Грибы Владимирской области 2025

[Mareesha 1 342]

К дочери едем. И к себе тоже ) Мы только на лето приезжаем сюда. Но рыжики не повезем. У нас и так полный чемодан белых и лисичек. Рыжиков нам много не надо, главное чтобы не идти десять километров по лесу. На это я уже не способна. 

[Промокашка 5 589]

28 минут назад, Хелена сказал:

@Mareesha к дочери едете?

Я собирать люблю гораздо больше чем есть. Вот просто повернутая. А о рыжиках мечтала много лет и вот нашла наконец где они растут. В том году по срезанным ходила и набрала чуть, еще и муж забраковал как червивые. ОТК(((

Я и раньше не очень-то любила грибы есть. Точнее , я всегда любила суп- пюре из грибов, но это нужно заморочиться и сделать. Иногда делала, но не часто. А вот собираю , квашу, замораживаю, а потом раздаю. А рыжики, это мечта  и тоже мечтаю.. У нас они не растут. Вот очень Вас понимаю и поздравляю от всего сердца !!

[kunash 1 932]

Мне елка на участке принесла сегодня чистых рыжиков с десяток.   Ещё и крупных. Присолил пока за грибами ездил. Приехал - дали сок. Зелёного лучка малость и в прикуску к горячему. Это вкусно.

 

Про лес. Белые есть. Пошли массово мясистые волнушки розовые 

 

Про машину. На выезде стояли мужики из ближнего леса, на нормальных авто.  С завистью смотрели как мы на шниве в рапторе на пониженных по грязи выползаем из кустов 

[Светлана Ларина 3 620]

Ну что, граждане-александровцы, готовьте корзинки! На контрольных пнях появились опята. Пока размер со спичечную головку или чуть больше. Не знаю, наверное, через пару дней можно собирать, но тут завтрашняя жара. Опята на берёзовых пнях. 

По белым. Они всё ещё есть, но остатки, и жрут их нещадно. Я далеко не ходила, только проверить пни, а сосед прошёлся, набрал на сушку. 

Соседка бегала по полю за рыжиками, червивость высокая. 

В общем, ждём опят. 

[Hadushka 4 178]

Добрый вечер!

Ну наверное я никого не удивлю! 

Но я очень боялась не успеть, т.к. у мужа закончился отпуск, а ещё наступающая жара предвещала полное засилие червями. Но случилась удача, муж со службы вернулся на день раньше, в 2 приехал, в 3 мы уже мчали в свое единственное местечко с ними! Ну и успели!!! Они есть, разных размеров, червивость (что странно) невысокая. И искать не надо, ползать на коленках, ковыряя каждую кочку, - все на виду! Ну и нагребли мы за полчаса по ведерку (так быстро тару я никогда не заполняла), и счастливые поехали обратно!

Вот они - поросятки:

Помыли, жарим/солим:

 

[Hadushka 4 178]

Кстати, в ХрЕново дела хренОво! Грибов уже почти нет.

В наших местах мы последний раз были во вторник, и я бы сказала, что грибов стало меньше, особенно подосиновиков, и боровых совсем почти нет.

[SVD 127]

Дорого вечера!
Вчера с вечера стартанули с сыном  лес, приехали затемно, остановились когда перлись в сваленное дерево.

Утром приготовили каши и вперед. Грибы начались не отходя от машины

Рябина уже красная, а земляника надумала зацвести

Ну и куда же без красавца мухомора, в этот раз попадалось достаточно много, даже рядами (давно столько не видел)

И еще один грибочек понравился (не знаю кто такой)

Эти семейками, первых очень много везде (тоже не знакомы мне)

Такие периодически попадаются, весь рыжий, но не рыжик же?

В общем каких только грибов нет. Набрали всяких и в количестве, фотографировать не стал, т.к. в ведрах и пакетах не фотогеничность, а другой тарой пока не обзавелся. 
Вот только лисичек, которых все говорят, что много и никто не берет нашли только несколько штук.
А жена просила именно лисичек, может кто подсказать где их действительно много? Желательно направление от Владимира в сторону Москвы.
 

[kunash 1 932]

23 минуты назад, Hadushka сказал:

Кстати, в ХрЕново дела хренОво! Грибов уже почти нет.

В наших местах мы последний раз были во вторник, и я бы сказала, что грибов стало меньше, особенно подосиновиков, и боровых совсем почти нет.

Грамотный маркетинг 

[Гроздья Радости 3 861]

Надюш! А я так и не соберусь никак в эту загадочную сторону, тобой столь любимую. Рыжих за неделю набрала с запасом. Жаль, что груздей так и нет. Но засолено у меня тоже с запасом. 

Буду ждать следующий сезон. 

[=SM= 36 572]

Только что, Гроздья Радости сказал:

Жаль, что груздей так и нет.

Если их вообще не было, по любому должны вылезти. Ведь и белых у тебя вроде не было? Тоже значит будут!

[Hadushka 4 178]

@Гроздья Радости грузди у нас только единичные были. Даже десяток не набрать

[Hadushka 4 178]

1 час назад, kunash сказал:

1 час назад, Hadushka сказал:

Кстати, в ХрЕново дела хренОво! Грибов уже почти нет.

В наших местах мы последний раз были во вторник, и я бы сказала, что грибов стало меньше, особенно подосиновиков, и боровых совсем почти нет.

Грамотный маркетинг 

Не, ну серьезно, сосед грибов приносит с десяток, причем разных ( больше даже подберы, которые мы вообще давно не берём из-за вечно пробитых шляп).

Просто упомянула из-за того, что уж больно много внимания этому ХрЕнову в последнее время 

[kunash 1 932]

В лесу где сегодня был, не фотографировал, фактически, держал соседа на коротком чтоб не потерять. И дома не все отфотографировал.

Много стало красного мухомора.

Небольшими кучками черный груздь. Гладыши - маловато и чуть поздно, для тех что вышли. Стали попадаться зонты. Есть валуи. Ещё нарастают лисички. Много очень хороших подберезовиков, но до дома не доедут все равно как мне надо, я не беру их в лесу. Подосиновик один, хотя грибница там есть, специально ходил по их привычным местам.

Биотоп - смешанный лес с преобладанием березы и старыми, но живыми соснами и ёлками.

Грибы чистые, счищалась только грязь. 

[Sveta 3 518]

Камешковский район ,  полезли чёрные грузди . Просто праздник какой то был , на одном квадратном метре никогда столько не видела. 

[Гроздья Радости 3 861]

А у меня в этот сезон, только несколько штук груздей было. Засунула в засол с волжанками. 

И мне как то странно. Август- а план по заготовок выполнен полностью. Ничего больше не надо. 

Муж правда сильно по опятам тоскует. Ну, нет у меня опятных мест! Одно было, да пропало при постройке платника. 

Никто не может в личку дать наводку? 

Я бы прям, до 100 километров сгоняла бы. Набрать разок на зиму. 

Нам двоим теперь много и не надо. 

[Mareesha 1 342]

Я могу дать, в Киржачском районе, только  мы там в этом году не были. Вдруг сейчас нет их, я точно не уверена. Дать? Вернусь из леса и напишу, если ничего лучше не найдете. 

[Леоново 1 060]

Писали здесь про чернушки. Мне надо, я пошла. Увы, как выразился недавно встречный в лесу грибник: шёл за опятами, а они маленькие, пришлось белых набрать. Но я собственно не об этом. На подходе к СНТ меня ожидала редкая удача - рыжики, целых 2, кем-то аккуратно срезаных и оставленных "без присмотра". Можете меня осуждать, но я их забрала. Теперь 1) мне надо их как-то правильно попробовать  2) вычислить того, кто их там оставил и хорошенько попытать, где взял, потому как лежали они в явно, как бы выразилась грамотные форумчане, неподходящем биотопе.

[denis70 1 345]

14 минут назад, Леоново сказал:

мне надо их как-то правильно попробовать 

Я бы помыл, присолил и оставил на пару часов в холодильнике. Можно и сразу есть, но я бы дал чуть чуть просолиться. 

[Гроздья Радости 3 861]

1 час назад, Mareesha сказал:

Я могу дать, в Киржачском районе, только  мы там в этом году не были. Вдруг сейчас нет их, я точно не уверена. Дать? Вернусь из леса и напишу, если ничего лучше не найдете. 

Не, Киржач уж совсем геморно. Мне бы примерно Владимир-Ковров-Гусь Хрустальный. Как то так. 

Ну и сама здесь конечно же гляну. Но неделя рабочая впереди, много ли тут наездишь? 

Я кстати, в прошлом году, мужа обманула. Просто купила на трассе два вёдра. Муж был архи доволен моим сбором. Эти баночки, съел в первую очередь! 

Знал бы он про мой обман, обиделся бы очень. 

[Mareesha 1 342]

@Леоново Два рыжика. Срезать ножки, положить в тарелку  шляпкой вверх, пластинками вниз, посолить, прижать другой тарелкой и чем-то для тяжести. Когда пустят сок, примерно через два часа, сок слить и съесть.