Подмосковье, ОКТЯБРЬ 2013

[МИЗАНТРОП 69]

растут вешенки в природе. а как жеж...

http://mycoweb.ru/No..._ostreatus.html

Спасибо Вам за пояснение. А то думали пройти мимо.. Жена их не признала. Только после моей настойчевой просьбы она их признала. Положили на заморозку.

[Bellarisa 127]

Завтра в лес! Решили все-таки по Щелчку. Есть у нас совсем рядом от Москвы одно опятное место, а также ельничек там хороший с надеждой на польские. Опята не нужны, но соберем, что лес пошлет. Отдадим знакомым. Главное сам процесс.. И прогулка по осеннему лесу. Так давно не дышала лесным чистым воздухом!

[Ваня Боровик 485]

Даа, ночи тёплые то что надо и умеренно влажные. Небольшое похолодание только со следующей недели передают. На выхи рвану в деревню, надеюсь что-нибудь да надыбаю , может быть закрою сезон. Как погода в общем будет.

[bulatoff 1 290]

Вчера, 9 октября, был в лесу на своих грибных местах. 6-ой км Пятницкого шоссе. Хожу сюда с 1997 года, как дачка появилась.

Первый раз вышел в лес так поздно. Обычно заканчивал сезон в середине сентября. Был последний раз 29 сентября, отчет предоставил.

На первой же грибной поляне, где всегда собираю белые , большие участки - 2х2 м ,5х1 м и др. перелопачены кабанами, (следы кабанов я знаю). Это в в 3км от границы района Митино. Откуда они взялись? Первый раз, за почти 20 лет, увидел следы деятельности кабанов в своем лесу. (Испугался).

На изрытой поляне, с которой почти никогда не уходил хотя бы с 1 белым, не нашел ничего, даже рядовок-говорушек не увидел, хотя их тут никто не собирает, стоят, пока не сгниют. Удивительно. Может кабаны все поели?

Пошел на следующую поляну - та же картина, да еще по дороге издали увидел 5-6 собак, дружно бегущих по лесной дороге со стороны Новогорска. (Второй раз испугался и ушел из леса).

Итог - ничего не нашел. Опята не появились. Видел 4 строчка осенних, удивительные грибы! Не взял.

Попались несколько больших куч ложных опят . Вчера выяснил на сайте, что это Ложный опенок серопластинчатый, Hypholoma capnoides и, как пишут, съедобный.

Кто-нибудь просветит по по поводу этих грибов? Стоит их брать, да еще и есть?

Все. Я сезон закрыл. Хотя, может в субботу зайду в лес, посмотрю....

[Леший 1 543]

Как-то совсем уныло с отчетами(( Завтра собираюсь на дачу в Одинцовский район, даже не знаю в какой лес идти: в ельник ли, по опушкам и краю смешанного, или просто новые места разведать?

П.С.: опята не нужны)

Да все уже, алис)))) До следующего года. Если что-то и есть (не опята) то однозначно в березах...то бишь в смешанном)))

[Гость alatyir]

А Рязанская область ещё радует грибами !

[Новик 15 751]

Сёдня пролазил по Алачковскому лесу на предмет опят.... глухо! А другие грибы даже и не стал смотреть. Земля остыла, грибницы закуклились до следующего года. Рассчитывать можно только на опёнка, на третий выход.

[silvan 848]

В конце сентября ездил за Сергиев Пасад в смешанный лес

вот результат

А это в Вологодской неделю назад, холодно, сушь, грибов нет, или дождь или снег (кириловский район)

"глухие" рыжики вкусны!

Это зонтик ?

И второй вопрос, там где в конце сентября собирал, есть шанс

или надо глубже в лес или в ёлки?

[mvkarpov 3 559]

Ложный опенок серопластинчатый, Hypholoma capnoides и, как пишут, съедобный.

Кто-нибудь просветит по по поводу этих грибов? Стоит их брать, да еще и есть?

Hypholoma capnoides строго привязана к сосновым пням и валежу. Если там не сосна, то это не capnoides.

В плане съедобности нечто среднее между летними и осенними опятами, но совсем без аромата. В целом вполне съедобно и безопасно.

[mvkarpov 3 559]

Это зонтик ?

Да, вижу три Зонта, видимо procera.

[silvan 848]

Да, вижу три Зонта, видимо procera.

не успеваю за вами с ветки на ветку прыгать.

опыта 12 сообщений и первый форум.

А это едят?

в каком возрасте и виде?

А то оставил их там десяток в ольшаннике на берегу

пересохшего ручья запруженного бобрами.

красиво смотрелись

[silvan 848]

да при разрезе вдоль остались белыми

[mvkarpov 3 559]

Зонтики, конкретно эти Macrolepiota procera, безоговорочно съедобны.

Но надо собирать не старые. Признак старого - некоторое потемнение и увядание пластинок + появление "запашка".

Особенно вкусны молодые зонтики, пока шляпка до конца не раскрылась. Их можно есть сырыми. Кроме ног - ноги жёсткие.

[silvan 848]

спасибо

но молоденьких не было (как и во всей округе,

одни старики да старушки сдают грибы и ягоды, тем и живут

сплошь брошенные деревни, живность уже не держат и т. д.)

В следующем году надеюсь на этом месте найти молоденьких зонтиков и отведать.

а что за запашок?

[Untersend 817]

Небольшое похолодание только со следующей недели передают.

Ноль в октябре - небольшое похолодание?

[mvkarpov 3 559]

а что за запашок?

Да просто престарелый запашок. Молодой зонтик по сути не пахнет, ну или как-то приятно, слегка по грибному, а старые пахнут сушёно-подгнившими грибами, коими по сути почти и являются.

[vlad_vlad 1 831]

Ноль в октябре - небольшое похолодание?

Ноль или даже легкий минус ночью для середины октября - скорее норма, чем исключение. Это последние годы нас немного расслабили - тепло было не по сезону. Среднесуточная норма для середины октября +5+6, сейчас почти +12. На следующей неделе все как раз в норму и вернется.

Сегодня проверил сосны рядом в работой. Под двумя из пяти выросли крошечные маслята. Даже не поверил вначале - пришлось сорвать один. Точно, маслята. Выросли прилепившись друг к другу, одной кучкой - пять или шесть штук под одной сосной и три под другой. Фотка есть, но провода для смартфона с собой нет.

[Bellarisa 127]

Маленькая корзинка польских, немного опят. Зато надышались, нашуршались и нагулялись! Щелчок, недалеко.

[merlu 15 574]

Небольшое похолодание только со следующей недели передают.

К "прогнозам" на Покров нужно относиться отчень скептически )

[vlad_vlad 1 831]

К "прогнозам" на Покров нужно относиться отчень скептически )

Да уж, но, с другой стороны, всего 4 дня до Покрова осталось. Синоптики научились довольно точно прогнозировать на 4-5 дней. То ли их новый "суперкомпьютер" виноват, то ли профессионализм растет).

Интересно будет проверить более долгосрочный прогноз, на вторую-третью декады октября. Согласно ему, дождей в октябре будет минимум, значительно меньше нормы. И довольно много солнца. По осенним меркам, конечно. Поглядим.