Грибы на юге Подмосковья, июль 2021

[Tars 21]

@Игорь Лебединский спасибо, я так и предполагал

[tema12 2 095]

Доброго дня! В лесу очень сухо, но один белый всё таки вылез. За что был тут же наказан червями .

[MikeR 24 894]

Астенический синдром

продолжают демонстрировать грибницы.

И вроде бы проявляются июльские грибы - белые подгруздки, поплавки, нечто валуевое, но там где обычно мимо не пройдешь не раздавив десяток - по одному чахлому грибу.

Редки и мухоморы - пантерный и серо-розовый. И еще какой-то неопределившийся в ориентации.

Белые лисички есть, желтые заметно подсыхают, а вот истинно белых можно считать, что нет.

Среди редких вылезающих - один эдулис, а местами проявились тоже редкие ивишни.

Единичные шампиньоны и прочая небогатая сапрофитовая жизнь.

В общем, "не аллё"

Даже интересно, откуда возьмется обещанный к 15 июлю слой...

[Kysh 2 345]

в воскресенье (04) побежал за полевой клубникой и не утерпел глянул на свой молодой и не очень ельничек, да на смешанный. Результат как у всех, только лисы практически нет, зато с десяток желчных нашел, один даже надкусил, так он на настоящий издали был похож. Зато оторвался на цветах в пойме речушки - красота невероятная.

[Mish-i-rooms 1 993]

27 минут назад, Kysh сказал:

 

Красапета)))

 

[Kysh 2 345]

1 час назад, Mish-i-rooms сказал:

 

Красапета)))

 

ага, лизнул - плевался метров тридцать )))

[katjanche 228]

Была сегодня между Домодедово и Подольском (между Юсупово и Чулпаново/Поливаново). Лес сухой, ходила часа три с полудня. Как приехали на дачу - сразу поскакала 
Лисичек уже не так много, как неделю назад. Видно, что резали до меня. Подсохли. 
Появилось разнообразие грибов. На прошлой неделе только лиса. 
Встретила, наконец, свои любимые сыроежки. Жаль, в основном они все перезрели. Взяла пару несильно червивых шляпок у больших и несколько целых нормальных. Очень жаль, что сыроежки меня не дождались 

Елки - пусто. Вся грибная жизнь теплится в районе берез. По опушкам, максимум метром триста вглубь. Но еловый лес там старый. Не знаю, может, для грибов нужен другой возраст деревьев. 
Я, по большому счету, начинающий грибник. Собирала в детстве на даче самые общеизвестные, очень любила. Долгое время скучала по лесу, с тех пор, как мы продали дачу. Сейчас есть вариант ездить на день по выходным, выбиваю их с боем в нужный мне день на работе. С переменным успехом, к сожалению.
Встретила два вида каких-то млечников, белых много. Рыже-бурый один. Не брала. Кстати, не подскажите, что за грибы?

 Нашла поваленное дерево со старыми опятами.

Улов в итоге: лисички, немного сыроежек, две шляпки белых (ноги в труху), один большой подосиновик? 
Подосиновик? - жемчужина моей коллекции. Его я собрала не я, а ко мне подошел странный мужик, когда я шла обратно на дачу по опушке вдоль проезжей дороги - и предложил подарить мне гриб. Я, естессно, сразу напряглась. Ну, молодая симпатичная женщина одна в лесу. А тут навстречу подозрительный мужчина  Женщины меня поймут. Я говорю, не надо ко мне подходить - идите лесом, вы же понимаете, я собираю гибы - у меня с собой нож  А он реально просто заблудился, по дороге нашел огромный подос и он ему не нужен. Спасибо человеку 
 

 

Изменено 10.07.2021 21:33 пользователем katjanche

[Игорь Лебединский 11 883]

@katjanche 

млечники - Lactifluus volemus и Lactarius piperatus (в широком смысле, конечно)

[katjanche 228]

@Игорь Лебединский спасибо! Зря я, получается, рыже-бурый не взяла. Вообще хотела, до выяснений, несмотря на то, что пах он не грибами. Но когда поняла, что млечник, побоялась, что если окажется ядовитый - перепачкает соком другие грибы.

[=SM= 33 155]

10 часов назад, Игорь Лебединский сказал:

Lactarius piperatus

он тоже lactifluus. Кстати, эксперимент с засолкой их холодным способом после отваривания у нас признан очень удачным.

[Хася 11 211]

@katjanche ну вот у нас тут тоже есть один товарищ, предлагает встречным грибы свои и тоже почему то все отказываются, да, Сереж?

[Новик 15 818]

Из этих самых Lactifluus volemus любимая тёща икру грибную делает и никакие другие грибы ей не нужны. Постоянно ей отдельно в пакете приношу, только молоденьких..... 

[tak1973 2 245]

В субботу, Шебанцево:

8 белых и 1кг белой лисички. Из белых только треть ушла в пищу.

Фото не делал, ибо делать-то и смысла не было.

В воскресенье, Сонино:

12 белых, полкило белых лисичек и 2 кг маслят. Можно было и ещё набрать маслят, но место в "унитазе" закончилось. Маслята попадались кондиционными и маленькие, и большие, но отбирал прям в лесу как 50 на 50, то есть жара своё дело сделала. Дома уже из белых только также треть получилось отобрать.

Но всё таки вопрос в другом: как грибница маслят решила в такую жару выдать плодовые тела? Ведь даже у белых без динамита ножку не откопать.

Маслята только в рыхлых иголках вдоль южной границы ельника.

 

[Samodelkin 1 615]

И в субботу, и сегодня ходил на Битцу, на пляжик, ну и естественно, свой психоз грибной тешил. На пляжике минут 20, остальное время - по кустам лазил. С утра пойти по грибы, как нормальные грибники, сейчас нет желания - немногим больше найду, чем попутно с купанием.

Белые грибы поштучно лезут невзирая ни на что, самые мощные грибницы стараются. Послабее которые - спят. Некоторые белые чистенькие, некоторые - в труху. Мыши и белки тоже стараются, ножки жрут.

Лисички прекратились.

Маслята сосновые второй "волной" полезли. Ножки в основном жратые, шляпки нормальные.

Сыроежки - штучно, можно считать нет их.

Валуи еще на той неделе показались - и пропали, плохо им.

Скрипицы и подгруздки пытаются вылезать, но им тоже совсем тяжко.

Результат моих полазов - на фото.

[MikeR 24 894]

Грузите ТВП бочками.

Не часто удается отследить грибные последствия хорошего дождя.

Всего четыре дня назад я стоял в лесу как тот Траволта

А сегодня уже десятки белых, причем половина -  переростки.

Размеры 3-20 см.

Примерно треть - эдулисы.

Этот участок леса почвой, биотопом, рельефом сохранил еще влагу от дождей.  Догадываетесь какие урожаи в соседних лесах, не удержавших влагу?

Таким образом, видим, если пресловутое ТВП обеспечило биотоп влагой, то заметные результаты могут проявиться уже через 10 дней. Если нет - можно ждать долго. Еще не лишним было бы  каждому агитатору, пропагандисту и прогнозисту познакомиться с Якобом Хендриком Вант-Гоффом, в частности с его формулой:

Для пытливого же миколога опять вытаскиваю ежовика из знакомой грибницы, за которой слежу уже 3 года. Хост - береза. Высказывалось предположение, что он чем-то болен. Не похоже. Свойства сохраняются годами. Ничего похожего в наших краях не находил.

 

 

[=SM= 33 155]

29 минут назад, MikeR сказал:

Для пытливого же миколога опять

А есть фотки то, по которым можно что-то понять, кроме того, что он саркодонообразный  ежовик? Взрослые ПТ, разрез...

[MikeR 24 894]

@=SM= 

Они что-то поодиночке растут. Вот прошлогодний.

Насколько он взрослый - не знаю. Мякоть довольно хрупкая, бежевато-белая. Размер - 3 см.  На запах и вкус - ежовик как ежовик...

 

[=SM= 33 155]

@MikeR 

К сожалению это тоже молодняк совсем.

Ну береза тут точно не причем. Науке неизвестны подобные банкеровые саркодонообразности, микоризные с березой. Какие еще есть деревья? Сосны? Широколиственные? Но, вообще, определять их сложно. Тут нужен, как минимум, разрез пополам до самого низа ноги. Ну и он не горчит, если я правильно понимаю.

[MikeR 24 894]

@=SM= В том-то и дело, что растет в конкретном приствольном круге березы, 30-40 см от ствола. Ближайшие хвойные (елки) в 70 м, через дорогу. Из более близкого - молодь липы и дуба, орешник, взрослые липы в 10 м. Вкус проверял поверхностно, не горчил. В следующий раз пожую основательно, вроде вирусные аберрации вкусов и запахов уже прошли. Ну, и разрежу.

[=SM= 33 155]

25 минут назад, MikeR сказал:

в конкретном приствольном круге березы, 30-40 см от ствола.

Ну это как раз и гарантирует то, что это не микориза с ней. На таком расстоянии у взрослой березы нет всасывающих корней, они там с руку толщиной и к ним не примикоризишься без сверла и дрели :). Значит широколиствянка. Это интересно, таких видов раз-два и обчелся, и они очень редки. Я теоретически знаю только вполне европейский Sarcodon quercinofibulatus и S.aspratus из стран восходящего солнца. Так что, если не допускать микоризности с лиственными у остальных (а вроде таких доказанных фактов нет), то остается вроде даже один кандидат. Он был замечен с дубами, буком и каштаном.

Но я не уверен, что и на сегодня он всё еще один.