Грибы Рязанской области 2024

[Наблюдатель 11 374]

10 часов назад, ИрЗефир сказал:

Так что единственное что можно утверждать уверенно - червивых нет.,

Это с чего бы? Червивые фиолетовые и гигрофоры в ноябре - совершенно обычное явление, про рыжики/маслята и не говорю.

[ИрЗефир 2 100]

 @Наблюдатель, коллибии тоже случаются червивые. Я рекламировала конкретно этих, в Дубровичах). Если бы в ночь жахнул мороз, не успели бы зачервиветь. Это имелось ввиду.

[denis70 461]

@ИрЗефир ! Спасибо за отчёты! А Родоколлибию с чем можно сопоставить по вкусу и текстуре? А то, я их не беру и, возможно, что то упускаю в жизни... Так то они светленькие (пластинками) и не ломкие... 

[ИрЗефир 2 100]

1 час назад, denis70 сказал:

Родоколлибию с чем можно сопоставить по вкусу и текстуре? А то, я их не беру и, возможно, что то упускаю в жизни... Так то они светленькие (пластинками) и не ломкие... 

Мне они напоминают луговых опят. Тоже пахнут сеном, но уже с примесью прелости. Сильно ужариваются. Но зато, да - не ломкие, как Вы верно подметили, и бывают весьма обильны. Для меня они всегда как утешение от леса за оканчивающийся сезон.

[denis70 461]

@ИрЗефир ! Спасибо! На будущий год непременно попробую.