Грибы Германии 2022

[=SM= 34 289]

1 час назад, Waleri сказал:

На ф.4-5 - особенности формы и цвета кольца; 

Я бы уточнил - не особенности для вида в целом, а особенности для конкретного локалитета. Формально же медовый отличается от нашего бореалиса только под микроскопом, отсутствием пряжек в основании базидий, и больше ни чем. Зато отличие четкое и явное. А не эти мутные распределения чешуек по шляпкам, как у галлик.

Другое дело, что бореалисов у вас просто не должно быть. Но есть регионы у нас, где есть и те и эти.

 

[Oxy 2 635]

Приветствую всех! У нас на этой неделе стоит настоящее бабье лето - сухо и тепло до +24С. Сегодня я набрала дубовиков. Хорошо этот гриб маскируется среди опавшей листвы, не зная мест и не найдёшь. Белых не было, только один нашла. Надеюсь, что будет всё-таки второй слой белых через недельку. Ещё видела моховики, рядовку фиолетовую, много сыроежек, мухоморов разных.

А опята у нас в лесу были на прошлой неделе. Муж прочитал про них в книге, что они требуют хорошей  тепловой обработки, уточнил сколько по времени. И сказал, что не надо их собирать 

[Промокашка 5 470]

@Oxy Муж конечно заботиться о Вас, он же не грибник 

[Oxy 2 635]

@Промокашка , это про другое . Слишком дорого будет долго готовить, он экономный

[Morchel 1 711]

@Oxy , какой у вас лес чудесный. Это одни дубы? А грибочки то как попрятались!  Одно удовольствие их находить в такой листве. 

 

У нас тоже грибов много. Я не успевала отписываться. Бегала собирала да обрабатывала. Запаслась на года вперед. Удовольствие похода в лес и радости от находок себя все равно не лишаю. Поэтому духовка работает день и ночь, пересушивает грибы, так как морозилка уже полная. 

В ожидании встретить заячью капусту, черную лисичку. Вчера заглянула в новый уголок - а вдруг там что найду- пустота. Один белый (1.), польский и пригорошня трубчатой  лисички.

 

 

 1.

 

Потом зашла в другой лесочек - где я давненько уже не была. Осталась довольна: крапчатые дубовики, один белый (пришлось расстаться из-за червивости), трубчатая лисичка  (2.). Она так здорово маскируется, что отыскиваю ее всегда случайно. 

 2.

 

 

Взяла маслята с зонтиками. 3,4,5,6,7,8

3,4,5,6 7

 На треьей фото оранжевый гименофор отпугивает. Масленок ли это? 

 

 

 8. А этот грибочек под охраной был. 

 

 

И уже на выходе обнаружила вёшенку осеннюю (9). Обрадовалась, так как ее вижу редко.

 9

 

Вчера перебирая ее, подумала - какая же она нежная, прям трепещет в руках. Грибы остались лежать "до завтра". Утром, читая про вёшенку в инете, уже вроде как и не рада была. У меня грибочки были молодые, да и первый опыт в прошлом году был положительный. Поэтому я ее порезала тонкой соломкой и в куриный бульон (кошкам мясо, а нам то, что останется) и с моркошкой, картошечкой да и лучком, получился отменный вкуснущий супец (давненько я хотела русского грибного супика). Горчинки пока не прочувствовала. Посмотрим что завтра будет.

 

Грибы уже так буйно не растут. Как-то суховато. Но грех жаловаться - хватает (10). 

10

 

 

Молодые зонтики с крапчатыми (11,12,13,14) оставила подрастать - хочу туда на неделе заглянуть - вдруг дождутся?

 

 11, 12, 13, 14

 

 15, 16 Смешаный лес

 

Гриб на грибе (17). 

 

 

 17

 

 

Одеревеневшие грибочки. 18,19

 

  18,19

 

 

Зарисовки. Грибы, которые я не определила. 20-25

20.  овечий трутовик?

 

 

 что-то прям знакомое... 21,22.  Груздь сосочковый?

 

 

 

 

23

24. уж не шапминьон ли?

 

 25. Коральчики.

 

 

 

пара лисичек  попались с необычным оранжевым гименофором. Почему он отличается от других трубчатых лисичек цветом? Я их на всякий случай отложила. 

[Oxy 2 635]

30.10.2022 в 19:34, Morchel сказал:

@Oxy , какой у вас лес чудесный. Это одни дубы?

Лес смешанный - дубы, буки, березы, сосны, ели, пихты и пр., а еще поля с вереском. Очень большой природный парк на границе с Нидерландами. Главное, в Нидерланды не забрести по грибы, там грибы вообще запрещено собирать.

Я в четверг немного прогулялась по грибы, нашла только 2 дубовика и немного польских. Отдала соседке. Теперь и не знаю, будет ли последний слой. Пока у нас без заморозков, днем до +14. Надеюсь, что пособираю еще.

[Waleri 8 674]

Добрый вечер!

Погода осенняя, зачастили мелкие и нудные дожди, день заметно стал короче. Чтобы доехать до леса и что-то найти, теперь надо меньше спать и выезжать не после обеда, как бывалоча, а до. А впереди ещё ноябрь, декабрь, январь...  Радует то, что при каждой поездке нахожу что-нибудь относительно новенькое:

 

1.  2.  3. 

 

1-2. Тапинелла панусовидная (Tapinella panuoides); 3. Трутовик киноварно-красный (Pycnoporus cinnabarinus);

 

4.  5.  6. 

 

4. Шампиньон крупноспоровый (Agaricus macrosporus); 3. Шампиньон желтокожий (Agaricus xanthodermus); 6. Клатрус Арчера (Clathrus archeri);

 

7.  8.  9. 

 

7. Булгария пачкающая (Bulgaria inquinans); 8. Навозник дятловый (Coprinopsis picacea); 9. Ложноопёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare);

 

10.  11.  12. 

 

Похоже на рядовку белую или Clitocybe sp.; 11-12. Летние опята тут плодоносят с весны до поздней осени;

 

13.  14.  15. 

 

13-14. Опёнок кирпично-красный; 15. Моховики;

 

16.  17.  18. 

 

16-17. Опята медовые постарели, но благодаря расцветке и размеру заметны издалека среди опавшей листвы;  18. Гриб-зонтик пёстрый;

 

19.  20.  21. 

 

19. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius;  20. Вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus); 21. Грибная капуста;

 

22.  23.  24. 

 

22-23. Траметес разноцветный (Trametes versicolor); 24. Много ромашек в лесу;

 

25.  26.  27. 

 

25-26. Маслёнок лиственничный (Suillus grevillei); 27. Маслёнок обыкновенный (Suillus luteus);

 

Здоровья всем, мира и удачи.

[Morchel 1 711]

всем привет! У нас заметно похолодало. В горах где-то от 1000 м лежит  снег. в долинах некоторые грибочки (трубчатая лисичка) подморозило - видно, для них было холодно. 

я ходила сегодня смотрела новое место - лес прекрасный, грибам раздолье, да вот только нет их там.

поехала в проверенное место. грибов мало, сыроежки, рыжики и грузди с опытами  уже не растут. Пара маслят, лисичка трубчатая, да дубовики.

лаковица  фиолетовая 

 что-то интересное

 

с такой высоты доставала дубовик

 

навознички серые

 

а такие у нас осенью часто встречаются.

 

прошу совета у опытных грибников. что-то сомненья меня взяли (ле Галь или что-то другое).

1 * 

2

 

 3

 4

[Morchel 1 711]

@Oxy , надо же, грибы нельзя собирать. И все они там послушные? Я здесь тоже маскируюсь - с корзинкой не хожу. Вот и быват они у меня помятые (если находое много). Но уж лучше так, чем штрафы. Я собираю в Германии и в Австрии. И везде свои порядки. Так что я по нашему, по тихому. 

Я думаю,  что у нас грибы уходят. Ночью уже менее 4 С. Так что, если что и будет, только сюрпризы. 

 

[Наблюдатель 12 252]

06.11.2022 в 21:30, Morchel сказал:

ле Галь или что-то другое

А чем не обыкновенный дубовик?

[Morchel 1 711]

20 минут назад, Наблюдатель сказал:

А чем не обыкновенный дубовик?

Спасибо. Хорошо, что есть отзывчивые форумчане! 

Иногда вот берут сомнения. Цвет шляпки был сероватый. С легалем сталкивалась редко, глаз еще не наметанный. Вот и боюсь спутать. Лучше перестраховаться и 5 раз спросить, чем один раз не то с’есть.

[Наблюдатель 12 252]

@Morchel , на 100% не гарантирую, что это обыкновенный. В наших краях, по сути, только он и крапчатый растут - а у вас там богаче. Но очень похож. А цвет шляпки у них очень вариабельный: я и малиновый видел, и лимонно-жёлтый, и с зеленоватым отливом.

[Waleri 8 674]

Всем привет!

С востока на запад, постепенно двигаются холода и в наши края. Ну, не такие, конечно как сибирские или даже средней полосы, но всё же. 

Так что пока снег не накроет и мороз не поморозит  грибочки, а это у нас длится не более двух недель, то, с вашего позволения, буду показывать их тут. 

Давненько не заглядывал на луга, а там уже заждались, переросли синеножки, шампиньоны и другие. 

Из-за засухи в этом году, многие грибы появились в очень малом количестве, а некоторые виды вообще не появились.

В поле очень хотелось найти необычный гриб  -  Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus).

Челноком обойдя все места, где он встречался в прошлые годы, я наконец-таки увидел небольшую группу грибочков колдовской окраски. 

 

1.   2.  3. 

 

1-3. Гигрофор попугай (Gliophorus psittacinus);

 

4.  5.  6. 

 

4-6. То же прошлого года;

 

7.  8.  9. 

 

7. Синеножки; 8. Шампиньон Меллера (Agaricus moelleri); 9. Опёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare);

 

10.  11.  12. 

 

10. Навозник дятловый (Coprinopsis picacea); 11. Моховики; 12.  Мухомор поганковидный (Amanita citrina);

 

13.  14.  15. 

 

13. Вёшенка обыкновенная; 14. Stereum ostrea; 15. Calocera viscosa - Калоцера клейкая;

 

Всем здоровья, мира и удачи. 

 

[Игорь Лебединский 12 173]

@Waleri красотища! 

 

Только, наверное, Gliophorus psittacinus - это скорее гигроцибе, чем гигрофор. Совсем недавно их к роду Hygrocybe причисляли.

[Waleri 8 674]

3 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

Только, наверное, Gliophorus psittacinus - это скорее гигроцибе, чем гигрофор. Совсем недавно их к роду Hygrocybe причисляли.

 

Спасибо. Да, я вполне согласен. В моих определителях он и стоит под Hygrocybe psittacina. На гигрофор он не похож совсем. Но Индекс ведь и тут успел...:

Hygrocybe psittacina (Schaeff.) P. Kumm. 1871, (also see Species Fungorum: Gliophorus psittacinus); Hygrophoraceae

Так что приходиться подчиняться. 

[Waleri 8 674]

Добрый вечер!

Мда! Где то грибной сезон уже закрывают, так как снег и морозы... а у меня непонятки - осень ещё не ушла, а признаки весны налицо.

Хотя, судя  по прошлым годам, должны быть ещё и снега и морозы. Сегодня вот увидел на газоне первые зелёненькие  стебли пробившихся  подснежников, 

А в километре дальше уже полностью раскрывшиеся цветы. Обычно такое наблюдалось в конце декабря, ближе к Новому году. 

Тут результаты моих двух последних вылазок:

 

1.  2.  3. 

 

1. Подснежник Элвиса (Galanthus elwesii); 2. После потепления;   3. Аурикулярия извилистая (Auricularia mesenterica);

 

4.  5.  6. 

 

4-6. Ликвидамбар, амбровое дерево (Liquidambar styraciflua) и его плоды похожие на коронавирус;

 

7.  8.  9. 

 

10.  11.  12. 

 

10-11.Иудины уши; 12. Гриб-зонтик пёстрый;

 

13.  14.  15. 

 

13. Похоже на Телефора наземная (Thelephora terrestris); 14-15. Свинушка тонкая;

 

16.  17.  18. 

 

  16. Возможно Постия вяжущая (Postia stiptica), но не уверен. Росли на поверхности пня в еловом лесу.17. ...Псилоцибе синеющая (Psilocybe cyanescens; 

18. Пецицы + вёшенки обыкновенные;

 

19.  20.  21. 

 

19-21. Кот: - Ну, да! Езжу "Зайцем" ...  денег нет, держаться тут не за что;

 

22.  23.  24. 

 

25.  26.  27. 

 

28.  29.  30. 

 

31.  32.  33. 

 

22-33. Вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus),  в том числе детсадовского возраста. Есть и маляпусики-попусики из грудничковой группы.:))

 

34.  35.  36. 

 

37.  38.  39. 

 

34-36. Декоративные яблочки; 37-39. Хурма;

 

Здоровья всем и удачи.

 

 

 

 

 

 

 

[Наблюдатель 12 252]

@Waleri , до чего классные фотки! Спасибо

[Viverrina 2 923]

@Waleri класс!
Особенно вешенки - такие они красивые. Никогда грудничковую группу не видела :))

[Игорь Лебединский 12 173]

@Waleri точно, красота!

[Най 2 143]

А меня больше всего "декоративные яблочки" потрясли. Это райские?