Вся активность - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Вся активность

Эта лента обновляется автоматически     

  1. Последний час
  2. =SM=

    Грибы на севере Подмосковья, лето 2026

    А чем оно мешает то? Вроде по вкусу не отличается, ну если не совсем старые уже. Насчет мытья, у меня до ближайшей дороги с редкими машинами от мест сбора не меньше 5-6 км, а до небольшого города - 20 км, вот поэтому не мою то, что не грязное с виду... Считаю свои места чистыми ) Ну и дед еще учил - больше грязи - толще морда!
  3. =SM=

    Дела огородные 2026

    Ну раз вылезли, значит оборвать, приготовить и съесть! Ну одну оставить как датчик времени выкапывания.
  4. denis70

    Грибы на севере Подмосковья, лето 2026

    Я режу от того места, где начинается черное, а у осенних только самый кончик, ибо для меня ноги тоже самое вкусное. Грязь домой тоже ни когда не тащу и даже всё червивое сразу обрезаю в лесу или выбрасываю на месте, а не после праздничного фотографирования "полной" корзины. Это касается всех абсолютно грибов, кроме именно летних опят. Если их много, то можно 2 часа у одного бревна провести с комарами и ни куда уже больше не успеть, тем более, что мне ещё и очки для этого надо надевать. А мою я по любому все грибы. Даже белые перед сушкой - скоблю ножку и аккуратно обмываю шляпку сверху губкой, не под струёй воды. Мне так надёжней, спокойней и проще. А опята перед переработкой мою водах в трёх. Ни коим образом не считаю это истиной в последней инстанции, но уже привык.
  5. Waleri

    Грибы Германии 2026

    Я тоже сначала думал что черешня, но программа-определитель пишет что: Листья так из-за сильного ветра получились. Вот на ф. 29 лучше видно.
  6. Дончанин

    За демократическую фотогалерею!

    Раз пошла такая пьянка, просьба просмотреть ранее составленные мною описания видов. Может и там сплошные косяки и неверные определения. И тогда уже снести все описания разом. Спасибо.
  7. ГаД

    Грибы на западе Подмосковья, июнь 2026

    Этюд в зеленых тонах, с границы Тверской.
  8. Сегодня
  9. mullvad

    Дикие животные

    Зайчики на поле. Всего 7 шт., но полным составом в кадр влезать отказались.
  10. Вчера я никуда не поехал, ибо еще позавчера вечером обнаружил, что я неправильно отварил ТСЖ. На самом деле, я его набил в кастрюлю слишком много в расчете, что он уварится, а он уварился меньше расчетного. В результате верхние кусочки нагло плавали, вместо того чтобы тонуть, т.е. не сварились. С утра процесс был запущен по новой, с привлечением еще одной кастрюли. А затем это плавно перетекло в маринование. Закручено 5 банок по 0.72 и 3 банки по 0.8 (да, у меня еще остались венгерские), и того примерно 6 литров. Вполне нормально. А сегодня с утра я поехал смотреть. Пришел в полное недоумение. Во-первых, никаких следов деятельности конкурентов, да и вообще нет следов, чтобы что-то выросло кроме как на пне, который я ободрал. Не, что-то все же сидело переросшее: Но это все сидит не понятно с какого времени, чуть ли не две недели, я тогда не стал это брать, потому что к этим грибам посуху не пройти. Пришлось бы обувь мочить и наверняка еще и пачкать. То есть, на самом деле, мне с этим пнем еще зверски повезло. Потому что на других деревьях ничего расти не хочет. А на некоторых немного выросло и в такой стадии и застыло на неделю. Такое увидел из окна автобуса на двух деревьях в пределах города. А дальше я поехал смотреть энтолому. И пришел в дикое замешательство. Такое впечатление, что ее там собирали, ползая на коленях, вытоптав местами всю траву. Нет, в прошлом году трава тоже была мятая, но не до такой степени. Короче, похоже, местную энтолому кто-то весьма ценит. Знаю я еще пару яблоневых садов, надо бы проверить: не вытоптана ли там трава под яблонями?
  11. Чупакабра

    Дела огородные 2026

    у меня пока нет, вчера искала. А помидорки мои только зацветают. Те, что в ОГ сидят 3 недели. Но сами хорошие, разрослись мощно. Пасынки пообрывала, много. А те, что в теплице (1 неделя с высадки) выглядят не очень. Надеюсь, оклемаются. У них тяжелое "детство" было. Перчики получше выглядят
  12. ИрЗефир

    Птицы

    Подтверждаю У нас скворцы первый год, как обжили скворечник на участке (до этого он висел несколько лет - никто в него не селился). Вон, даже уже весь посерел и трещина в крыше пошла. А в этом сезоне даже потомство вывели: (Я вот только думаю: это они специально скорлупку оттуда выкинули - типа, генеральная уборка? Сама бы она вряд ли выпала из окошка)
  13. ИрЗефир

    Наши питомцы

    "Наша служба и опасна и трудна, И на первый взгляд, как будто, не видна...На второй, как будто, тоже не видна, И на третий - тоже"
  14. ИрЗефир

    Дела огородные 2026

    @Дора, Татьяна, спасибо за ответ. Воспользуюсь, наверное, на будущее. Этот лук в выходные не стала ничем обрабатывать - озимого у нас не так уж и много, а яровой, вроде, без долгоносика. У меня основная напасть на луке/чесноке - это не долгоносик, а толстожопик: ("Да, это я помяла своей упитанной кормой усики чесночных бульбочек, нет, я не раскаиваюсь!") А не стала ещё обрабатывать, т.к. как только я написала, что не собираемся есть лук до конца лета, так тут же понадобилось нарвать его на окрошку. Редиска пошла и зеленушка своя. Очень было вкусно! Долгоносика понимаю даже. Да, и тем более, мне показалось, что жара его спугнула. Перья у большинства луковиц почти без штрихов белых. Короче, кто быстрей: долгоносик лук погрызёт, мы съедим или Туча задницей своей примнёт) А ещё хотела спросить про чеснок - у кого-то есть уже стрелки? Или только у меня так рано? (У меня 2 "сорта" (назовём это так) чеснока: один наш "Семенский" (он на фото справа от Тучи, растения мощные и высокие, мне по подвздошную кость сейчас - мне его давала на развод несколько лет назад моя соседка, она местная. Говорит, всю жизнь они только его сажают и "не сажала бы ты, Ирка, больше никакой другой фигни" А другой "сорт" - это как раз какая-то "другая фигня". Мелкий, листья тонкие, но уже весь ряд со стрелками). Я вот в замешательстве - в начале июня, что ли, стрелки уже обрывать? У папы на томатах нашелся один вполне крупный помидорка: (По-моему, это Олины @Ol'ka самые ранние - они такие низкорослые и листва у них характерная). Попробовала жимолость (начинает созревать) - у нас на чернозёме сладко-кислая, очень приятная.(Это для статистики, прошу внести в протокол) Но я дочке оставила. Надеюсь, в среду соберёт себе сама. Вчера/позавчера целыми днями вспоминала Татьянины слова про черепаху: что-то постоянно делала. Но осталось сделать гораздо больше) Ну, вот разве покошенную траву сразу заметно. А в остальном - чем я два дня занималась?!
  15. Чупакабра

    Дела огородные 2026

    Я не держала, сразу высаживала в грунт. Они нормально прижились все, но хороших ягод в тот же год не давали. Я для себя решила, что нет никакой необходимости сажать их весной. Своих усов полно, выбирай и сажай в августе-сентябре, а если нужны новые сорта - тогда докупить, либо взять у кого-нибудь.
  16. =SM=

    Дела огородные 2026

    @Чупакабра Вот, сфоткал это безобразие. Сорт покупался как Фейерверк, но что-то как-то не похоже. Форма ягод совсем не та. И жимолость удивляет - необычно одновременное созревание. Но, как была кислятина вырви глаз - перекоси морду, так и есть. Даже птицы не жрут
  17. =SM=

    Грибы на севере Подмосковья, лето 2026

    По-моему ад - это перебирать их второй раз дома. И вообще, это любых грибов касается. Я срываю ровно так же, наиболее большими пучками, но срезаю их в корзину, оставляя от половины ноги до трех четвертей (она мне вкусная, даже получше шляпки, вкус и запах тот же, а сама плотнее). Сразу при этом убираю всю грязь, сухую траву и пр., а если она неубираемая - не беру такие. Сбор должен быть таким, чтобы дома их не надо было мочить-мыть, а сразу на сковородку, убрав хлам, который в корзинку по дороге насыпался. Так вкуснее, если выпаривать меньше. Нести грязь домой допускаю только в том случае, если грибников толпа, и надо всех обогнать, чтобы что-то собрать. Мои опята выглядят примерно так, как у @Дубр на фото, и ног примерно столько же, и ни в коем случае я их не выкидываю, эти ноги!
  18. Deta

    Грибы на юге Подмосковья, лето 2026

    Мне кажется, то это Чешуйчатка бугорчатая (Pholiota tuberculosa). У огненной совсем другие мальки.
  19. Дубр

    Грибы на севере Подмосковья, лето 2026

    Ну ножки я потом тоже обрезал. Хотел на месте, но тоже быстро плюнул на это дело, проще потом.
  20. Наблюдатель

    Грибы на юге Подмосковья, лето 2026

    Надо же! У нас, хоть мы и гораздо южнее, пока ничего близкого не видел.
  21. ANI

    Грибы Германии 2026

    Какие-то подозрительно висящие листья. Не черешня?
  22. Вчера
  23. =SM=

    Дела огородные 2026

    @Чупакабра У меня они с картохой приехали, в апреле. И так и стоят в горшках в теплице огуречной - цветут, завязывают, растут, зреют Не вижу ни одной причины, чтобы такие уже довольно жирные кусты не пережили пересадку из горшка в теплицы в ОГ... Кстати, по ходу дела это полезно, месяцок-полтора в теплице в горшке подержать саженец, а потом уже пересаживать в грядку.
  24. Чупакабра

    Дела огородные 2026

    @=SM= , я в прошлом году весной сажала покупную, уже с ягодами. Она не вытянула эти ягоды, все загнулись. Зато в этом году эти кусты уже хорошие, разрослись. Второй раз я пыталась посадить её весной, и оба раза неудачно. Не буду больше пробовать, нет смысла. Осенние усы прекрасно приживаются и дают хорошие ягоды на следующий год. Я сегодня накрыла сеткой 3 клубничные грядки. Птиц много, надо прятать))
  25. =SM=

    Дела огородные 2026

    Аналогично! Только у меня она на саженце в горшке, который пришел из РО, но еще грядка не готова клубничная новая.
  26. Чупакабра

    Дела огородные 2026

    Я сегодня нашла первую клубничку Ну что же, открываем ягодный сезон
  27. =SM=

    За демократическую фотогалерею!

    @Юкош Вот-вот. Демократия - зло. Цензура наше всё.
  28. Юкош

    За демократическую фотогалерею!

    Коллеги, давайте не будем превращать демократическую галерею в анархическую. Можно же как-то более ответственно к делу подходить, что ли... Тему с Helvella corium я скрываю, ибо да, сомнения обоснованы. Оставить её под названием Helvella cf. philonotis слишком смело - небанальный вид в нетипичном биотопе, определённый чисто по фото не профильным специалистом... извините, не в праве.
  1. Загрузить больше активности
  • Пользователи

    • Denver
    • Kirill_48
    • =SM=
    • Игорь Лебединский
    • ГаД
    • Наблюдатель
    • Waleri
    • Промокашка
    • denis70
    • Андрей1970
    • trubetskov
    • TDanil
×
Яндекс.Метрика