Экспресс-определитель грибов 2022: вопрос - ответ

[Наблюдатель 11 748]

Всем спасибо, только, уж извините, я заменил обращение к себе на обращение к автору - это его вопрос, и он (вопрос) тут чуть выше.

[НкитAss 1]

@Bsu2009 в огороде. Два огромных среди крапивы в песке выросли (ну, смесь песка и земли), те что помельче среди травы уже как месяц торчали. Запах не смог определить (спасибо ковиду), но что-то на подобии запаха пыли

[Ольга Цыганова 2 336]

Подскажите грибок. Не определим, что за рядовка из-под елки. 

[Пожиратель 3]

18 минут назад, Ольга Цыганова сказал:

Подскажите грибок. Не определим, что за рядовка из-под елки.

Фотографий мало и видно не очень хорошо.

Описания никакого нет.

По-моему похоже на рядовку чешуйчатую (Tricholoma imbricatum) или, может быть, бело-коричневую (Tricholoma albobrunneum).

[Ольга Цыганова 2 336]

6 минут назад, Пожиратель сказал:

Фотографий мало и видно не очень хорошо.

Описания никакого нет.

По-моему похоже на рядовку чешуйчатую (Tricholoma imbricatum) или, может быть, бело-коричневую (Tricholoma albobrunneum).

Не мое фото, поэтому других нет.

[=SM= 32 556]

45 минут назад, Ольга Цыганова сказал:

Подскажите грибок. Не определим, что за рядовка из-под елки. 

У меня пока есть две версии - сластушка - T.imbricatum, но какая-то неклассическая, и не микоризит она с елью, только сосна,  либо репоножковая - T.psammopus. Низ ноги то по что отрезали? Еще есть третья версия - Tricholoma subfusipes, но у меня нет данных по ее росту с елью.

И мыльная там еще одна лежит.

 

[Ольга Цыганова 2 336]

В этом году сластушки встречала в чистом ельнике. Редкий ельник, молодой.  А вот сосен рядом и близко не было. Я тоже удивилась.

[=SM= 32 556]

3 минуты назад, Ольга Цыганова сказал:

В этом году сластушки встречала в чистом ельнике.

Вероятно это другой вид.

[Ольга Цыганова 2 336]

Только что, =SM= сказал:

Вероятно это другой вид.

Возможно. В этом году все возможно.

[ЛёляМ 1 725]

22.10.2022 в 21:28, =SM= сказал:

А "дымка-мыльная" - не то, и не это. Это что-то хитрое типа чешуйчатой рядовки (сластушки) - даже не пойму точно, что это именно.

Больше ни у кого версий никаких не было. Речь была об этом:

 

Вчера еще нашла такие же грибы. Сфоткала - может быть они помогут в определении!

Этот рос отдельно. Молодой - пластинки и ножка белые, шляпка серо-бежевая (кофейный оттенок), к центру более темная. Шляпка диаметром 3,5-4 см, высота с корнем см 7-8.

 

Метрах в 3-4 росли похожие грибы - семейка штук 10, от больших до маленьких. Сфоткала 2 гриба из тех, что постарше. С возрастом более интенсивная окраска у шляпок  - темно бежевые. Шляпки см 6, высота с корнем см 8-9.

Первый:

Второй: 

Встретила двух женщин, которые собирали грибы, они сказали (я при них нашла семейку и срезала), что это съедобные грибы - серые рядовки. Но какие именно, они не знали - даже удивились, что бывают разные! Показали в сумке, что тоже такие собирают - их надо отваривать полчаса и воду сливать.

Срезала я их, походила, встретила мужчину с женщиной, показала им грибы эти, они сказали, что такие не знают и не берут.

Помучилась я, помучилась - встретила еще какую-то бабульку, которая грибы собирала, у нее почти ничего не было, и отдала эти грибы ей!

 

Ребята, что это за грибы-то? В интернете искала, так и не поняла! Но там и фотки чешуйчатой рядовки-сластушки по другому выглядят!  Но какой-то народ их собирает - если я не беру, потом уже их нет! Даже когда на боку лежащими оставляю - забирают! 

Биотоп рядом такой:

 

 

 

 

[=SM= 32 556]

@ЛёляМ 

Не, я не понимаю, что это. Но конечно же это не серая рядовка никакая, и не дымчатая, так как она отчетливо коричневая. Внешность у нее как у белосвинух, но  с подобным цветом я знаю только горькую. Но эта же не горькая? В общем идей пока так и нет.

[Тратата 1 035]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,это же рядовка штриховатая ? 

[ЛёляМ 1 725]

@=SM= Сереж, старалась снять, как могла - у меня на мониторе цвет правильно отражается. У них у всех толстые ножки, к низу еще расширяются - и пластинки тоже специфично к ножке идут. Мне песочные часы, почему-то напоминает... Берут их, вижу, но я боюсь. И вчера не решилась. 

[=SM= 32 556]

@Тратата 

50/50 - или Гульден, смотря что за биотоп. Но смысл у них один.

 

@ЛёляМ 

Важно - горькие они в сыром виде до отваривания, или нет.

 

 

[ЛёляМ 1 725]

8 минут назад, =SM= сказал:

В общем идей пока так и нет.

Может, их как-то разрезать надо? В прошлом году я их тоже находила. Со старыми елями дружат - либо у корней, либо недалеко.

[=SM= 32 556]

@ЛёляМ Не надо никого резать. Надо попробовать. Если будет горечь - то это будет ясно кто. Если нет, надо будет искать дальше варианты.

[Тратата 1 035]

@=SM=  грибы росли рядом с соснами около берёз .

Можно отварить минут 15 и пожарить ? 

Или только солить?

[ЛёляМ 1 725]

2 минуты назад, =SM= сказал:

Важно - горькие они в сыром виде до отваривания, или нет.

Поняла. Пробовать боюсь. Если встречу еще этих женщин, у них спрошу лучше. Может, они пробовали их сырыми. 

[=SM= 32 556]

@Тратата 

С соснами - да, штриховатая. Да и край пластинок ровный, что тоже к ней.

Так да, отварить, потом что угодно.

[Ольга Цыганова 2 336]

59 минут назад, ЛёляМ сказал:

 

Помучилась я, помучилась - встретила еще какую-то бабульку, которая грибы собирала, у нее почти ничего не было, и отдала эти грибы ей!

 

То есть, неизвестные грибы были отданы бабульке, чтобы не мучаться самой, а бабусяке, дескать, недолго уже... А она, старенькая грешница, наверное, думала, раз отдают, то съедобные. Очень загадочно...