Грибы Владимирской области 2025

[Гроздья Радости 3 681]

Сегодня была в сосновом бору. Всё без изменений. Да! Нашла 3 хороших рыжика. 

Завтра везу двух пенсионЭрок по лисички. Слёзно упросили сегодня. Муж ржёт, я психую. А куда деваться то? 

[=SM= 35 835]

50 минут назад, Гроздья Радости сказал:

3 хороших рыжика. 

Боровых-бледноватых, у которых шляпка сероватая такая? Или в полях-соснах, яркие?

[Гроздья Радости 3 681]

2 часа назад, =SM= сказал:

Боровых-бледноватых, у которых шляпка сероватая такая? Или в полях-соснах, яркие?

В поле, Сереж. Я их, если честно, в морозилку кинула.Яркие, толстенькие. 

Но сидели во взрытой земле, там кабаны погуляли. 

Рядом и вокруг - тишина по ним. 

[=SM= 35 835]

2 минуты назад, Гроздья Радости сказал:

Но сидели во взрытой земле

А. Ясно. Ну это эксклюзив. В поврежденной почве часто грибы выскакивают, когда нигде нет. Я-то уж подумал в боры рвануть на поиски боровых рыжих.

[Ksandra 75]

@Sveta здорово, я в Колпи Гусь-Хрустальный район, посмотрю схожу. Машина не на ходу(

 

[kunash 1 516]

Я то думал грибы пошли, водоем проверял один лесной на наличие рыбы. Интернет ловит почти никак, страницы не открываются - почта пиликает. А вы тут все витаминные пироги обсуждаете 

[Гроздья Радости 3 681]

А я собираюсь за лисичками, бабули уже на горизонте. Ну, не лежит сегодня душа, да и на улице хмарь какая-то собирается. А их ещё и " пасти" аккуратно надо. 

А душа просит запаха сосен, мховой подушки... 

[Хася 11 783]

Даш, надо. Соберись, твои "овечки" ждут пастуха 

Ну и увези их случайно в бор, не там свернула и все дела

[Витал 34]

Всем друзьям грибникам - владимирцам доброго утра!

Докладываю, в подмосковье потихоньку пошли белые...

Как у Вас обстановка? В Покрове, Петушках?

[Гроздья Радости 3 681]

Вернулись

Стандартный набор; лисички. Пс десяток сыроежек. У моих - почти по 5 литровому ведерку сыроег и по корзинке лопухастых лисичек. Сыроеги крупные, подозреваю, что с фаршем. 

Найден один молодой белый, визгу и причитаний, на весь лес! 

Послезавтра поеду гляну маслят, чего то шишка моя грибная зачесалась... 

[=SM= 35 835]

1 час назад, Гроздья Радости сказал:

Послезавтра поеду гляну маслят, чего то шишка моя грибная зачесалась.

У нас повыскакивали по покошенным свалам в кюветы в СНТ там, у кого сосны близко к краю участков. Немного, штук по 3-5 местами, три кучки точно видел. А у меня в огороде - строго по одному-двум маслёнкам раз в неделю вылезает.

 

3 часа назад, Витал сказал:

Как у Вас обстановка? В Покрове, Петушках? 

30 км оттуда на север - ничего, кроме лисичек. Ни одного трубчатого гриба, кроме этих нескольких маслят прямо в СНТ на покошенных местах.

 

[Игорь В.К. 27]

11 часов назад, Витал сказал:

Всем друзьям грибникам - владимирцам доброго утра!

Докладываю, в подмосковье потихоньку пошли белые...

Как у Вас обстановка? В Покрове, Петушках?

Был сегодня в лесу, пока Подмосковье поддержать нечем. Но еще надеемся.

[Игорь Лебединский 12 777]

19 часов назад, kunash сказал:

Я то думал грибы пошли, водоем проверял один лесной на наличие рыбы. Интернет ловит почти никак, страницы не открываются - почта пиликает. А вы тут все витаминные пироги обсуждаете 

 

Вот да, бардак у нас в отчетной теме! Ладно, когда не сезон - но сейчас-то!

 

Тут нужен отдельный модератор, ибо ветка насыщенная. Нет ли желающих заняться?

[Наблюдатель 13 111]

1 час назад, Игорь Лебединский сказал:

Вот да, бардак у нас в отчетной теме!

Ну уж, бардак. Общение в лучших традициях форума, 80% по теме и немножко прочего) Когда много участников, в т.ч. активных, это нормально. Большие сторонние беседы стараемся выносить, просто не всегда оперативно.

[Ol'ka 3 353]

Отличный у нас тут бардак! Я вот и не собиралась с пирогами экспериментировать, а начиталась и тесто замесила в холодильник на утро. И кстати, киш я пробовала и без яиц на сливках с толикой муки делать, и без сливок. И даже на тесте для пиццы заливала, оно полегче. Но это уже не киш, наверное. В любом случае, вкусно получается. 

По теме ветки тоже есть хорошие новости. Появились вороночники, кратно увеличилось количество сыроег и науки. Нашла первый детеныш зонтика в этом году. И какие-то белые вешенки. На фото результат за час прогулки втроем.

[denis70 1 256]

10 часов назад, Ol'ka сказал:

И кстати, киш я пробовала и без яиц на сливках с толикой муки делать, и без сливок. И даже на тесте для пиццы заливала, оно полегче. Но это уже не киш, наверное. В любом случае, вкусно получается. 

 

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился. (С) 

 

@Ol'ka ! Это я не с осуждением, а для хохмы... Конечно же хорошо приготовленный грибной жюльен на свежеиспеченной основе, будет по любому и вкусней и презентабельней, чем просто жюльен. А Вёшенка, думаю Лёгочная. Она сейчас частенько попадается, но понемногу.

 

[Ol'ka 3 353]

@denis70 да-да) тоже часто на кухне вспоминаю этот анекдот)

Вешенку такую как-то готовила, мне понравилась. Жаль растет непредсказуемо, не как опята. Пару раз, в лучшем случае, на одном и том же месте, потом ищи новое.

[=SM= 35 835]

1 час назад, Ol'ka сказал:

Жаль растет непредсказуемо, не как опята.

Да нормально все с ее предсказуемостью. Она растет массово на тонких осиновых ветках и сучках примерно на второй-третий год после ветровала или снеговала, ну и на осиновых бревнах тоже, но гораздо реже, зато обильнее. Ну и вылезает как правило летом одним из первых грибов до основных слоев всего другого. А так то да, на одних и тех же ветках года два плодоносит, ну три край, тонкие ветки быстро сгнивают. А вот те самые редкие бревна могут и лет 5 давать урожай. Просто надо знать места, где часто осины падают, и где эти вешенки в принципе водятся, ну и искать. Вот что-то типа того места, куда мы с тобой ездили в конце совместной вылазки, вокруг той старой вырубки в середине леса как раз осин валялось уйма. Но нужны и условия - похолодание после сырого тепла, и время на их выход, неделя-полторы, при постоянной сырости. Тонкие ветки и средние сучки очень быстро пересыхают, если что. К слову, сейчас такое как раз складывается в ближайшей перспективе.

 

Вот так это бывает (фото из отчета 09.08.2021):

[Ol'ka 3 353]

@=SM= ого, красота какая! Надо почаще мониторить тот лес, лля меня он был исключительно опятный.

А может, у меня и не она? Находила ее все разы на стоячих березовых стволах, и всегда понемногу.

[=SM= 35 835]

4 минуты назад, Ol'ka сказал:

А может, у меня и не она?

Она. Другого такого нету ничего.

 

4 минуты назад, Ol'ka сказал:

Надо почаще мониторить

Это да, они вылезают обычно раньше всех, когда других грибов нет