Пульс грибного мира
02.06: Ранние подосиновики в Пензенской области
30.05: Первые боровики - в Рязанской области
30.05: Во Владимирской области ожидается массовый выход лисичек
28.05: На севере Подмосковья замечены сетчатые белые!
27.05: Первые оливково-бурые дубовики в Тульской области
Продолжаем смотр-конкурс. А ну-ка, что у нас выросло? (в 2026 году)
Внимание: если вы не получили письмо о подтверждении регистрации, пишите на ilebedinsky@gmail.com; в письме укажите выбранное вами имя пользователя. И следите за ответами. Спам проверяйте, это вот всё.
Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Последний час
-
Josephvat зарегистрировался на сайте
- Сегодня
-
Davidmiz зарегистрировался на сайте
-
@Hitraya березы обязательны, хотя бы метрах в 10-15 от грибов. Но вот без ёлок или сосен я никогда их рано не находил. А разве на фото мало берез? Поздние находил в чистых крупных возрастных березах.
-
И мне тоже). В наших краях так значит принято. Моё детство прошло в Казахстане и там тоже это выражение "слепой дождь", впрочем как и грибной, употреблялось часто (бабушка тоже с Полтавы). Года два-три назад, прячась под деревом, мне удалось сфотографировать нечто похожее, :
-
@=SM= Хм, я думала что надо чтобы березы были в основном. Выходит и чисто в елках?
-
@Наблюдатель Спасибо! Вариант «бестравные» мне к сожалению пока не встретился, будем продолжать искать)
-
И мне тоже). В наших краях так значит принято. Хоть я и родилась далеко от казацких степей, но, в детстве и меня так научили. Родом я из Полтавы.
-
У нас говорят цыганский. Либо грибной.
-
@Наблюдатель В Москве тоже были. Города, это другое, они "с подогревом".
-
В Туле уже были. И давно. Хоть и не слишком много.
-
это с каких деревьев ТСЖ с рыбным вкусом?
-
Последние дни я честно пыталась найти грибы. Кое-что попадалось, но находки оказались редкими и совсем не интересными. Так что я временно бросила это малоперспективное занятие и пошла гулять на луг. И луг потихоньку оживает. Появились всякие жуки усачи. Усач цветочный Brachyta interrogationis. Стеблевой обыкновенный усач Agapanthia villosoviridescens. Чернопятнистый рагий Rhagium mordax. Очень мелкий зонтичный усач Phytoecia cylindrica. Вот с этими средне размерными красными усачами у меня проблема. Который год не могу определить. Много всяких долгоносиков, но я их не люблю, большинство из них никак не определяется. А вот этот очень приметный и известный - фрачник обыкновенный (Lixus iridis). Замечена мягкотелка Cantharis nigricans. Бабочек по прежнему почти не видно. Замечена только крепкоголовка Палемон Carterocephalus palaemon. А также гусеница перламутровки таволговой Brenthis ino. Чаще обычного попадается горбатка обыкновенная Centrotus cornutus.Похоже, ей еще расти и расти до взрослого насекомого. Много всяких пауков. Удивило небывалое обилие пизауры удивительной Pisaura mirabilis. Пауки эти, правда, очень нервные, и при приближении к ним прямо спрыгивают с листа. на котором сидят. Неоднократно встречались бокоходы, принадлежащие к роду Xysticus. А вот охотник каёмчатый (Dolomedes fimbriatus) чинно кушал и убегать не собирался. Все эти насекомые весьма банальны, но было приятно на живность посмотреть. Но одно насекомое я отношу к редким, во всяком случае в моей местности. вид включён в Красную книгу МСОП. Это журчалка Chalcosyrphus valgus, весьма странного облика, мало похожая на муху. Нахожу ее второй раз в жизни. Это сегодняшняя. А это снято в 2021 году.
-
Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ
Ольга Цыганова ответил в тему пользователя mullvad в Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов
Спасибо. Конечно, меланолеука. И ведь пластинки ее - прямые и частые. Не узнала в гримме, как хорошо, что есть наш чудесный определитель. Я когда пишу вопрос в определитель, то все время вспоминаю, как давно какой-то пользователь написал: отвечайте быстрее, а то они жарятся.- 222 ответа
-
- 3
-
-
- неизвестные грибы
- помогите опознать гриб
- (и ещё 2)
-
Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ
=SM= ответил в тему пользователя mullvad в Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов
@Ольга Цыганова Ну явно же не майка. Меланолеука типа прямоногой.- 222 ответа
-
- 1
-
-
- неизвестные грибы
- помогите опознать гриб
- (и ещё 2)
-
Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ
Ольга Цыганова ответил в тему пользователя mullvad в Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов
Сегодня на опушке молодого сосняка (еще там растут тоже молодые березки) встретила вот такой гриб. Ну, явно же майка. Однако, в наших северных тверских палестинах я его никогда не встречала. Знаю только описательно. А вдруг не он? Все грибы с одной грибницы. -
Грибы на востоке Подмосковья, лето 2026
грибник-странник ответил в тему пользователя грибник-странник в Восток
Когда щелкал по шляпке была надежда, что чистый. Когда начал выкручивать понял, что ножка в труху. А потом вскрыл ножичком и понял, что червяки меня опередели. Потому и написал - исключительно фотогеничен. А размер - с мою растопыренную ладонь. -
А вот так. Там еще строчки гигасы водятся по весне в количестве. Еще водятся в таком же биотопе, но ёлка заменена на сосну, и грунт не глина, а торфопесок. А возраст деревьев +- тот же. С взрослением леса они пропадают. А вот в более молодом таком же лесу, который еще "мордохлест", они тоже бывают. Но там они бывают не сколько в самом густом мордохлесте, а чаще по краям густых островков, граничащих с полянками.
-
Грибы Тульской области 2026
Игорь Лебединский ответил в тему пользователя Const60 в Тульская область
@Hitraya Мне раньше июньские ЖБ стабильно попадались в молодых полевых берёзках - там где посуше и посветлее. Но в последние годы как отрезало. Ранних ЖБ не вижу. -
@Hitraya , мне жёлто-бурые подосиновики попадаются в основном в 2 типах биотопов: 1) сухие взрослые ёлки с примесью берёз, вторая половина лета, 2) молодые и средние берёзки на заброшенных карьерах: примешиваются где к соснам, где к осинам, обычно малотравные или бестравные - весь сезон. Классический вариант - со светлыми взрослыми берёзами у меня срабатывает редко.
-
Пилолистник бокаловидный. Рецепты
denis70 ответил в тему пользователя Доцент в Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус
Я так всегда и делаю. И варить нужно в приличном объёме воды, по паре штук в крутом кипятке 1мин., потом вынуть, дать снова интенсивно закипеть и закидывать следующую порцию. А то, некоторые кинут сразу граммов 700 и ждут пока снова закипит, а потом минуту отсчитают и думают - а чего это они жесткие? Просто, для меня всё это слишком очевидно - что такое "хорошо" и что такое "плохо" в отношении к кальмарам, по этому так и написал. Другими словами, пилолистник, как мягкие, правильно сваренные кальмары, а НЕ как неправильно сваренные - жесткие (переваренные). -
А фото нет?
-
может от дерева зависит, но наши ТСЖ имеют очень ярко-выраженный "рыбный" вкус и запах. У нас котлеты из него так и называют, рыбными.
-
17. Опёнок луговой. Этот год пока как-то крайне беден на них. Один штука с двух грибниц, обычно довольно обильных. Зато высокий и толстный! Ну, наверное повылезают еще, от прошедшего сильного температурного шока.
- 70 ответов
-
- 1
-
-
- 2026
- грибы у дома
- (и ещё 1)
-
В Таганрогском заливе — сенсация, которую обсуждают ихтиологи и рыбаки. Специалисты Южного филиала ВНИРО впервые нашли здесь желтую триглу, более известную как морской петух. Обычно желтая тригла обитает в Атлантике — от Норвегии до Африки — и в Черном море. А сейчас эту яркую тропическую красавицу поймали в районе поселка Седово. Вот что Эль-Ниньо животворящий делает!
-
Пилолистник бокаловидный. Рецепты
=SM= ответил в тему пользователя Доцент в Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус
Вот именно "плохо сваренные" и есть нормальные - не более минуты при опускании в кипящую воду, причем потом резко охладить, лучше в воде со льдом. А иначе они переваренные. А ТСЖ плюс ко всему, еще и выглядят как кальмары, нарезанные соломкой. -
Краснодарский край и Адыгея 2026
=SM= ответил в тему пользователя Доцент в Краснодарский край и Адыгея
@Доцент На макро, причем "так себе макро", MP-E не нужен ))) Вот как-то так. https://cromushrooms.eu/images/mushpictures/hortiboletus-engelii3.jpg Или погуще. https://cromushrooms.eu/images/mushpictures/hortiboletus-engelii.jpg у рубеллуса тоже есть. А вот у Rheubarbariboletus и моховичков - нету. -
Пилолистник бокаловидный. Рецепты
denis70 ответил в тему пользователя Доцент в Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус
А ни чего проба не показала... Пробовал маринованным, но ни чего такого уж грибного не учуял. Консистенция зачетная. Даже более крупные экземпляры были абсолютно жевабельны, но плотные и не склизские. И я именно пилолистники поставил бы максимально близко по консистенции к кальмарам, а не ТСЖ (он мягче кальмаров). Причем, не "плохо сваренные", как где то читал, а именно нормально сваренные кальмары. Но вкус, если и был, то маринад убил его полностью. Прав наверно был =SM=, что нужно их было жарить. Побоялся. Но это теперь, уже в году 2027, если будем живы и на ногах. Надеюсь, теперь не пропущу в лучшей кондиции. В этом году они у меня вышли ровно на неделю раньше, чем в 2025. Проверить помешали недельные проливные дожди.
-
Пользователи
- Ириска
- Josephvat
- Waleri
- mullvad