряется, но и кислинка уходит.

[СТОРМАН 89]

@СТОРМАН,

А грибное разнообразие впечатляет.

Я всегда считал, что грибов в моей местности вообще нет никаких. Кругом одни поля, да пастбища. Ни лесов, ни лугов, летняя жара, засуха, ничего грибного. Пока пару лет назад мне не подсказали одно грибное местечко с энтоломой. А прошлой осенью после дождей уже и опята отыскались. Весною вот сморчки, рядовки, трутовики. Да и вокруг присматриваться стал - оказывается много разных грибочков у нас водится. Знать бы еще, как их зовут))

[Доцент 48 875]

Знать бы еще, как их зовут))

Ну так а мы для чего!!?? Всем миром узнаем как их зовут, не узнаем, сами назовем!!))

[Марго 15 009]

Заросли цветущей мушмулы:

 

Сереж мы всегда это считали азалией кавказской или понтийской

http://iv-flowers.com/biologiya/rododendron-zheltyjj-azaliya-pontyjjskaya.html

[Доцент 48 875]

Я вот тоже сравнил с цветением мушмулы, совпадений не заметил!!

Значит ошибка произошла!

[Марго 15 009]

Или зависит от времени года? Надо бы довести расследование до конца

 

Тоже интересует этот вопрос. Очень редко  попадается "вкусный", но очень редко...

[Марго 15 009]

Я вот тоже сравнил с цветением мушмулы, совпадений не заметил!!

Значит ошибка произошла!

 

А кто тебе про это сказал?

[Марго 15 009]

Издали показалось, что это трутовики клубеньковые, но нет:

 

По моему это пилолистник бокаловидный.

[Доцент 48 875]

Ага, у меня такие же были вчера. Именно бокаловидные.