Смоленские грибы 2022 - Страница 7 - Смоленская область - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Gevelon

Смоленские грибы 2022

Рекомендованные сообщения

gecz

В воскресение стартую на недельку в смоленскую. Надеюсь оторвусь по полной.Аж зудит.

  • Нравится 1
  • Класс!!! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Хася

@gecz ждем отчетов:)

  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Лидия Бам

Белые березовые есть. Мало, но есть - если пройтись с миноискателем , то можно нарыть штук 7-8, причем и молодые попадаются -

20221007_093056.thumb.jpg.4e6ea68ae00d69b71ce7044d87914752.jpg20221007_094136.thumb.jpg.dc36c2882419bfba76e713b8ba696089.jpg20221007_092427.thumb.jpg.ef5fff8de7b532895b316623f7a42330.jpg20221007_073712.thumb.jpg.f69b3b31693bb9d9b58063138c2d0796.jpg20221007_092312.thumb.jpg.eff640b601ec8ed00951251642478868.jpg20221007_080511.thumb.jpg.1d362703dfcaa958fa60d52fae6d80c7.jpg20221007_081519.thumb.jpg.de10099824cf3257910fd398018440be.jpg

 

Еще из любопытного - три первых сосновых рыжика нашлось -

2022-10-07_13-22-19.thumb.png.decf25dd25c11532bc6d88ed732858a5.png

 

 

  • Нравится 7
  • Класс!!! 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
petrov.iwan78

Здравствуйте, вы в каком районе собирали? 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Александр (Провинциал)

Как, всё же, полезно иногда бывает послушаться женщину... Не часто,. иногда... время от времени... Главное, угадать, к какому из её предложений или к какой её идее стоит сейчас прислушаться. А это, я вам скажу, тоже уметь надо... Опыт должен быть... большой... долгий... К чему я это. А к тому, что на днях рано утром моя жена меня огорошила неожиданным предложением: "Пойдём за грибами! А?.."
Я, заспанный, не успевший ещё протереть глаза со сна, с удивлением взглянул на неё. Моё удивление было естественным. Ведь, сколько раз я в нынешнем году приглашал её на грибную прогулку, но она так ни разу не согласилась, находя каждый раз какие-то важные отговорки. А тут - нате вам! Сама! С утра!..
Ну, что же... Погода хорошая, на дворе четверг, что предполагает отсутствие в лесу "грибников выходного дня", безотложных дел, вроде, нет пока... "Поехали!", - согласился я.
В этот раз я изменил своей привычной грибной тропе. Пошли по другому маршруту, который в этом году я ещё не топтал. С самого начала стали попадаться грибы! Но, не те, которые мы привыкли собирать и заготавливать: белые, подберёзовики, подосиновики, опята всякие - этих грибов не было и в помине. Исключением был единственный молодой белый гриб, найденный женой, да зрелый, но чистый подберёзовик, найденный уже мною.
Правильно говориться: "Если нет гербовой, то пишут на простой!". Нет привычных и любимых грибов - в дело пошли рядовки: фиолетовые и серые. Искать их было приятно и через некоторое время мы даже почувствовали что-то сродни настоящему грибному азарту. Попутно мы забирали и свинушки - вымочим и посолим. А что делать, если других, повторяю, нет!
В одном месте со мной случился казус. Перелезая через здоровенную поваленную осину, я, вдруг, увидел на её корневом выворотне опята! Да какие - не простые, а Королевские! Так мне казалось.... Ха-ха! Как же - Королевские. Потом, уже дома на кухне, когда я с трепетом приступил в солению этих деликатесных грибов, в воздухе явно запахло мокрой заплесневевшей тряпкой. Ещё не веря в то, что я ошибся, я слил воду и вновь поставил грибы вариться, залив их ароматным рассолом. Неприятный запах перестал быть таким резким, но даже сквозь душистые флюиды специй (душистый перец, гвоздика и лаврушка) нет-нет, да и пробивался тот самый затхлый запашок. Готовых грибов набралось как раз на пол-литровую банку. И ещё некоторое количество осталось. Я их охладил по быстрому, дабы продегустировать полученное блюдо... Лучше бы я этого не делал! Согласитесь, - одно дело нюхать ту самую мокрую половую тряпку с плесенью, и совсем другое - жевать её!!! Редкая, скажу вам, гадость получилась. Никакие кулинарные добавки не были в состоянии исправить отвратительный привкус! Ещё не остывшая банка с этими, так называемыми "Королевскими опятами" была безжалостно опорожнена над помойным ведром, а сама банка тщательно вымыта с применением самых лучших моющих средств.
Порывшись немного в интернете, я понял, что вместо этих самых опят мне попалась Чешуйчатка обыкновенная - не ядовитый (слава Богу!), , но малосъедобный гриб ввиду крайне низках кулинарных качеств. Да, уж! Точно - крайне низких!
Ну, а все остальные приличные грибы были благополучно нами засолены и заняли своё место в холодильнике, немного пополнив ряды грибных заготовок этого года.
Правильно, всё-таки, я прочувствовал, что именно в это утро надо было прислушаться к совету женщины! Правильно!... А то когда такое ещё случится... )))

грибы06-1.JPG грибы06-3.JPG грибы06-4.JPG грибы06-7.JPG грибы06-8.JPG DSC00485.JPG DSC00487.JPG DSC00489.JPG
  • Нравится 6
  • Спасибо! 1
  • Класс!!! 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Petrol
5 минут назад, Александр (Провинциал) сказал:

мне попалась Чешуйчатка обыкновенная - не ядовитый (слава Богу!), , но малосъедобный гриб ввиду крайне низках кулинарных качеств

 

Странно, а я такую наднях отварил и скушал жареную. Ни горечи, ни тряпки не почуствовал. Вкуснее опят даже показалась...

  • Плюсуюсь 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
xarlei-13
0HHiw9QQdBpz933kBq2G1wEZhG5i-J2c-N8Vajb2YpJdrKw7G_s2qA6bE8gHjtNdAHKx2kJEuC--4SVtstB1bTbZ.jpg _zP-ELCHoWROQmWCi_QvfMIGJitMxqSxf3lm1-REYdBa7PHgjRmYyqXe4wZ6UxmmLoW5pQGy9Uy1eR_RqkR5iwBl.jpg
  • Нравится 5
  • Класс!!! 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Лидия Бам

На прошлой неделе наши леса посетили еловые белые. Хоть Федотов давно говорил - ждите, будут, не верилось, вот честно.

Но случайно, перебегая из березняка в березняк, гоняясь за последними березовыми  напала на  еловых малышей!

ac7d87aa-e395-40a1-90f6-7f834f751bee.thumb.jpg.4edb189700d4062a7c18b83312d7937f.jpg2022-10-13_17-21-10.thumb.png.9eb0659dd73302515bd58c27e4ac3b90.png2022-10-17_07-34-42.thumb.png.40dafe73107fcd616f766b7e19ee0225.png

 

На следующий день проверка еловой просеки принесла приличный по нынешним временам результат: 15 еловых разного калибра, польские пошли, ну и зонты - тоже растут.

 

2022-10-17_07-34-03.thumb.png.6dedad30b2a15ccf3f20abed1efdfd20.png2022-10-15_20-00-16.thumb.png.c17ce2095e8458c4078bd0653af0528a.png2022-10-17_07-31-54.thumb.png.093e1b06cfb869aa879e557448702715.png2022-10-17_07-32-22.thumb.png.cbc915b8aa51cbe8bc4c9770712ab1dc.png

 

Вчера обследовала все близлежащие еловые места - белых еловых мало, только на самых прогретых и увлажненных местах, но встречаются совсем юные и не похожие на белые "схода" -

 

2022-10-16_17-11-31.thumb.png.7db66c01f69f72d3c32801584f2bd6c0.png2022-10-16_17-01-46.thumb.png.b8c67f04e60d94b353ddf51eac7580bb.png

 

Так что еще побегаем)

Обильные польские, опята растут местами очень и очень загадочно, рядовки синичка и дымка - присутствуют, порядочно зонтов, перечные удивляют нынче - обильные и крупные. Рыжиков практически нет, ни сосновых ни еловых - единичные находки.

2022-10-17_07-32-47.thumb.png.14072b9e6e1cebb197f5b5f3161df1ef.png2022-10-17_07-32-33.thumb.png.0048255070ff22d569230e3cee5ea2d0.png2022-10-17_07-36-45.thumb.png.d97f4b45ef9b2aa74e522dd96ff06f85.png2022-10-17_07-37-24.thumb.png.2706edb771c0c2d65673e755e6c7c2ca.png

 

 

 

 

  • Нравится 4
  • Класс!!! 16

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
xarlei-13
Закрываем сезон.
Опят так и не дождались.
Зато белые порадовали.
Хоть и большие, но без мяса.

nQjXeIctxPSxPKQ90fldGFxnTzjoofE5dNmICU5GyEbBX2mGbf3-mbA3JWOm7VIsP1R9gx-6Di9Wmn5_N7gE8V0E.jpg Eri3tes-QVbgm05Qf_lGokPcTLU8L6rzYywanT2mk9kHynsLscO4lCE2P5Hsayc372gCYWxtTyB5OZaSKfTsOgGw.jpg O1CHvQ2F-qGZJygSpTfnqp8jblLhTfS9OzOd4WJ34lNgEuA-HnBxTRIR-L2cWJV5Op1fCixIuCaiqZslFr5YpDx7.jpg ojscwAAd4hCiwtZGLAijDOKM6DmUvkPUhcwEVq7OnYb8KE4VXLpF7Vhb3iG8iAMQETrTgWBsGhM5E43wB4d-aPxS.jpg

  • Нравится 5
  • Класс!!! 12

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Лидия Бам

Опята, растущие на земле, на старых сырых вырубках, польские грибы, фламмулина - вот три довольно обильных сейчас гриба в моем районе.

2022-10-23_14-21-42.thumb.png.9f56d9aa72110e4ad2186417c9532221.png2022-10-24_09-17-01.thumb.png.234d3e5e4aed853cfa52db463f3eb2b8.png2022-10-24_09-13-46.thumb.png.df79a9e7c7178aa4e5361ad4fc150d89.png2022-10-23_14-20-56.thumb.png.ec67777d4a78caba4ed80888f8e7267e.png2022-10-23_14-21-26.thumb.png.4acac25c22e96e79dce3f33df61b5fa2.png2022-10-22_15-51-31.thumb.png.d68cda74370d094b1bf51f67a235aaa9.png2022-10-21_17-21-23.thumb.png.e01f25308523dd0391e70dda821d174f.png2022-10-21_17-22-16.thumb.png.b38791f1dfafaeb86692944d98e9c1d4.png2022-10-21_17-22-41.thumb.png.37d13159cd9846bc395a5b9695456ac4.png

 

Белые редки, просто один на 10 км, удивительно вообще, что еще растут,встречаются иногда совсем юные 

еловые -

2022-10-23_17-08-48.thumb.png.a94eb853801e07741fa0b6d4f7644858.png2022-10-23_17-09-16.thumb.png.9eb112590e1a3710105418d170c2c883.png

и реже  березовые -

2022-10-23_17-09-01.thumb.png.bb21b363070ad1ebfc7780b54457fc8d.png

 

  • Нравится 5
  • Спасибо! 1
  • Класс!!! 13

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff
2 часа назад, Лидия Бам сказал:

2022-10-22_15-51-31.thumb.png.d68cda74370d094b1bf51f67a235aaa9.png

Шикарный был бы кадр ..

Значок мешает. У меня не "плэится"

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Лидия Бам

@Zeff Да вот думала - сфотала такую красоту)) А оказалось видео сняла...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика