Грибы на западе Подмосковья, сентябрь 2016 (сектор между Калужским и Ленинградским направлением ж .д)

[Натэла 250]

Какие сознательные соседи, всем б таких!

[художник Федотов 26 406]

Кст. Мои деревенские тоже считают рыжик поганкой.

Наверно, они страстные любители свинушек....Где собираю последние два года рыжики в ближнем Подмосковье, также не видел следов их сбора....Хотя народ там постоянно шарится.....Думаю, следует микологам прировнять в Подмосковье рыжики к бледной поганке, вместе с болетами и гамбургерами....

[Deta 34 761]

@andrejK, я надеюсь, что Вы их не разубеждаете

[alenka 16 069]

Ох,а мои соседи теперь гребут даже зонтики(Не надо было их угощать(

[Иришка72 9 442]

Наталья, аналогично. Сегодня встретилась женщина, говорит :"О сколько грибов, вот бы столько съедобных было." Хорошо, что у меня корзина с крышкой.

[Ромзай 2 382]

Это я удачно так в магазин сходила! На обратном пути решила завернуть под одну елку, уже на территории дачного поселка. Там, под забором, рыжики раньше попадались, но единичо. Подхожу - а под елкой какая-то тетка уже шарится. Я было расстроилась, а она мне говорит - да тут только поганки одно, зато вон как много! Я не стала тетку просвещать насчет "поганок". Молча собрала, да и все. Вот такая неожиданная сладкая добыча получилась! И червивых из этой кучи было только два.

Заодно зеркалку дочери опробовала.

Ну вот а говорили судьба у вас безгрибная , а перед этим белых хорошо накосили 

[СветаЛана 0]

Он лайн из леса. Тысячи прекрасных, крепких, а главное совершенно не червивых рыжиков пропадает. Я столько не осилю

 

Рыжики - мечта! Раньше в Кировской области ведрами их собирала, а в Подмосковье не найду никак. Дайте хоть ориентировочную наводку где искать, я бы осилила )). Так хочется соленых рыжиков! Вкус детства.

[Ольга 47 291]

@СветаЛана, рыжики нужно искать в молоденьких елках, в посадках.

[Ta_tiana 0]

Рыжики - мечта! Раньше в Кировской области ведрами их собирала, а в Подмосковье не найду никак. Дайте хоть ориентировочную наводку где искать, я бы осилила )). Так хочется соленых рыжиков! Вкус детства.

а мне б наводку на белые...смотрю тут фоторепортажи и слезами обливаюсь((((

делали несколько вылазок примерно по тут озвученным местам, что-то не густо(((

[Deta 34 761]

Ну вот а говорили судьба у вас безгрибная , а перед этим белых хорошо накосили 

 

Так это год такой чумовой выдался, а обычно, про безгрибье - это чистейшая горькая правда!

[Lexi4 196]

Простите за глупый вопрос. Никогда не собирал (просто в моих краях елок практически нету) и не пробовал рыжиков - а они вообще в каком виде хороши? И неужели настолько хороши, что их стоит предпочитать болетовым?

[Хася 10 445]

Я не стала тетку просвещать насчет "поганок". Молча собрала, да и все.

   

Пррравильно))))))) Грибы - это не всегда тот случай, когда надо нести просвещение  в массы

[Иришка72 9 442]

@Lexi4, они необычны. К этим грибам нужно проникнуть. Если понравятся, то можно и предпочесть болетовым, но лучше совмещать. Жаренные рыжики очень вкусные. Вот их я точно болетовым предпочту. Но вкусы у всех разные.

[Доцент 48 876]

@Lexi4,  Как по мне так Рыжики лучше всего солено-квашенные и жаренные со сметаной...  А что по сравнению, это как рыба и мясо...  Надоедает есть только мясо, порой и рыбки хочется а рыжики они как красная рыбка..)))

[Odin 3 849]

@Lexi4, они необычны. К этим грибам нужно проникнуть. Если понравятся, то можно и предпочесть болетовым, но лучше совмещать. Жаренные рыжики очень вкусные. Вот их я точно болетовым предпочту. Но вкусы у всех разные.

 

Да, согласен, у жареных рыжиков свой аромат и вкус. Сладковатые прям на мой взгляд ) Когда чистые белые, или только белые и подберезовики - они тяжеловаты по вкусу и для желудка, во всяком случае для меня. Больше нравится "ассорти" заготавливать, разбавляя их сыроегами, лисичками и прочими "рыжиками" ) Для меня вообще сыроеги - любимый гриб по вкусу ) 

 

Есть какие-то новости с опятных фронтов? )

[Odin 3 849]

(

 

6 сентября в Москве начнется затяжное осеннее похолодание

https://www.gismeteo.ru/news/klimat/20644-6-sentyabrya-v-moskve-nachnetsya-zatyazhnoe-osennee-poholodanie/

 

Последние хорошие выходные, надеюсь, все кто может - уже в лесу сегодня и завтра )

[Russell 437]

В течение предыдущих двух недель ходил за грибами восемь или девять раз. 

 

После того как все морозильники, сушилки, емкости для соления и головной мозг окончательно переполнились, как-то удалось выдержать недельную паузу.

 

Думал, нескончаемый поток белых, красных и прочих должен был слегка уменьшиться. Как бы не так. По-прежнему лезут со страшной силой. Много мелких.

 

Новая Рига, район второй бетонки. 

 

   

 

Этот кланяется начальству

 

Этот аж весь извертелся

 

У меня самого шестеро детей, но до этого многодетного папаши мне далеко

Я насчитал 12 членов семьи. Из них пятеро выживших (одного за папой не видно)

 

Итог за три часа - около 150 белых и несметное кол-во маленьких подосиков

[Иришка72 9 442]

Сегодня цель была посмотреть, растут ли молоденькие белые. Как оказалось растут и даже очень. Одна неприятность - слизни. Даже молодые, крепкие грибы объедают нещадно Что интерено, ходила по очень хоженным местам, а переростков тоже хватает. Польские, подосиновики, подберезовики тоже активно растут. Народу в лесу очень много и все с грибами. Большие, но крепкие белые отдала встречным грибникам, чему они приятно удивились. Думала взять пяток грибов на пожарить и все. Но они как начали попадаться. Пришлось опять с полной корзиной домой идти.. Муж смеется :"Опять не собрала?"

С опятами пока никак. Те, что были, переросли. А более менее удобоваримых надо по крупицам вы скивать.

Всем приятных выходных и полных корзин!

[Ромзай 2 382]

Он лайн из леса. Тысячи прекрасных, крепких, а главное совершенно не червивых рыжиков пропадает. Я столько не осилю

Иришка ,Истринский район так отличился по рыжикам ?

[Иришка72 9 442]

Да наверное не только он. Их везьде много. Если есть молодые елки, скорее всего там будут рыжики.