Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Кутуся]

Я тоже люблю типа спаржу. В горячем виде вкусно, например, с макаронами или в овощных смесях. Ням

кому как, а мне подробный рецепт надобен, для блондинок

Куриную грудку мариную в соевом соусе , обжариваю , режу на кусочки и измельчаю в блендере.

Сметану ( приблизительно полпачки), брынзу из пачки( 2 ст.л), сливки 33%( полстакана), яйца 3 шт - всё взбиваю хорошенько.Затем выкладываю в форму готовое слоёное дрожжевое тесто. Дно деста посыпать тёртым сыром, выложить куриный фарш и лисички, и залить заливкой.

Я пекла большой пирог, хотела угостить своих племянников на даче. Всё смели в секунду. Действительно, получилось вкусенько

Вчеранший улов был съеден.

Простенько конечно, но очень вкусно.

[Ольга 47 291]

Сереж, если не секрет - что за тесто, почему так разорвало? Строчки при жарке на сковородке стреляют, это от этого?

Стреляли!!(С)))

[Ольга 47 291]

В лесу грибов нет, а в холодильнике полно!

Завтра как попрут, а класть некуда!)))

Решила сегодня освободить малость!))

Сварила суп из мороженных шляпок белых грибов и напекла блинчиков, с жареными рыжиками и зонтиками, добавила к ним яиц и куриную грудку.

Зонтики все маленькие, выложила на тарелочку, придали фаршу воздушность и нежность! Очень вкусно!)))

Соус зеленый, острый, из сметаны с травами!))

Первое, второе, и компот!!!)))

[Гость Лена]

ёу... нифига себе!

(Оль, других слов просто нет)))

[Гость VGT]

Грибной ресторан...Нет,лучше,чем в грибном ресторане!Про вкус даже не спрашиваю!)))

А до ужина еще пару часов...Как продержаться?!)))

[Гость Ирчик]

КОМПОТ!!!

Оля, супер!!!

Схожу -ка я в магазин. За нужными компонентами - ингредиентами.

Я конечно лентяйка, но ...

[Brungillda 917]

Грибной ресторан...Нет,лучше,чем в грибном ресторане!Про вкус даже не спрашиваю!)))

А до ужина еще пару часов...Как продержаться?!)))

а это идея! грибных ресторано еще, вроде, нет))))))

Ольга, все как всегда очень красиво!

к кому бы в гости напроситься? у меня все кончилось, кроме сухих грибов, хочется свежачкааааа))))) идти некогда да и не за чем собственно...

[Brungillda 917]

Написала пост, подумала и пошла добавила сухих грибов в куриные сердечки, что уже тушились))) так что у меня совсем не диетическое сочетание мяса и грибов на ужин)))

[Katerina 323]

Ольга, красота какая! Компот органично вписался. А что, правда завтра попрут?

[Ольга 47 291]

Кать, конечно попрут, как дождь пройдет - так попрут))

[Лидия Бам 14 725]

Оля !Суперкрасота!

[Гость Ирчик]

Кать, конечно попрут, как дождь пройдет - так попрут))

Ага. Перед тем, как пойдут грибы- пойдет дождь.

Хулюганю

[Ольга 47 291]

Ага. Перед тем, как пойдут грибы- пойдет дождь.

Хулюганю

Именно так - не наоборот!)))

[Доцент 48 893]

Ем!!!!! Не знаю как назвать!!

Белые грибы обжаренные в сливочном масле в мексиканских лепешках с овощами и зеленью!!!

Мексиканские лепешки, грибы обжаренные в сливочном масле, томаты, маринованные и свежие огурчики!!!

Грибы подогреть в сковороде:

Разложить на лепешке и затем завернуть трубочкой!!!

Прижарить на сковородке

Можно употреблять с любыми напитками, - ряженка, компот, коньяк, чай с лимоном!!!

Я предпочел холодное пенное пиво!!! И пусть весь МИР, - подождет!!! (С)

[Ольга 47 291]

Ем!!!!! Не знаю как назвать!!

Бурито грибника России!)))

[Гость Ирчик]

Рыбку вижу...ммм.. вкусно как Почти грибная шаурма

И зачем во все блюда грибы пихать

[Гость VGT]

Делаем часто такие же,только в начинке еще куриное филе.Мы это называем условно "фахитос")))

Хотя,да,это наверное "буррито")))

[Гость Ирчик]

В бурито фасоль нужна и много соуса.

Ну вот, пойду чайку попью. С медовиком.

Он хоть и без грибов, но грибником сделан.

[Ольга 47 291]

И совсем не обязательно именно фасоль - любые овощи, можно без томатного соуса - со сметанным!

А фото тортика???????

[Гость Пехотинец]

Как-то еще не случилось мне в этом году набрать нормальных грибов. Но повезло в прошедшую субботу с валуями. В итоге сделали слегка маринованными. Очень слегка. Неожиданно вкусно получилось. У бабушки таких вкусных не было. Наслаждаюсь.