.Пульс грибного мира
На форум происходит ddos-атака. Видимо, обиженные наркоманы балуются.
27.04: Сезон в Кировской области открыт!
26.04: На востоке Подмосковья косят сморчки
18.04: Урожай пучкового строчка в Башкирии
Весенний слёт-2025 назначен на 10 мая в Ёлкино. Готовимся!
Продолжаем смотр-конкурс. А ну-ка, что у нас выросло? (в 2025 году)
Внимание: если вы не получили письмо о подтверждении регистрации, пишите на ilebedinsky@gmail.com; в письме укажите выбранное вами имя пользователя. И следите за ответами. Спам проверяйте, это вот всё.
Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Последний час
-
Мне показалось, что сморчки немного "резиновые", а гигасы - помягче. Возможно, определенную роль играет направление нарезки сморчков: жена порезала из поперек - колечками. Я в зрелом возрасте впервые попробовал сморчки из угодьев kot487 лет 7 назад, успев к тому моменту утолить весенний грибной голод гигасами. Сморчки тогда показались менее вкусными (реально они были уже староваты) и мы перестали о них мечтать. Теперь вот выяснилось, что напрасно. Первая проба сморчков у меня состоялась в мальчишеском возрасте. Тогда напуганные страшилками родители заставили меня их отварить раз 5 минимум. В итоге получилось блюдо, напоминающее жареные (советские) макароны. Этот опыт отбил у меня охоту к поиску всех весенних сумчатых грибов. пока однажды мы случайно на майские праздники не напоролись с женой на заросли гигасов. Мы их набрали, приготовили и распробовали(!). С тех пор каждую весну тянет в лес. Шапочек я никогда не ел, а по-существу и не видел (не переросших). К счастью, я особо не переживаю от этого, как и не завидую чужим огромным сборам (плавали - знаем!)
-
Друг позавчера поделился фотками с придачного лесочка в Дмитровском районе недалеко от Яхромы. Несмотря на прошедшую жару показалась даже саркосома! Хотя в январе искали ее на той же грибнице и не нашли. Соцсети друга - запрещенная и незапрещенная.
-
Весенний слёт грибников средней полосы в Подмосковье 2025
Дончанин ответил в тему пользователя Наблюдатель в Осенние и весенние слёты грибников
Коварные синоптики крутят свою рулетку как хотят. То на день слета выпадет солнечно и +16, то почти зима... Как бы им заблокировать рулетку на первом варианте? - Сегодня
-
Был несколько лет назад сезон, когда по весне в Центральной России находились перезимовавшие лисички, они были совсем другие: обычные жёлтые лисички, просто расплывающиеся (моя ниже на фото). Когда летом крупные грибы засыхают, цвета почти не меняют, лишь с краю могут до коричневого загореть. Конечно, климат многое определяет, но не знаю.
-
@Ария Вроде одно семечко пошло, сегодня за ночь земля "взорвалась" над ней. Ну и ладно, что позже, чем привой - может, она будет сама по себе толще, чем баттернат. Поглядим. ------------------------------------------------------- Погода продолжает удивлять. У нас ночью было +4 в минимуме (опять всё по прогнозу, точнейше). А метеостанция в Петушках - ну прямо соседи наши, 35 км по прямой, зафиксировала заморозок в -3.
-
27.04.25 и снова Новосельцево. В этот раз строчков собрали побольше, но, что характерно, практически всё в двух конкретных местах, а в остальном по лесу - голяк. Попалась, я так понимаю, устричная вешенка (моя первая встреча). Очень хотели ее попробовать, но оказалась тотально червивой.
-
Я не отрицаю, что эффект может быть. Вера - штука очень сильная, порой сильнее многих химических веществ.
-
Весенний слёт грибников средней полосы в Подмосковье 2025
kot487 ответил в тему пользователя Наблюдатель в Осенние и весенние слёты грибников
Салату из сморчков на слете быть жаль строчков почти нет пока, с ними вкуснее, кмк... -
Фицефалия вообще туговато всходит. Хотя по разному бывает. Но я её не надрезала, только замачивала. У нас в городе минус был небольшой, и цветущая слива благополучно его пережила. До деревни ещё не добралась, не знаю как там, но думаю там ещё не цветёт, там обычно всё позднее.
-
@=SM= мне когда-то Доцент присылал, не знаю точно какой вид. Но судя потому, что я ещё жива с подтвержённой 4-й стадией рака и вытаращенным глазам онкологини, когда я к ней пришла через несколько лет после постановки диагноза, эффект таки есть
-
Грибы Волгоградской области 2025
дмитрий л ответил в тему пользователя дмитрий л в Волгоградская область
вчера ночью было ниже нуля,днём местами небольшой снег.А в соснах жена нашла один масленок,молоденький крепенький,но всего один.Побродили по соснам ,но больше грибов не было -
Рейши, Трутовик лакированный
Дончанин ответил в тему пользователя Доцент в Лекарственные грибы России
"Железная логика") - Вчера
-
И в чью пользу, если так можно вообще выразиться, по консистенции? Гигасы то я этой весной наконец то попробовал, а вот сморчков мне в моих лесах, скорее всего не найти... Так что, утверждения по поводу схожести вкусов, а порой и превосходства Гигасов, немного подслащивают горечь несбыточного. ------------- P.S. И нет, это не кулинарная дискуссия, а обсуждение вкусовых достоинств. Без рецептов.
-
Новости с юга Орехово-Зуевского района. Наконец-то решила выбраться в лес, несмотря на холод. Ну сегодня получше, чем вчера. Да и ветер потише. Хотя по-прежнему сильный и холоднющий : брр. Долго блуждала без результатов по тем местам, где в прошлом году косила шапочку, да и гигасы встречались. Сейчас только набрела на россыпи эскуленты. Но не доверяю я им что-то. Да и какие-то они староватые на вид. Но потом повезло: в темном прохладном местечке наконец нашла массовое высыпание шапочек. Правда, на участке всего в несколько метров. Но шапочки совсем молодые. Только-только чуть из опада высунулись. Многие еще несобирабельного размера. Так-что появился осторожный оптимизм. Одно только но: дождей у нас за весь апрель фактически нормальных не было, так что суховато, несмотря на вчерашний снегопад. Эх. Нам бы дождичек. Сморчки на прошлогодних местах не обнаружила. Правда, была далеко не везде. Это непросто на своих двоих. Но помню по прошлому году, что у нас все немного позднее. А по дороге к дому, на краю леса наткнулась на один сморчок, торчащий из высокой травы. При тщательном зондировании окружающей местности ничего рядом так и не нашлось. Увы. В общем, как то скромненько. Но лучше, чем ничего:
- 111 ответов
-
- 10
-
-
@PGN Спасибо, но тут уже поздно. Подвои нужны вместе с привоями, но привои-баттернаты уже взошли без замачиваний и подрезаний. Да и вообще, странно это, я давно сажаю тыквы, они всегда нормально всходят без замачиваний, в "замотке" в плёнку после посева. Кстати, профессиональные подвои - тоже тыквы и тоже всходят на "раз". В общем, тут уже что будет, то будет.
-
Сергей, семечкам из за твердости оболочки нужно замачивание и подрезание носика. Я об этом прочитала у тыквоведов на форуме. А еще, я предлагаю спросить у Марии ( Ария) чьи семена я вам передала.
-
Строчков стало чуть побольше и сами они покрупнее. Пошел чистить.
-
Актинидии подбило чуток... Даже под двойной плёнкой. Но, вроде, не насмерть. А еще посеял арбуз и тыкву-баттернат, и подвой для тыквы - фицефолию, которую дала Галина PGN. Тыква-привой взошла, а вот фицефолия пока нет... Арбуз тоже взошел, посеял подвои и для него - шинтозу и кобальт. Если фицефолия будет невсхожая, придётся внепланово тратить арбузный подвой и на тыкву.
-
@Morchel Ну про лечебность, это или вопрос веры, или к Вишневскому Я в это не очень верю. С китайской точки зрения, вряд ли лечебный, так как не китайский. Не зная, какое дерево, гриб точно до вида не определить.
-
И эта ночь прошла в точном соответствии с прогнозом. В 3:15 ночи точные приборы зафиксировали температуру -3.8. Ниже не опусалось. Нельзя сказать, что это особый криминал. В теплице нагревателя 1.5 квт хватило на поддержание не ниже 10 градусов. Внешне потерь нет. Что цвело, всё так и цветет. Ростки хризантем - бодрячком. Гортензия тоже. Остальное - тем более. И только актинидиии еще закрыты, не знаю, есть ли там потери или нет. А в прогнозах - здравствуй, вторая волна заморозков!
-
Червивость грибов
Kashtan ответил в тему пользователя ariona в Свободное общение на грибные и окологрибные темы
С виду чистейший сморчок оказывается с огромным внутренним миром при ближайшем рассмотрении. -
У нас было -6. Кррррасота(((.
-
Грибы Башкортостана 2025
Калашникова Екатерина ответил в тему пользователя Калашникова Екатерина в Башкирия
@Irbis_72 В моих местах ивы нет практически, по 1-2 деревца на лес. Старые места сморчковой шапочки ушли под промзону и застроили коттеджами. Езжу на общественном транспорте, поэтому выбор ограничен. Сегодня в Оренбуржье уезжаю, родственники зовут на цветение тюльпанов. Грибы променяла на цветы :)) -
Думаю рановато "закрываете", вчерашний дождик и похолодание ещё могут сыграть свою роль, даже надеюсь что сыграют. Я собираюсь контрольную поездку совместить с заброской рассады 1-2 мая. Да, зелени в лесу будет уже много, но она же не помеха для грибов. Хотя строчки в этом году можно сказать буйствуют, обычно их в улове куда меньше. Есть места, где всё ещё только просыпается, ива только-только почки раскрыла.
-
.thumb.jpg.1d74f70a9c51dcd113bdcf4d603e08e4.jpg)
Рейши, Трутовик лакированный
Morchel ответил в тему пользователя Доцент в Лекарственные грибы России
Мне трудно сказать какое дерево. Второе вероятно да, хвойное. Уж больно они сильно разрушены. Глаз у меня не сильно наметан. Первая находка была на еще более разрушенном пне полностью покрытым мозгом. Моя находка это лечебная ганодерма? То есть все три вида ганодермы можно заваривать, применять в лечебных целях?
