Владимирская область, сезон 2012

[Гость Ирчик]

Киржачский район, что-то рядом с Песьяне.

[Гость Лесогул]

Приблизительно на полпути из Владимира до Москвы.

[Ольга33 294]

Что-то я не знаю такого места,надо посмотреть по карте....

[mvkarpov 3 561]

Ирчик гонит. У Песьяне открытие, а закрытие у Мележи. На Яндекс картах что-то странное происходит, не даёт узнать координаты.

В общем не Мележи, а Мелёжа, та, что поменьше и около Черново.

[Ольга33 294]

Ирчик гонит. У Песьяне открытие, а закрытие у Мележи. На Яндекс картах что-то странное происходит, не даёт узнать координаты.

В общем не Мележи, а Мелёжа, та, что поменьше и около Черново.

133 км от Владимира,и 95 от Москвы........

[bisl 74]

Съездили вчера в Мещеру, у д. Тасино, что практически на границе с Московской областью.

З белых, 3 боровика, 3 подберезовика. И раза в 2 больше тех же, но старых и трухлявых, червивых. Литр лисичек. Сыроежки я вообще-то не беру, но вчера собирал поначалу, т.к. со мной был определитель. На привале попытался определить сыроежки, достаточно уверенно уверенно определил те, которые в желтых и в зеленоватых тонах, а вот в красноватых, розоватых и сиреневых оттенках запутался и вообще оставил эту затею. В итоге сыроежки выкинул все, т.к. без тех, в которых запутался, получалось маловато.

А так было классно. Погуляли по лесу, искупался в Буже. Прилично черники. Малина не поспела. Более чем за 6 часов в лесу не встретили ни одного человека. В том числе, рыбаков на реке тоже не было.

[Гость VGT]

Сыроежки я вообще-то не беру, но вчера собирал поначалу, т.к. со мной был определитель. На привале попытался определить сыроежки, достаточно уверенно уверенно определил те, которые в желтых и в зеленоватых тонах, а вот в красноватых, розоватых и сиреневых оттенках запутался и вообще оставил эту затею. В итоге сыроежки выкинул все, т.к. без тех, в которых запутался, получалось маловато.

А чего их определять то?Сыроежка - она и в Африке Мещере сыроежка.С научной точки зрения есть,конечно,различия,и немалые.А с гастрономической то что?Ну в крайнем случае попадется жгуче-едкая,да и ее можно определить.Лизнуть опять же.Ну поплеваться потом.Делов то...

[bisl 74]

А чего их определять то?

Щас объясню.

Я почему сыроежки не брал почти никогда? Не только потому, что считал их непрестижными грибами, которых большой чести нет насобирать и относился к ним с некоторым пренебрежением. А еще и потому, что они меня по вкусу никогда не впечатляли. Вот я и подумал, почитав определитель, что не те сыроежки оцениваю по вкусу, которые этого достойны. Точнее, что невкусных сыроежек всегда было слишком много в обычной сыроежковой пересортице. В моем определителе написано, например, что Сыроежка желтая "съедобный и вкусный", Сыроежка фиолетовая "съедобный", Сыроежка приятная "несъедобный", а Сыроежка жгуче-едкая вообще "ядовитый". Неспроста же так пишут, вроде солидный определитель. Вот я и захотел разобраться в таком разнообразии. И разделить на 2 группы: съедобные и вкусные. А остальные исключить: я люблю, чтобы было вкусно. А просто так есть грибы "потому, что грибы", я не буду. Не настолько меня прет от самого факта, что это грибы, чтобы я не замечал, вкусно мне или не вкусно.

Вот примерно такая у меня была логика. К тому же мне хочется разбираться в грибных видах. Надо тренироваться в определении.

[Гость VGT]

А-а-а...Ясно.

Мы с женой молодые сыроежки,еще не утратившие шарообразную форму,берем всегда.Нравятся они нам.Особенно в ассорти.

А на вкус?Если честно,не отличаю совсем.Наверное,как раз,потому,что в ассорти)))

[Гость Лесогул]

На Яндекс картах что-то странное происходит, не даёт узнать координаты.

Михаил, перейди на Викимапию

http://wikimapia.org/#lat=56.0722934&lon=39.0896187&z=15&l=1&m=b

[Гость Ирчик]

Олег, правильные сыроежки- весчь Правильные- маленькие такие, размером от фундука до грецкого ореха, не раскрытые.

Особенно пищевая ....ммм... еще зеленая вкусная, желтая не впечатлила.

[Гость Лалангамена]

Жёлтая - бяка, и пластинки сереют,и ломается в труху.

Я беру крепкие сыроежки в засол, даже "ядовитую", ту что красная с розовой ножкой.. просаливаются и не горчат!

[bisl 74]

Ирчик, Лала, спасибо! Буду иметь в виду)

[Гость Лесогул]

Ездили сегодня на разведку под Покров. В лесу сухо. По краю болота нашли немного еловых подосин, немного лис и один белый. Все крепенькие. Ну и по болоту немного поползали, чернички взяли, комаров владимирских покормили, да и восвояси.

Дожди нужны хорошие, тогда все и попрет. Сегодня слегка покапало и все... Скучновато. Если бы не черника, то пустые домой вернулись. Черника, хоть и почернела, но еще не налилась. Через пару недель можно будет брать.

[kalina 1 136]

Ездили сегодня на разведку под Покров. В лесу сухо.

Дожди нужны хорошие, тогда все и попрет.

Трудно сказать, что "все" сделает. Мы в выходные были в районе Суздали. Там дожди идут. Лес влажный, тепло. Грибов нет. Одни лисички переросшие. (((((

[Гость Ирчик]

Пока не похолодает- грибов не будет.

20-24 днем и дожди ночью - вот тогда грибы пойдут. А сейчас они что, дураки что ли, в такую жару ( даже с дождем) плодиться.

[Ольга33 294]

Сегодня ездила в Суздаль,по дороге продается только картошка,хотя вечером позвонили из Андреево,сказали,чтобы приезжала за лисичками...........

[Жанна 58]

Сегодня ездили в Гусь-Хрустальный, там на рынке много лисичек продают. Когда возвращались, на трассе до Владимира тоже много грибников стоят, продают лисички - майонезное ведёрко 100 руб. Дожди прошли в пятницу - стеной, но не более 5-ти минут.

А сейчас во Владимире уже час идёт дождь, небо обложное, так что может лисички пойдут в больших количествах.

[Гость Лесогул]

Сегодня были под Покровом. Немного пособирали ягод. Нина нашла хороший белый. Решили проведать знакомый ельник. Белых нет , но лисичек литров восемь, набрали.

По утреннему мокрому лесу, во всеоружии.

[ariona 4 149]

Ирчик, Лала, спасибо! Буду иметь в виду)

Олег, пытаемся, начиная со 2 номера ГР, знакомить с сыроежками, особенно вкусными. По парочке штук. Среди них есть очень вкусные, как правило, это чаще растущие в лиственных лесах. Есть совсем никакие. Но зря выкинули, в ассорти они все вполне себе.

Юрий, так лисичковый клондайк, судя по фото.