Грибы Ставрополя 2012-2015

[Доцент 48 875]

Ну я вот сегодня тоже нашел такой же навозник и семейку Melanoleuca grammopodia

[ariona 4 148]

Некоторые вчера набрали синеножку, а я лес люблю

http://gribnik-rossii.ru/?p=33688

[NewMushroom 7 231]

@ariona, Вот это ЗАЧЕТ!!!

[ariona 4 148]

Валерий, спасибо. Скоро и у вас такое будет.

[Дончанин 33 715]

Интересно! Как-то у вас всё сразу пошло: и строчок, и шапочка, и сморчок...  Не было ни гроша, да вдруг алтын!

[ariona 4 148]

Ага... Нет, просто я проверяла больше недели назад. И в другом месте. На некоторых местах еще не видно шапочек.

[Вячеслав 2 915]

Вот вот! Соседство строчка и шапочки удивляет. Эх, какие волнующие снимки! 

[Ежара 1 502]

@Вячеслав, gyromitra fastigiata и шапочки у нас тоже вместе попадаются. Обитатели лиственных лесов.

[Марго 15 009]

Ириш с открытием!! Грибы красавцы! И правда - вроде только непогода у вас была и вот на тебе уже все грибы и сразу. 

[Deta 34 754]

@ariona, поздравляю с прекрасным открытием сезона! Такой красоты сама лично никогда не видела, да и не придется, видимо. А за вас рада очень. Фантастическое зрелище, да еще в окружении первоцветов.

[ariona 4 148]

Всем спасибо! Да, фастигиата обычно с шапочкой. Но растет медленно, к началу обычных сморчков уже крупные должны быть.

deta, в гости приезжайте, увидите.

[ariona 4 148]

Весна, весна!

 

http://gribnik-rossii.ru/?p=33782



 

[Доцент 48 875]

Типичная фастигиата....

[Deta 34 754]

@ariona, отличный весенний набор. И еще. Меня всегда удивлял тот факт, что синеножка (а я ее рассматриваю как аналог нашей фиолетовой), в южных широтах растет и ранней весной, и поздней осенью. Вот если бы Lepista nuda так же себя проявляла, было бы здорово, но увы!

Интересно, а весной растут примордии, сформировавшиеся осенью и не успевшие развиться? Или как? Какие-нибудь исследования на этот счет были?

[ariona 4 148]

Наталия, нет, примордии начинают рано весной формироваться. Осенний урожай обычно повыше, но иногда весенний очень большой. Несколько лет назад, например, 11 кг собрала в середине апреля.

В прошлом году в сосняке примерно в конце апреля нашла молодую рядовку фиолетовую - адын штук. Но вот никогда не находила майский гриб осенью, хотя об этом Вишневский пишет.

[Deta 34 754]

@ariona,, спасибо, понятно. Но 11 кг синеножки впечатляет! Ведь это гриб, как я поняла, гораздо более вкусный, чем наша нуда. 

[Доцент 48 875]

Один в один по вкусу и запаху, закрытыми глазами не различишь.

[Deta 34 754]

@Доцент, ну уж помясистее точно будут. Сейчас бы сковородочку нажарить...  Десятка штук за глаза хватит!

[Доцент 48 875]

ну уж помясистее точно будут

Это - да! В позапрошлом году просто меня Shl угощал на слете Ростовском.

[ariona 4 148]

Нет, Сергей! Запах и вкус абсолютно разные. Грибники, которые любят синеножку, не променяют на другой гриб. Но другие не любят её из-за фруктового запаха. Он менее сильный, чем у фиолетовой, и другой. В общем, запах сложно описать.

Наталия, хватает иногда и одной, если примерно 20 см в диаметре. Очень толстомясые. Правда, сильно увариваются.