Грибы на юге Подмосковья, сентябрь 2021

[Новик 15 751]

9 минут назад, Хася сказал:

  

а как же чернушки?)))

Решили в этом году не солить. Вот только если жёлтый груздь вылетит..... Ну а по опёнку только сбор интересен,  сами грибы отдам соседям! 

[=SM= 31 605]

Вот, добрался. Опять все фото с телефона.

 

Первый заход туда, куда я в прошлый раз не поехал.  Т.е. налево. Там рыжики растут и плодятся! И крупные, и мелкие!

 

Минут за 40-50 обошел основные места, нарезал полную корзинку. Это РАЗ.

 

Затем переезд в место номер два, туда, где я в прошлый раз основное собирал. Там похуже, в основном рыжик крупный, мелких мало. Но, зато, местами стоят оптом.

 

Опять нашел белосвинух. На этот раз взял одну, чтобы определить. Лежит сеется. Грибы огромны, до 30 см, с мучным запахом и мучным вкусом.

 

Ну и результат. Корзинка не полная, но не мало. Это ДВА.

 

А затем я решил закончить разведку, которую мы в прошлом году с Валей Val Cow не завершили. Мы тогда доехали до родника-источника, и там рыжих не было, но там была куча рядовок сластушек. А теперь я добрался до второй точки в тех краях.

Проезда туда просто нет.

 

Вот снял из-за руля, когда ехал обратно... В голове мысль только одна - "где-то тут колхозники забыли борону, перевернутую вверх ногами". И только когда попадаешь колесом в заросшую старую противопожарную канаву глубиной сантиметров 30, проскакивает полуматерное "ОЙ!"

 

А вот сосняк девственный, ни единого следа грибников. И только местами обгажен всякими разно-копытными животными.

 

И рыжие - есть! Правда, в основном крупные, но при этом толстые и молодые. По количеству немного, но по качеству - хорошо. Размером с пол-тарелки, толщиной в полтора сантиметра мяса.

 

Ну и итого - ТРИ!

 

А доехав оттуда уже через Ступино и треть большой бетонки до своего подКольчугино, меня встречает жирный белый гриб в собственном огороде.

 

В общем, по рыжикам план сделан. Это уже 10 литров солёных (плюс еще три с предыдущего выезда).

 

Рыжики народу нафиг ненужны. Никто их не собирает. Все обочины усыпаны машинами, и на А108, и не на ней. Все что-то ищут, но явно не рыжики. Местами народ тащит вёдра с белыми из леса, например около ст. Берендено - это уже восток - была зафиксирована компания человек 7, которая тащила из леса с десяток вёдер белых...

 

PS. Заехал по дороге и в Головлино, где был слёт осенний года три назад, и когда мы там набрали рядовок серовато-сиреневых оптом. Думал, а вдруг... Люблю я рядовки такие.  "А вдруг" там оказалось все гораздо хуже - весь слётный лес вырублен, выкорчеван и вспахан, аж до самой речки. То есть, примерно вот этого куска леса более не существует совсем:

 

 

 

 

 

[aaamos 1 175]

1 час назад, =SM= сказал:

А вот сосняк девственный, ни единого следа грибников. И только местами обгажен всякими разно-копытными животными.

Красиво жить не запретишь.:) Был бы у меня такой сосняк на расстоянии полудневного перехода, я бы туда ходил. Походить, посидеть,  подумать...

Жаль только, что вместе с пачкой "Беломора", теперь приходится за собой джип тащить.:))

Но 21 век... Теперь вместо спортивного сплава на плотах рафтинг. И по речкам "пять плюс", где бились мастера прошлого, проходят рыболовы...

Но прочь ностальгию.

Спасибо за фото.

Хотя сделаны они со смартфона, контекст отлично передаётся. Это иногда важнее качества. 

Да, грибы... 10 литров солёных рыжиков. Не, не дотянуться. Еловый не уродился в наших местах. Да и не за тем в лес ходим.

Завтра пойду в лес с соседом. Он дальнобойщик, не каждый день может. Просил сказать "когда опёнок пойдёт". Сказал. Сегодня приехал.

Завтра отведу его в "опёнки". Сам же, поскольку уже в опёнках не нуждаюсь, посмотрю чернушки, рыжики, белые... 

Ещё раз спасибо за фото. Что то разбудил...:)))

[Mish-i-rooms 1 990]

3 часа назад, =SM= сказал:

Т.е. налево

 

Левачите по-полной...

[Заочник 193]

Вторник. Наконец-то кое что... 

Чтобы собирать грибы, надо мыслить, как грибы, а не как грибники, асфальтирующие леса вдоль трасс. Откуда их нынче столько? По-моему, грибы у дороги - это примерно "алюминиевые огурцы на брезентовом поле". Ладно, понимаем...

Два с лишним часа, 10 л соляры - и вот он, родной (за 20 лет) березово-осиново-сосновый лес. Увы, тоже утоптанный местными деревенскими и дачниками. Тут есть всё, но понемногу и когда смилостявятся хляби небесные, что с каждым годом бывает все реже. Вот и сейчас был недельный сушняк, дождики обходили стороной, но грибу деваться некуда - тепло уходит, а родительский долг исполнить надо. День клонится к закату, но часа полтора еще есть. В лесу праздник мухоморов, и это хороший знак. 

Первыми встречают три белых богатыря, несколько состарившихся в ожидании "вознесения" в пакет.  Но они не одни, по полянке разбросаны в "засадах" и "заставах" их товарищи. А вот и красноголовые, но на каких-то тонких, обабковых ножках. Срез долго не синеет, а разбираться некогда. А вот и сами красноголовые места. Увы, влаги мало, но десяток подосиновых, подберезовых, белых и маслянистых "беретов" все же призываются в общие ряды.По пути полянки тополевых груздей отчаянно просятся в общую компанию, но прошу у них прощения - некогда, и раньше уже набрал. Штучно встречаются волнушки, рыжики, , рядовки, но куда их...  Зонтики, еще ладно. 

Все, солнце закатилось, и "все кошки стали серы". Ничего, на жареху хватит. Обратный путь, 2 часа обработки, пол-казана "губницы" и... все-таки легкая горчинка на языке из-за пары сыроежек, которых поленился отварить. 

Подождем дождей, до новых встреч, лесная "братия"!

Посмотрел на свои фотки - все стандартно и известно.  Но одну размещу. Это муравейник, годами благополучно и доверчиво существовавший прямо у лесной дорожки, а теперь зверски распинанный ногами.  Восстанавливать его маленькие труженики не стали, видимо, их матушка-царица погибла.

Ау, люди!!!

Лес сурово и горько молчит...

 

[Александр19 561]

не знаю...не встречал муравейник распинанный недочеловеками....может наоборот? на муравейник что-нить свалилось.....при шторме....а люди ,убрали?

но,след остался?

хочется верить в доброе отношение к лесу...

хотя....зашел в елки...и увидел "бычок"....с длиной пепла около 2см!!!!!!просто....упал....и стлел...а ведь могло быть случиться..о чем мы думаем в лесу?????

[ArtemK 788]

15.09.2021 в 10:24, Заочник сказал:

а теперь зверски распинанный ногами.  Восстанавливать его маленькие труженики не стали, видимо, их матушка-царица погибла.

 

Ну, вот не факт, что люди виноваты. Во-первых, муравейники любят ворошить кабаны. Они в сырую погоду разгребают муравейник, а он сухой внутри. И лежат. Ну и во-вторых, на царице такие повреждения вообще не сказываются - она глубоко под землей. Если бы разграбление верхней кучи их губило, муравьев кабаны давно уничтожили бы. 

[Новик 15 751]

По приезду на место, сразу поскакал по вырубке за зонтиками, благо тут машин не стояло! Хотя в 7-20 по дороге машин на обочине было не  счесть.... 

Зонтики стояли полураскрытые, толстоногие. Сразу набил полкорзины. Тут же в траве заметил кучки опят разного размера.... Добил корзину и рванул за рыжиками. Рыжик отходит. Много старого и действительно червивого. Так что набрав мухоморов, двинул снова на вырубку. Сколько же я там всего пропустил...... Даже раскрытые зонтики, видные издалека! Ну и опята.... пачками.... по земле... в траве. В общем, снова с прибытком. Да здравствует ЮГ!!! 

[postman 528]

Сегодня. Шишкин лес. За 2,5 часа 1 (один!!!!!), начинающий подсыхать белый и горсточка опят на сковородку. Наковырял между опятами переростками. Лес пустой и сухой. 

[FRG 169]

Вчера сходил за опятами в опёночный лес, опята есть в основном на берёзе, редко на тонких ивовых пеньках. Если в воскресенье были только на пнях и лежащих брёвнах, вчера уже находил на земле. 

[FRG 169]

На вертикально стоящем полешке нашёл красивые неизвестные мне грибы.

[wega 688]

Побывала в  "своих" местах - леса  Ямонтово, Городище, Ракитки. Догоняла израстающие опята))). Набрала), хотя много и срезов и переростки встречаются. Не скажу, что обильно выскочил, бывали года гораздо урожайнее. Грибного разнообразия нет. К опятам нашла несколько польских. А вот разнообразие чешуйчаток отмечу, тут и обыкновенная и золотистая,  кирпично-красный опенок и чахлые летние опята. Встретились и некие желтые грибочки, произрастают как опята, но гладенькие, без чешуек и крапинок, раньше таких не замечала.

К выходным надо присматривать более отдаленные места, здесь уже делать нечего))

[художник Федотов 28 818]

37 минут назад, wega сказал:

Встретились и некие желтые грибочки, произрастают как опята, но гладенькие, без чешуек и крапинок, раньше таких не замечала.

Сейчас пора появиться первой фламмулине на осине….

 

 

Или прилично есть в это время ложноопенка(гифолома) серно-желтого….

 

 

У чешуйчатки ольховой есть небольшие, плохо видные чешуйки….

[wega 688]

 Фламмулина.... я считала, что ножка у нее тоненькая и с переходом в черноту. А тут на  первом фото очень похоже на то, что я встретила, только цвет у моей незнакомки светло-желтый.

[Deta 36 253]

@wega у молодой фламмулины нога может быть короткая и толстенькая, а с возрастом она вытягивается. Чернеет ножка тоже не сразу. 

[Маримар 1 284]

16 часов назад, FRG сказал:

На вертикально стоящем полешке нашёл красивые неизвестные мне грибы.

Это трутовик каштановый.

[художник Федотов 28 818]

12 часов назад, wega сказал:

 Фламмулина.... я считала, что ножка у нее тоненькая и с переходом в черноту. А тут на  первом фото очень похоже на то, что я встретила, только цвет у моей незнакомки светло-желтый.

Там цвет шляпки, ножки может быть от белого, самого светло-желтого, тепло желтого, оранжевого и до медового….Плюс цветопередача при плохом, холодном освещении осени на телефон не очень….Фламмулина в молодости с ножкой без черноты….Если сросток грибов большой, то они тонконогие….Если на мощной грибнице несколько плодовых тел или один, то фламмулина вырастает до огромных размеров с толстой, короткой ножкой….Тяжелая, мокрая шляпка просто не удержится на хилой, длинной ноге….Если бы ещё точно у этих «желтых опят» не было юбки и бархатистая ножка, то однозначно фламмулина….Пора открывать опознавалку по словесному описанию….

 

Фламмулина(октябрь 2017, Петелино) на осине со светло-желтыми шляпками….У фламмулины ещё узнаваемые сростки часто бывают, так никто не растёт из опят….Уже совсем скоро(конец сентября) полезет массово….

 

Кстати, на первом фото внизу, в правом углу очевидно галерина, более коричневая….Только что заметил….

 

[Kysh 2 345]

С некоторым запоздание отчитываюсь. В среду 15-го провел в дороге и лесу 12 часов. Сначала посетил 4 перспективных рыжиковых места в Серпуховском и ближе к Ступинскому. Где-то пусто, где-то густо, но и там где густо уже почти все. Заодно подрезал тазик мелких маслят. А потом, обнаружив, что забыл дома еду, заскочил в ближайшую пятерочку за колбасой, и отбиваясь от приставучей собачки рванул по условному бездорожью на север района из сосновых лесов в еловые и смешанные. До своих лесов с чернушками я не доехал, но аналогичные нашел. Должен сказать, что молодые и мелкие экземпляры растут строго в увлажненных местах - на моховых кочках в еловых посадках с березой или в березняке с елками в ямках. А так до 30% червивые, и еще столько же перестарки. 

[aaamos 1 175]

Вчера в лесу не был. Категорический запрет идти в лес и что то оттуда приносить. Особенно опёнки.:)) Сегодня доктор разрешил. Но первыми попались именно опята. На земле. На еловой иголке.

Брать не стал, помня запрет. В отместку примерно полчаса не попался ни один. На белые запрета не было и они стали попадаться. И на еловой иголке и во мху.

Иногда даже парами и даже без шляпки. По видимому это не кабаны и не косули, а опёночники.:)) На бегу в низину с гнилушками.

Теперь о биотопах. 

Растут в редких ёлках с вкраплениями орешника. И на мху. Солонец для косулей и лосей - ориентир для перехода к еловым посадкам.

В посадках типа той, что на первом снимке грибочеки есть, но меньше, чем в крупных ёлках. Потому как здесь света больше и почва суше. В тёмных посадках, где есть берёза живут чернушки. Но их немного. Опять же сухо. В берёзо-осиннике ничего нет. Хотя раньше от подосиновиков прохода не было.

Ну вот весь сбор молодых белых. Два удостоены отдельных фото.

Что в итоге? Кмк, налицо сильная неустойчивость. Различия в биотопах на тоненького, а плодородность отличается в разы. Практически на порядок.

Вода - основа жизни. Там, где благодаря особенностям биотопа сохраняется влага, есть жизнь. Где сухо, хоть убейся ничего не найдёшь.

Тривиальщина? Наверное. Я её задокументировал.

 

[Kysh 2 345]

1 час назад, aaamos сказал:

Вода - основа жизни.

Плюсую и пофиг, что банальность. Заходишь в лес и полчаса соображаешь, а потом идешь ко мхам, к низинке, с особым вниманием оглядываешь противопожарные канавы, края воронок и прочих понижений.