Экспресс-определитель грибов 2025: вопрос - ответ

[=SM= 37 223]

@Denver 

Гебеломы до вида по фото не определить (в принципе). Если бы еще паутинистый поясок был бы, можно было бы предположить Hebeloma mesophaeum. А так... Только до рода.

На второй фото - Leucocybe candicans

[dmitriyss 3]

Приветствую Вас, уважаемые форумчане!

Подскажите, пожалуйста, что могут представлять собой эти грибы. Они обнаружены сегодня в густом смешанном лесу, где росли семьей рядом с рядовками фиолетовыми.

Они разных размеров, пластинчатые, без кольца и вульвы. Шляпки весьма светлые, с  коричневым оттенком. На шляпках много блестящей пачкающей слизи. У молодых под шляпкой есть тонкое слизистое   покрывало, вроде того, какое бывает у мокрух. Пластинки светлые, а у самых старых темнеют

Ножки с рыхлым центром, внутри полностью белые, но на разрезе коричневют.

Запах был обычный грибной, но после разрезания сменился на горчичный.

Растут на грунте, среди травы.

[fulham 218]

Добрый вечер!

Прошу помощи в определении гриба.

Опёнок серопластинчатый?

[Игорь Ж. 275]

@fulham Прямо точно он. Опенок серопластинчатый.

[Bsu2009 6 916]

@dmitriyss думаю, что чешуйчатка клейкая (Pholiota lenta). Только непонятно откуда там у молодых грибов горчичный запах.

[=SM= 37 223]

@dmitriyss 

Это может быть "эфемерная" Pholiota mixta. Такая внешность и цвет молодых вполне дает право это подозревать. Но, сколько я ее не пытался определить уже с микроскопией, пока что всегда получалась Pholiota lenta, или еще что нибудь. Поэтому я ее называю "эфемерной", ни разу не подтверждалась. В любом случае, это именно чешуйчатка из этих двух, и третьего тут не дано.

[Наа 156]

33 минуты назад, dmitriyss сказал:

что могут представлять собой эти грибы.

Похожи на гигрофоры.

[dmitriyss 3]

Насчёт чешуйчаток. Уж очень много на грибах слизи - почти как на мокрухе. После контакта с ними всё было липкое: и руки, и дно миски, и нож. А у молодых внизу под шляпкой  слизистая плёнка-покрывало. Такое у них бывает?

[=SM= 37 223]

8 минут назад, dmitriyss сказал:

Такое у них бывает?

Такое у них один из главных отличительных признаков.

[Мария81 1 027]

Всем доброго вечера,  у меня сомнения по поводу все ли это зеленушка.  Меня смущает фото 1. Какие то они странные,  больно жёлтые, без коричневых вкраплений  и нога у них не толстая. Может это не настоящая зеленушка ?!

По второму фото вроде сомнений у меня нет, что это зеленуха. 

Фото 1.

 

Фото 2

 

 

 

 

[dmitriyss 3]

10 часов назад, =SM= сказал:

Такое у них один из главных отличительных признаков.

Ясно! Огромное Вам спасибо. А что насчёт запаха? Он тоже характерен для клейких? Как уже говорилось, сначала был обычный, но когда я их разрезал пополам и около часа подержал... У меня вообще с нюхом не очень, но явственно ощущается что-то острое, пряное. А вот супруга моя, у которой нос поострее, заявляет что это явный запах горчицы.

[дмитрий л 780]

Подскажите пожалуйста что за грибы,съедобные или нет?Росли на бревне тополя

[Доцент 51 227]

@дмитрий л Чешуйчатка разрушающая - Pholiota destruens...

[Доцент 51 227]

11 часов назад, Мария81 сказал:

Меня смущает фото 1.

А запах какой?

 

[=SM= 37 223]

11 часов назад, Мария81 сказал:

не настоящая зеленушка

настоящая. Просто солнца не видела, или из песка выкопали, или из-под мха.

[Туся Тася 13]

Здравствуйте, прошу помощи. Муж принёс целую сумку, ему сказали, что это подотавники ().  Растут в молодом осиннике, массово. Запаха особенного вроде нет. На разрезе запах мучной с добавкой клопа. Пластинки практически белые, шляпка цвета какао с молоком.

 

[Kris 4 569]

@Туся Тася, точно не подотавники (если под ними подразумевается Collybia personata).

По-моему, рядовка тополёвая.

 

13 минут назад, Туся Тася сказал:

запах мучной с добавкой клопа

+1

[denis70 2 130]

Всем добрый день! Есть вопрос по двум, найденным сегодня в Соснах-Елях грибам. 

И те и другие сильно трачены возрастом, погодой и слизнями, если удастся определить, большое спасибо!

1) Мокруха что ли какая то?

 

 

2) Хрупкий, как сыроежка, нога пустая. На корнях берёзы посреди Ёлко-Сосен.

  

[Туся Тася 13]

Добавлю. Ножка горькая, в шляпке горечи не ощутила вроде. Там, где собирали, тополей вроде нет. Осины там. В описаниях подтопольники до 12 см шляпка, а у нас один гри есть вообще около 18 см. Развейте мои сомнения. Конечно, название важно, но не настолько, как уверенность в съедобности. И да, в парочке грибов из четырех разрезанных есть пустоты в ножке. Вот вроде всё расписала.

[Kris 4 569]

15 минут назад, Туся Тася сказал:

тополей вроде нет. Осины там

Тополь и осина - разные виды одного и того же рода Populus.

 

16 минут назад, Туся Тася сказал:

В описаниях подтопольники до 12 см шляпка

В FN приводится цифра - до 23 см. Возможно, есть и больше...

 

19 минут назад, Туся Тася сказал:

Ножка горькая, в шляпке горечи не ощутила вроде

Вот горечи быть не должно. Запах и вкус ожидаются мучнистые.

Так-то грибы явно съедобные, но не знаю, уйдёт ли после отваривания горечь. С другой стороны, можно отрезать ножки...

 

Может, кто-то ещё прокомментирует.