Пульс грибного мира
26.04: А в Волгоградской области уже и маслята
19.04: Сморчки обнаружены и в Тульской области
17.04: Сезон сморчков в Волгоградской области
Продолжаем смотр-конкурс. А ну-ка, что у нас выросло? (в 2026 году)
2 мая. Ёлкино. Слетелись на отлично!
Внимание: если вы не получили письмо о подтверждении регистрации, пишите на ilebedinsky@gmail.com; в письме укажите выбранное вами имя пользователя. И следите за ответами. Спам проверяйте, это вот всё.
Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Сегодня
-
Грибы на севере Подмосковья, весна 2026
Алексей87 ответил в тему пользователя Сергей - "Братское Сердце" в Север
Канал им. Москвы за Химками не расстроил. Впервые узнал, что такое песок на зубах, хотя мыл тщательно, от этого есть спасение? -
Очень предварительно - "Лисичковый слет"?
Zibuld ответил в тему пользователя Хася в Встречи грибников
Потому, что на букву "Ю" -
Змеюки повылазили. Никогда не встречал, чтоб гадюка так громко и много шипела. Высказала мне свою социально-лесную позицию.Лежишь, так, самый страшный в лесу, а на тебя, мало, что, чуть не встали, еще и шикают в ответ, пока фотик достают. Не хотела мадам позировать.А, вот, красненькая дохлой прикидывалась. Но, о грибах...Чего-то я погорячился...
-
В шапочках коллемболы. Мы выяснили в 2024 году у нас в Рязанской ветке
-
Так естественно, в них же яиц наоткладывали десятки-сотни, и их все сожрать надо! И червяками закусить! А для этого нарыть там шахт и штреков Если бы не они, то тот же гриб был бы просто в хлам червивый. Когда их много набираешь, и потом заливаешь водой - из них лезет немного средних круглых жуков, типа блестянок, и толпа этих мелких стафилинид, не как в подосах, а буквально миллиметровых. Если от блестянок на опятах дырки есть, то от стафилинид видимых повреждений нет.
-
Червивые шапочки упругость теряют, становятся как тряпочки. Читала где-то. Но это не мешает им сильно подосиновики портить. Если их немного, стараюсь изгнать их прямо в лесу. Как правило, под поврежденным гименофором сидят. В осенних опятах не встречала ни разу.
-
Мне об этом ничего не известно.
-
Лосиный остров. Короткая грибная жизнь…. Навозник- вчера и сегодня.
-
@Valerius_BBQ только прячутся сильно! Поют со всех сторон, но не показываются.
-
Вообще, обычно они жрут грибных червей и яйца насекомых, или кто там еще может жить в грибе - стафилиниды вроде как все хищники, ну или почти все. По крайней мере те, что в подосах - точно выжирают грибных червей, сам гриб им не интересен. Мелких стафилинид я видел в огромных количествах в летних опятах, и в осенних тоже, но меньше, и там они тоже жрут яйца насекомых, не давая им в червей превратиться. Не удивительно, у них же мякоть не меняет цвет на повреждениях. Даже, если они там что-то погрызли, это не увидеть так просто, как в подосах.
-
Да. Особенно, убивают в подосиновиках. Сами то убегают, а после них остаются почерневшие изуродованные гименофоры. А вот в шапочках следов пиршества я не замечала.
-
Ага, это какие-то стафилиниды, в сморчках тоже иногда бывают. Вчера выкинул 3-4 гриба из-за них. Они кстати их жрут, а не просто прячутся, как мокрицы или многоножки (от них никогда не видел следов пиршества), а ходы похожи на червей, но крупнее.
-
В Лосином острове я еще не охотился, там вроде птичек большое разнообразие. Эх, время бы найти. Тут за грибами некогда съездить :-(
-
@Valerius_BBQ Лосиный остров. Москва.
-
Грибы Волгоградской области 2026
Тратата ответил в тему пользователя дмитрий л в Волгоградская область
Здравствуйте! Опишите пожалуйста, биотоп где таких красавцев встретить можно -
Свиристели. В Москве ?
-
Такая вот находка неожиданная )
-
Шапочка осинники больше любит. Хорошо, если тенистые, влажные. У нас между елочных рядов часто растет. Но только там, где есть осины.
-
У меня один раз в майском сборе в каждой шапке по несколько разных видов насекомых было. Особенно много таких длинных черных созданий, которые еще подосиновики любят. В этом году пока везло: всего пара слизней, сороконожка и мокрица. Но это до жары было.
-
и даёт рекомендации кому куда идти и за какими грибами.
-
Я не фотограф, но от души. Налет стаи свиристелей. Кормились на клёне, высоко.
-
Оно понятно - ИИ не обладает таким качеством, как лень)
-
Я, по ходу, плохо рассчитал объемы. После переработки всего оказалось, что вышло ровно полторы загрузки автоклава. Теперь точно надо ехать, постараться добить автоклав чисто сморчками - а это полтора ведра надо... Интересно, сложится?
-
Какие грибы вы едите в данный момент?
Дончанин ответил в тему пользователя Доцент в Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана
Весна выдалась щедрой на майку и энтолому садовую/заборную, и вот решил таки сравнить вкусы этих грибов, не отходя от кассы. Одинаково чуть отварил, а потом пожарил. Майка - однозначно пять баллов. И вкус, и консистенция, и аромат. А отвар! Если отвар энтоломовый пах непонятно и обладал невыразительным вкусом (я его вылил), то отвар из майки приятно удивил. На нём сварил суп с насыщенным грибным вкусом. А можно майку мелко порезать и потушить в духовке с картошкой в огнеупорной керамической посуде, в конце добавив сметаны - это ещё одно вкуснейшее блюдо получится. Энтолома на сковородке впечатления не произвела. Её наверное только квасить можно (часть грибов заквасил, посмотрим, что получится) -
Сейчас ИИ это все на раз-два находит и связывает, и статью готовую выдает.
-
Пользователи
- Парасолька