Дела огородные 2026

[=SM= 38 363]

Только что, Гроздья Радости сказал:

цукаты

А можно поподробнее, всю технологию? Это и нам наверное понравится.

[Ваsилич 1 049]

Кстати тыква очень полезна для глаз , чем более оранжевая мякоть, тем больше каротина, надо только есть с жирным, со сливочным маслом, чтобы каротин усваивался. Причем не только для заживления глазных травм или в послеоперационный период, но повседневно, особенно сейчас с использованием везде компьютеров и смартфонов.

[Гроздья Радости 4 031]

Сереж, она  очень проста. 

Только тыква должна быть мускатной, спелой, а не просто кормовой и огромной. 

Я её режу на небольшие кусочки. Туда же в миску мёд, цедру лимона, пару раздавленных долек апельсина, можно больше. Иногда ложу одну гвоздичку. Пару ложек сахара по желанию. И на ночь забываю про неё. 

С утра она даёт много сока. Получается очень ароматненько! 

Ставлю на плиту, довожу до кипения. Пару минут и снимаю. Потом ещё пару минут. 

Ломтики становятся прозрачными. И уже их в сушилку, можно в приоткрытую духовку. И сушишь до нужного тебе состояния. 

Прекрасно хранится в ёмкости. Сколько- не знаю, ибо быстро съедается. 

[=SM= 38 363]

16 минут назад, Гроздья Радости сказал:

тыква должна быть мускатной

Вот только с этим пока проблемы. В том году не удалось вырастить мускатную, ни одна не завязалась, все завязи отпали. Но год был ужасен. В этом году попытка номер 2 будет, надеюсь более удачная. А моя "красная малышка" она не мускатная, хоть и сладкая-вкусная. Огромные не ращу вообще.

 

А мёда сколько? Он должен покрывать её? Он должен быть жидкий - прогретый? А что потом с соком-сиропом, в котором они варились? Это наверное тоже вкусно?

[Гроздья Радости 4 031]

Сереж, пусть будет просто вкусная тыква. Не сухая, не пресная. 

Мёд кладу, где то ложки 4, всё равно какой он. Пока помешаешь кусочки, пока постоит. Он расходится в тыквенном соусе. 

А жидкость после варки, я замораживаю порционно. На пре сную выпечку в Пост. 

Я на ней делаю Манник с яблоками. Вообще, отвал башки! 

[MaslovaKotya 1 355]

Ох,  а разрешите вот субботним утром поднять пикантную тему))  Наткнулась тут я на продажу семян острого перца реалистично прям фаллической формы.  Сорт Peter Pepper.  Фото не прилагаю,  а то вдруг сочтете хулиганством. 

Так вот,  собственно,  вопрос -  может кто сажал такие,  а может видел где - вот они реально такие вырастают??  Или это из серии «фантазийных сортов»?

А то прям уже вот представила,  как выставляю баночку с такими перцами,  и за столом все смолкают… )))))))

 

[Бориs 4 471]

42 минуты назад, MaslovaKotya сказал:

как выставляю баночку с такими перцами,  и з

«Туда тоже можно» — Верочка из фильма «Служебный роман» (1977)

[=SM= 38 363]

А кто нибудь сажал тигридии? Они такие же неубиваемые сорняки, как ирисы для нашего региона? Или вымрут?

[Гроздья Радости 4 031]

3 часа назад, MaslovaKotya сказал:

Ох,  а разрешите вот субботним утром поднять пикантную тему))  Наткнулась тут я на продажу семян острого перца реалистично прям фаллической формы.  Сорт Peter Pepper.  Фото не прилагаю,  а то вдруг сочтете хулиганством. 

Так вот,  собственно,  вопрос -  может кто сажал такие,  а может видел где - вот они реально такие вырастают??  Или это из серии «фантазийных сортов»?

А то прям уже вот представила,  как выставляю баночку с такими перцами,  и за столом все смолкают… )))))))

 

 

 

У меня подруга, занимается гортензиями по серьёзному. Это я к тому, что она сажает этот перчик. Так вот. 

На мужской фаллос , прям по " серьёзному" ,  похож только тот что растёт в череночнике, в оранжерее. 

Там и влажность, и какой-то умный туман и бла бла бла всякое. Сама видела, поржала! 

Они у неё в 7 литровых горшках растут. 

А вот вторая группа, что на улице, обычный коряво - изогнутый перец. 

Она сделала вывод. 

Для красоты, продажи, шока - оранжерея. Для переработки и поесть, улица. 

[=SM= 38 363]

3 часа назад, Гроздья Радости сказал:

А вот вторая группа, что на улице, обычный коряво - изогнутый перец.

Ага, точно.

У меня тоже такой вышел в обычном пленочном укрытии, в дотепличное время, а еще и "пожамканный" весь, а не просто коряво-изогнутый. По вкусу-урожайности-т.д. совершенно бессмысленный "сорт", да еще и неудобный в разделке-чистке. Я подумал, что это привычная классика мошенничества-развода - "коллекционер" продал переопыленную подделку-самоделку, если не вообще другой сорт. А нормальные продавцы их не продают (или не нашел). Поэтому писать сразу не стал. А оно вот как, ему спец-условия подавай, туманы умные, а он вам на это член   Да ну его!

[MaslovaKotya 1 355]

3 часа назад, Гроздья Радости сказал:

 

Для красоты, продажи, шока - оранжерея. Для переработки и поесть, улица. 

Ну раз хоть при каких то условиях есть шанс вырастить членоперцы,  то я,  наверное,  все же попробую)))  Я то огородница еще та,  у меня всегда урожай плохой,  но вот «херового урожая» у меня еще не было,  а вдруг?)))

[Гроздья Радости 4 031]

Не забудь тогда, в конце сезона, показать конечный результат! 

Будем сравнивать с прототипом! 

[Чупакабра 14 458]

У меня почти всё взошло, что посеяла. Перцы Дынный и Бикиньо сегодня вылезли. Не взошёл только один вид баклажанов, но там семена старые, я особо не надеялась

[=SM= 38 363]

3 минуты назад, Чупакабра сказал:

Не взошёл только один вид баклажанов, но там семена старые,

Они могут и через две недели вылезти, и через три... Если есть желание, их все еще можно держать под пленкой, провертривая раз в день-два. Шансы еще есть.

 

У меня тоже дынные вылезли сегодня частично. И сельдерей пошел, но только свежий, а старые семена пока нет. И эустомы раскрыли семядольки, и я их начинаю переводить из целого пакета в продырявленный пакет. Завтра массовая посадка, все остальные перцы, все баклы.

[=SM= 38 363]

Объем работ на сегодня:

 

И, по ходу дела, у меня начали вязать томаты

[Светлана Ларина 3 902]

Я тоже начала свою скромную посевную кампанию. Посеяла перцы и луки, Эксибишен, Ни слезинки и Ялтинский красный, замахнулась на Вильяма нашего, так сказать))). 

Посмотрим, что получится. 

Надо завтра заказать стеллаж на окно, а то у меня подходящих для рассады всего три окна, а если вдруг перцы и лук взойдут, то точно места не хватит, ещё же помидоры, огурцы, порей и астры. Ну, если не захочется ещё что-нибудь попробовать вырастить. 

[=SM= 38 363]

Еще и лук... Забыл про него

[Дачный лентяй 66]

А прививкой помидор росток в росток никто не занимается? Типа 2 корня-один ствол

[=SM= 38 363]

@Дачный лентяй 

нет, только копулировкой. Два ствола - вред. "своим" стволом заболеет чем нибудь, от чего подвой стоек.

Более того, надо следить, чтобы выше прививки он корней не напускал потом в землю.