Дела огородные 2012-2022

[erlin 3 509]

1 час назад, Бориs сказал:

Как будет называться из неё борщ?

деперплач

[PGN 2 823]

Всём доброго дня! Не краснеют помидоры... Бором "кормила".... 

Не дождусь когда попробую вкусные сорта. 

Сегодня сняла незрелую кисть Розового мёда

чтобы верхние могли наливаться... 

Получилась такая картина

 

P. S. Минусинск помельче, но на кустах их побольше. Отправляю фото с дачи: интернет " никакой"... 

[=SM= 31 570]

9 минут назад, PGN сказал:

Не краснеют помидоры..

Надо все лишние листья убрать, оставив их лишь там, где плоды только начинают набирать размер, и где еще цвет.

А вообще, открытый грунт и у меня только начинает, всего две помидоры с него собрали, и вот еще пять на подходе, и это не бифы, это всякое засолочно-мариновальое, в основном посаженное, чтобы зеленых помидор насолить "под конец".

[Ольга 47 449]

@PGN Галина, а Вы зря поспевающие помидоры сорвали! Созревающий плод выделяет этилен, это сигнал для остальных, что пора краснеть!) положите в грядку спелые яблоки, или переспелые бананы!)

[Ольга 47 449]

6 минут назад, =SM= сказал:

две помидоры

настоящий нижегородец!))))

[PGN 2 823]

@Ольга Оля, так долго ждать не хочется , нетерпеливая я 

[Ольга 47 449]

@PGN Галина, тогда покрасьте!)))

[Чупакабра 13 126]

17 часов назад, =SM= сказал:

Вот чё с ней стало

Прикольная))

Я уже прикупила пару пакетиков на следующий год ("Пурпурную" и "Кораллы Клары"). Если получится вырастить рассаду, попробую.

А моя так и не зацвела. Наверное, уже не зацветет.

Мои томаты в ОГ потихоньку буреют. Я собираю недозревшими, часть лежит, дозревает, и немного бурых засолила. Еще много висит зеленых. Посмотрим, как они переживут дожди.

[=SM= 31 570]

32 минуты назад, Чупакабра сказал:

Я уже прикупила пару пакетиков на следующий год

А в чем смысл прикупать пакетики в то время, когда они гарантировано прошлогоднего урожая, если еще не остатки каких нибудь позапрошлогодних?

[Чупакабра 13 126]

@=SM= , это я тут начиталась-насмотрелась, и вот прям захотелось

Там срок вроде большой на пакетике указан, года до 24, или даже 25.

 

В реальности я, наверное, все равно не смогу ее вырастить. В этом году брокколи не смогла. Но пробовать все равно буду.

 

[Tuteisha 305]

@Чупакабра Семена цветной капусты неопасно покупать на прозапас, ибо она из тех родов, чьи семена всхожи до ~5 лет.

[=SM= 31 570]

4 часа назад, Чупакабра сказал:

А моя так и не зацвела. Наверное, уже не зацветет.

Ей надо собрать листья в пучок и обвязать, чтобы не разваливались. Еще в принципе не поздно, поздние сорта только завязываются (если ей серединку вредители не выжрали). Ну и полив конечно, в такую жару, по ведру на 4 куста через день.

 

4 часа назад, Чупакабра сказал:

Посмотрим, как они переживут дожди.

Какие дожди? Где дожди? Это что, кроме вчерашнего ливня, единственного за 2 месяца, еще что-то будет?

[PGN 2 823]

@=SM= а у вас что, вчера ливень был??!!. А у нас снова три капли, даже пыль не прибил, но в прогнозе ливни.... 

[=SM= 31 570]

21 минуту назад, PGN сказал:

а у вас что, вчера ливень был??!!

Да, я писал в "погоде за окном" - 43 мм выпало, это примерно 4 больших лейки на кв.м., а потом еще под утро 4-5 мм добавило.

Он шел очень узкой полосой прямо над нами, с юго-юго-запада на северо-северо-восток, слева и справа светло, а над нами лило. Это какое-то странное везение в условиях всеобщей катастрофической засухи..

А вообще, у меня полив все лето идет по 500-600 литров в день. Скважину так прокачал, что с нее перестала течь мелкодисперсная глина, которая все фильтры лет 15 нам забивала.

[Чупакабра 13 126]

1 час назад, =SM= сказал:

Какие дожди? Где дожди?

Были в прогнозе пару дней назад. Сегодня уже нет((

 

P.S. Еще раз посмотрела - на рп5 завтра в Клину дождь, потом - без осадков и потепление (вчера у них же было  +9 и туман в ночь со среды на четверг, я решила, что хана моим помидорам).

А Яндекс никаких дождей не обещает всю неделю

 

[=SM= 31 570]

А вот это будет "лечо" из спаржевой фасоли.

[erlin 3 509]

Сейчас идёт активная дегустация созревающих на кустах томатов. Причём кусты максимально облиственены, а значит плоды получают максимум.

Причём созревание у детерминантных сортов, идет по всей высоте практически.

1.Зинаида  2-3.Золотое руно (1куст с двух сторон) 

 

4. Инфинити  5. Шейк  6. Торбэй

7. Тыква должна быть гигантской)) 8. Урожай. Радует, что все помидорки целые и здоровые...

[PGN 2 823]

1 час назад, erlin сказал:

кусты максимально облиственены,

Очень "нарядные" кустики, не "лысые".Красота!!! 

[Промокашка 5 236]

16 часов назад, =SM= сказал:

А вот это будет "лечо" из спаржевой фасоли.

Подскажите пожалуйста рецепт. Я тоже спаржевую посадила, а что с ней делать, не знаю.) 

[Чупакабра 13 126]

Только что, Промокашка сказал:

Подскажите пожалуйста рецепт

Тоже хотела поинтересоваться)

Рецепты потом перенесу в соответствующий раздел.

 

Я свою употребляю пока просто жареной/тушеной, и понемногу замораживаю, по мере сбора.

Еще иногда делаю из нее лобио.

И недавно ела в кафешке суп из нее. Думала, будет из обычной фасоли, в виде бобов, а подали со стручковой. Суп был похож на солянку, густой, много всяких ингредиентов. Вкусный.