Донская грибница, осень 2024

[Волгодонский Петрович 117]

2 часа назад, Дончанин сказал:

 

Заморозки обычно наоборот, стимулируют рост синеножки.  Вопрос в другом. Пока она нигде не появлялась, хотя давно пора.  Может она тоже решила в этом сезоне профилонить? Но надежда ещё есть.

Бум ждать!

[ростовчанин161 137]

подскажите а в Ростовской области не каждый сезон бывают грибы

[Дончанин 36 240]

@ростовчанин161 

Каждый. Но по-разному.

 

[wint 1 899]

Я с утра вчера чуток прокатился. Сухо, несмотря на прошедшие дожди. Грязи нет совсем. И вчерашний дождь, похоже, тоже роли не сыграет.

Проверил синененожный луг - пусто. Походу @Дончанин прав, будем в этом сезоне без синей ножки.

Ждем вешку. Она уже есть местами. Но я вчера видел только микро вешенку )

 

[Клен 214]

16 часов назад, Дончанин сказал:

 

Заморозки обычно наоборот, стимулируют рост синеножки.  Вопрос в другом. Пока она нигде не появлялась, хотя давно пора.  Может она тоже решила в этом сезоне профилонить? Но надежда ещё есть.

В том году в наших с Вами местах она пошла в конце ноября. После обильных дождей, и последующих заморозков . шампа было очень много . вода стояла на поле , и где было менее мокро рос шамп. Собирал в стеклянном виде синееогу. Много было трухлявой.  Шамп не брал. В тот день морозец был -7 в поле. Там всегда холоднее. В зимние отепели тоже неплохие урожаи по синеноги бывают. Есть фото, январской и февральской. 

[wint 1 899]

1 час назад, Клен сказал:

После обильных дождей

А с этим у нас пока все плохо...  И по прогнозам на ближайшую неделю тоже сухо.

[Елена Васильева 765]

@wint  Я только летом переехала в Волгоградскую область.. На самый юг области Котельниково.. И даже не знаю где здесь грибы искать)) 

[Волгодонский Петрович 117]

По пути на рыбалку, проведал места в степи , где пару лет назад собирал много синеножки. Пустота!

[Vadim-gribogriz 12 177]

8 часов назад, Елена Васильева сказал:

И даже не знаю где здесь грибы искать

@Елена Васильева ,  в  этом  году  я  тоже  не  знаю  где  искать  грибы .  Мой ,, грибной   огород ,,  --   Алексеевский  лес  ,   заказник ,  а  в  нём  и  посадки  и  небольшие  массивы  сосен ,  байрачные  леса ,  луга  по  над  р.   Крынка ,   луга  по   верху  холмов ,  склоны  холмов густо  заросшие  кустарником ,  овраги  и  балки   и  ...

 сухая  весна ,  сухое  лето  ну  и  можно  уже  сказать ,  такая  же  осень ,  тут  хоть  грибы  ищи ,  хоть  в  корзинку  посвищи ...  если  ещё  и  зима  такая  же  будет ,  то  грибы  можно  будет  найти  только  в  магазинах .

[Vadim-gribogriz 12 177]

05.11.2024 в 11:21, Клен сказал:

В том году в наших с Вами местах она пошла в конце ноября.

@Клен ,  в  прошлом  году  ,  под  Успенкой  ,  синеножка  пошла  в  конце  октября ,   11  --  12  ноября  уже  были  морозы ,  синеножка   промеозала  почти  полностью ,  но выбрать  ещё  было  можно ,  в  двадцатых  числах  синеножку  уже  не  брал ,  она  была  уже  мягкая  и  водянистая . 

В  конце  ноября  и  начале  декабря  ,  синеножка  всё  ещё  попадалась  (  перенёсшая  многократное  замерзание  и  разморозку  она  выглядела   ну  уж  совсем  не  презентабельно ) .

[Алёнка Семикаракорск 109]

Всем добрый день!

Сегодняшний отчёт :

С 11 до 14 на двоих "улов".Заблудились немного, очень много поваленных деревьев стало,лес изменился.....грузди "отошли"попадаются,но червивые.Рядовка тоже,нашли полянку - сразу 2 пакета и всё.....на прежних полянах пусто...

Тёрна мало,но ягоды очень крупные.

[Алёнка Семикаракорск 109]

[Алёнка Семикаракорск 109]

Раньше проходила мимо ЧАШУЙЧАТКИ,говорят очень вкусный гриб,взяла не много на пробу,выбирала молоденькие... подскажите, пожалуйста как их приготовить???

[Denver 974]

@Алёнка Семикаракорск данные чешуйчатки не едят. Похоже, что у Вас чешуйчатка отклоняющаяся.

[Алёнка Семикаракорск 109]

Не знаю как называются,они чаще попадаются в декабре-январе,безвкусные ....в супчике с сушеными обабками

15 минут назад, Denver сказал:

@Алёнка Семикаракорск

 

[Алёнка Семикаракорск 109]

@Denver спасибо!!!

[Алёнка Семикаракорск 109]

... немного красоты,для души....дубы не спешат расставаться с листвой....

[Наблюдатель 11 759]

@Алёнка Семикаракорск , по готовке у нас целый "Пищеблок", в том числе раздел "1000 и 1 грибной вкус", где собраны рецепты и мнения о большинстве собираемых у нас грибов.

[Дончанин 36 240]

1 час назад, Алёнка Семикаракорск сказал:

Раньше проходила мимо ЧАШУЙЧАТКИ,

 

Это чешуйчатка разрушающая, или тополевая. У нас её много поздней осенью - в начале зимы на тополях бывает. Не ядовитая, но горькая. Так что есть её в любом случае не станете)

А вот другие виды чешуйчаток, золотистого цвета, съедобны.

 

[Дончанин 36 240]

Гуляли сегодня по бескрайним заливным лугам. День стоял сырой, хмурый, тихий. Палитра осенних красок на лугах сильно оскудела, они выглядели так же однообразно, как и небо.

 

 

Отцвели уж давно... что-то там на лугу)

 

Вдоль каналов краски осени были более свежими и живыми.

    

 

После недавнего шторма во многих местах ещё стояла вода, а пересохшие каналы стали полноводными.

 

 

Но свои шампиньоны мы нашли.  Луговые. Мелкие (холодно им). Пока немного, но это очень похоже на начало слоя.