Грибы на востоке Подмосковья, весна 2024

[ИрЗефир 1 227]

1 минуту назад, Sasha сказал:

 

*смотрит в глаза @Tissamsi*

возьмите меня в свою грибную мафию

И меня, и меня

[mjodurt 314]

17 часов назад, vsh сказал:

На обратном пути уже в городском парке сфотографировал горец сахалинский - растет как на дрожжах! Рядом для сравнения его же фото недельной давности.

Скорость роста этого горца сделала бы честь многим грибам. 

Она сьедобна. На первом фото уже немного перерастает, но побеги до 30 см (чем меньше, тем нежнее) еще вполне употребимы.

Их можно есть сырыми, резать в салаты и супы, как щавель. Листья предварительно нужно удалить, а шкурку снять. Пробовала ее солить на зиму - вкус зеленого супа передает, но кислинки недостаточно.
Делала джем - мне не понравился, предполагаю, что нужно доработать рецепт. Знаю еще, что их тушат на гарнир, но сама не пробовала.
Содержит щавелевую кислоту, поэтому у кого больные почки и суставы - осторожно с ней

[vsh 4 979]

4 часа назад, mjodurt сказал:

Их можно есть сырыми, резать в салаты и супы, как щавель.

На мой вкус, побеги горца сильно уступают и щавелю и ревеню и даже кислице (растущей в это же время). Облагородить их чем-то вкусненьким (как ревень клубникой) не получится - в это время еще ничего подходящего не растет. Впрочем, о вкусах не спорят!

[Tissamsi 1 392]

Извините, у меня снова сморчки Почти установил достижение: не сфоткать ни одного сморчка за поездку, но один все таки снял - красиво горел на полянке. Вода стоит, весь лес океан по сути, но в сапогах хорошо себя чувствовал (я обычно экстрималю в кроссовках). В целом, ощущал себя как дед Мазай, только предмет спасения чуть другой был Качество гриба за день особо не упало, переростков мало, так что может грибы эту жару перенесут. С четверга обещают прохладную погоду, где-то сморчки еще обязательно будут. 

 

8 часов назад, ИрЗефир сказал:

8 часов назад, Sasha сказал:

 

*смотрит в глаза @Tissamsi*

возьмите меня в свою грибную мафию

И меня, и меня

Ах да, набор в сморчковую мафию для всех желающих открыт, для вступления предъявите место на 1000 сморчков (с координатами, проверю до штуки)
П.С. У меня, кстати, 488 штук сегодня, забыл уточнить важную информацию

[ИрЗефир 1 227]

10 минут назад, Tissamsi сказал:

предъявите место на 1000 сморчков (с координатами, проверю до штуки)

Ну, в принципе, у меня одна штука уже есть...осталось 999...

[aleks-th 328]

Скатался, за грибами.

Строчков практически нет, какие-то единичные мелкие встречаются, в прошлом и позапрошлом году их было в разы больше.

 

Сморчков не было ни на одном из двух мест в которых они в прошлом году были и было их много. Ни одного не нашел.

 

Шапки были примерно в половине точек прошлогодних, их можно в принципе было упереться набрать много, но я их литров 5 набрал и хватит. Хотел именно сморчков но их мне не досталось..

 

По сравнению с прошлым годом скудно. В половине мест ещё стоит вода, в половине засушенные и зажаренные на корню шапки....

 

В общем вывод такой, зимний обильный снег на весенние грибы как-то плохо влияет.

 

[Lesovik 119]

Щёлковский р-н, с.Огуднево.

 

 

[AskingAlexander 874]

В Воскресенском районе тоже есть сморчки

Контрольная поляна около дачи друга выдала около 50 штук (как в лучшие времена, до этого пару лет там было совсем плохо). Больше в том лесу ничего не водится, да и слишком много воды там ещё, поэтому сбор был просто чтоб подержать, ну  и пожарить на месте)

Кстати, попадаются уже червивые экземпляры (сбор был вчера, 29.04)

Несколько фото в общую копилку сморчков в теме:

 

[Злата 3 229]

Отчёт от 29.04.

Сморчек конический растёт по всему моему лесу, углубилась в лес и нашла новые точки. Не ожидала что их будет такое количество, в микрокорзины мои поместилось 224 шт. 

Самое удачное время для сбора, рано утром, они так хорошо подсвечиваются солнцем! 

У кого то есть наблюдения, на одном месте со сморчком коническим, подосиновики растут? 

[IgorS 966]

9 минут назад, Злата сказал:

подосиновики растут

У меня растут. В прошлом году были

[IgorS 966]

Сегодняшний поход был за сморчками. У меня растут по сухим местам, коих у меня мало-поэтому набрал 138 штук. Ну и строчок гигантский сегодня выдавали нормально

 

Ещё попалась вешенка (лёгочная вроде?). Хороший такой сросток для неё

[Злата 3 229]

22 минуты назад, IgorS сказал:

У меня растут. В прошлом году были

Белоножковые или красные? 

[IgorS 966]

@Злата Вот такие:

 

Вроде белоножковые-я привык что у них обычно на ножке белые чешуйки, а здесь тёмные

[Львов Александр 288]

Вчера сходил в одно сморчковое место. Сейчас там очень сухо. Много совсем маленьких. Качество великолепное. 4 дня назад, до дождя, было намного меньше.  Если не будет нового дождя, быстро высохнут и почернеют, хотя, думаю, в течении  дней десяти ещё можно будет собирать.  На двоих набрали больше 400 штук.

Жалко, если  в Ёлкино шапочка к слёту уже отойдёт. 

Строчков нет вообще. Хотя в прошлые годы было очень много.

[IgorS 966]

9 минут назад, Львов Александр сказал:

если  в Ёлкино шапочка к слёту уже отойдёт

Она уже всё... По крайней мере у меня. Даже в сырых затопленных местах

[Злата 3 229]

2 часа назад, IgorS сказал:

@Злата Вот такие:

 

Вроде белоножковые-я привык что у них обычно на ножке белые чешуйки, а здесь тёмные

У вас подосиновик красный, это не белоножковый. 

[Жуковчанка 68]

Всем привет !

Хочу поблагодарить форумчан. Несколько дней озадачивалась: где же все-таки произрастают сморчки. А вчера удачно наткнулась на ссылку, где местные гуру поделились  характеристиками биотопов. Мне удалось обнаружить парочку локаций, причем в таких местах, где я бы сама даже не додумалась их искать. Так что у меня сегодня дебютный сбор.  

Пусть немного. Всего-то 20 штучек. Но надо же с чего-то начинать

А вот с шапочкой дела неважны. Ощущение, что ей не по нраву холодные ночи: поздно выскочила, поймав немного тепла, а сейчас замерла, даже маленькие совсем не растут в размерах, а сразу стареют. Остается только вспоминать прошлый год, когда у меня в прикалиточном лесу шапка росла на каждом метре, даже из воды торчала. 

(Правда с шапочкой знакома лишь второй год, так что могу и ошибаться в ее пристрастиях)

Шапочки со сбора от 26 апреля, когда выдалось несколько теплых ночей:

Увы, почему-то не загрузились фотографии, потому пришлось разместить ссылки. 

Администрация разобралась, поправили.

И еще хочу поделиться: по дороге из леса меня ждала неожиданная встреча: посреди луга из люпинов стояла косуля и пристально смотрела на меня, затем развернулась и дала стрекача. А я долго любовалась ее стремительным летящим бегом. Второй раз встречаю: в прошлом году прямо из под ног на лугу выскочила

[Ольта 22 805]

5 часов назад, Злата сказал:

У кого то есть наблюдения, на одном месте со сморчком коническим, подосиновики растут? 

У меня местечки в поле, там летом белоножковые, а сейчас сморчки) 

[Наблюдатель 9 178]

@Жуковчанка , рады за вас! А как вы вставляли фото, через "выберите файлы"? Крайне редко бывает, что фото не подгружается (обычно это связано с экзотическим форматом).

На всякий случай, здесь подробная инструкция:

https://forum.toadstool.ru/topic/4614-как-загрузить-изображение-непосредственно-на-форум-очень-простая-инструкция/

 

[Жуковчанка 68]

@Наблюдатель , спасибо ! 

Инструкцию уже читала, подумала, что могли быть ограничения, связанные с размером. 

Формат: вроде, обычный джипег. 

Фото начинает загружаться, потом возникает сообщение, что загрузка не удалась

Цитата

Возникла проблема при обработке загруженного файла. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения помощи.