По ягоды

[Const60 1 909]

В воскресенье отправился на инспекцию состояния земляники.

Результат  настораживающий. Скорее всего, земляники будет мало и плохого качества. Не удивительно, несколько ночные заморозков с момента начала цветения и отсутствие дождей в наших краях. Пересохли все не просыхающие лужи, уровень воды в ручьях минимальный. Ягоды погорели.

Теперь подробней. Начал с плантации зеленой земляники с примесью лесной на заросшем сосенками и березками поле. Шишек на сосенках предостаточно. Вот типичный пейзаж:

Много растений с красными листьями. Целыми пятнами на травяном ковре. Где трава повыше состояние получше. Вид в целом какой-то замученный. Красные оттенки на прицветниках, как мне кажется, не сулит ничего хорошего. Вот как она выглядит сейчас:

Вот вкрапления лесной земляники. Толи  созрела, толи сгорела.

Нашлось пару покрасневших/сгоревших зеленых земляничен.

 Вкус у лесной и зеленой почти отсутствует. Нет не кислоты ни сахара, консистенция – вареная картошка.

Дальше путь лежал на вырубке с лесной земляникой. По дороге несколько раз заглянул в лес. Там дела не лучше. Земляничные пятна еще нужно поискать. Вид и вкус ягод аналогичный. Вот небольшое скопление:

Вот вырубка. немного  заросла.

Ягод вдвое-втрое меньше чем в прошлом году. Вид ягод получше че в лесу и по соседству с зеленой земляникой, а вот вкус – картошка. Все кругом пересохло.

С вырубки немного углубился в лес. Там дела такие:

По дороге домой наткнулся на небольшую заросль малины. Здесь, думаю, с ягодами все будет в порядке.

[Наблюдатель 10 332]

@Const60 , большое спасибо за такой подробный репортаж! Был перед дилеммой - срываться за ягодами из Москвы в эти выходные или отложить до следующих (и отпуска), теперь вопрос решён.

Заинтригован "вкусом картошки" у земляники - сухая она у нас нередко вырастала (по сравнению, скажем, с 2013-м сейчас ни намёка на засуху), но всё равно при этом вкусная была. На вид ваша земляника на вырубке хороша.

[Const60 1 909]

@Наблюдатель, картошка - по консистенции, а по вкусу - не сладкая, не кислая, не сочная, чем то напоминает по вкусу слегка недозрелый банан. Ужас!

На вырубке земляника, на мой взгляд, хоть и имеет нормальную красноту и приличный вид, но еще не дозрела, все ягоды плотные, не мнутся, не мажутся. В таком состоянии обязана быть кислой с горчинкой, а она никакая. Пару дней назад на грядке с клубникой нашлась одна большая красная клубничина, так она прям сахарная, а с земляникой что не то. У нас настоящий дождь был где то в 20-х числах мая (10 мм за сутки) и с тех пор ничего серьезного. В земле трещины, как в августе прошлого года, грибы даже не пытался искать. Правда, ТСЖ - уже 3-й урожай с лежачей ветлы.

 Следующий вояж по землянику с целью пособирать планирую через неделю. 

А вот интересно, если пройдет дождь, земляника  сможет набрать сочность? Тогда есть смысл дождаться дождей (дождаться дождей - каламбурчик, однако).

 

[Наблюдатель 10 332]

@Const60 , думаю, что той, которая уже красная, вряд ли что-то поможет, а вот зелёная должна налиться соком.

[Олег 1973 8 841]

В поле всё плохо. Земляники, фактически, нет.

[АннаБолетова 831]

Мой вояж в тамбовскую область в разгаре. Первые 2 дня впустую - не нашли ее, землянику. На велосипедах ездили, не особо-то с ними побегаешь по лесу.

Народ а Тамбове отзывчивый. Хочет помочь. Рассказыват,где искать. Путают только лесную и луговую клубникой. За луговой в пойму р. Цны отправили. Она там есть, да. Но еще зеленая.

На 3 и 4 дни свои поляны мы нашли!

Не могу сказать, что все красное. Но сбор очень комфортный -в теньке, да и комаров на порядок меньше, чем в МО!

[Petrol 2 580]

Прочел вчерашний отчет о рыбалке на одной из местных (для меня) веток, увидел такое фото.
Сижу чешу репу 

 

[Олег 1973 8 841]

А в светлом берёзовом лесу совсем другое дело!

 

[Промокашка 5 155]

@Олег 1973  я сегодня была в березовом, земляники нет, черники мало спелой, да и вообще её мало и мелкая. 

 

А земляничная полянка наполовину заросла ландышами. Земляники набрала горсточку. 

[Ol'ka 2 463]

Сегодня ехала из Москвы через Ярославку на Александров, около деревни Следнево парень продавал землянику в двухлитровых ведерках. Штук десять у него точно было, если не больше. 

Так что, мы  просто где-то не там ее ищем(

У меня около Суздаля все привычные места в поле перевелись, наматываю круги разведкой, но пока результат не радует. 

[АннаБолетова 831]

!Ну что я хочу сказать... удача любит смелых.

Немало намотав, я нашла свой земляничный клондайк тамбовской области!

Вот результат. В поле некогда было, обе руки заняты

[АннаБолетова 831]

Сидя в землянике, в голове крутилась фраза " кто сказал, что север крайний, ты увидишь он бескрайний". Потому этот земляничник под Тамбовом-.бескрайний.  Морозилка всего 30 л, места больше нет! Увы.

[Олег 1973 8 841]

Да, масть пошла )

 

[Ol'ka 2 463]

Тоже немного набрала.  Несколько маленьких полян на лугу. В роще пока штучные ягоды, основная масса зеленая. 

На вырубках уже поспело по паре ягод на кисти, но очень мало самих цветоносов. И кустики не сильно разрослись в прошлом году.   

 

[Ольта 24 192]

Сезон ароматной ягоды в разгаре 

[Олег 1973 8 841]

В лесу много зелёной.

 

[Ольта 24 192]

Дорвалась

[Const60 1 909]

Прошла неделя, в пятницу прошел средний  дождь, выпало 7 мм.

В воскресенье собирал землянику на вырубке. Земляника созрела, появилась кислинка, сладких ягод нет, в лучшем случае кисло-сладкие. Сочность тоже появилась. Много очень мелкой ягоды. Чаще чем обычно попадаются ягоды вот с такими дефектами:

Черно зеленые пятна имеют жесткую консистенцию, надо думать, это последствия заморозков. Собирать ягоды сложнее чем в прошлом году, количество ягод на каждом кустике - одна, две. Если больше, то, как правило, все ягоды некондиционные. Такая закономерность не зависит от размера кустиков, и на больших развесистых и на маленьких кустиках с парой листочков одна или две ягоды. Приходилось искать пятачки с большой плотностью кустиков, тогда собирать можно повеселей:

На открытых местах земляника встречается редко, вот хороший пятачок

В основном прячется в кустах или в высокой траве.

Нашлось несколько маленьких пятачков зеленой земляники

В лесу рядом с вырубкой ягоды начали краснеть

Главной проблемой в прошлом году у меня было засорение ягод колючками. В этом году эти колючки еще не успели созреть, и в собранную землянику  попало всего с десяток еще зеленых колючек:

Из интересного встретилась вот такая паучиха с обезьяньей мордочкой

Итог с 10 до 16

[Винни-Пух 631]

Воскресная погода удалась, солнце грело, но не до пекла, ветерок прохладный остужал. Ягода в самом разгаре. Конечно, она не так обильна, как в прошлом году, ягодных стрелок мало, на них ягодок мало, соответственно, мало собрали за почти три часа, но будем радоваться даже такой раздаче.

На неделе поедем на другое место, посмотрим, что там нам дадут. 

Идёшь так по полю, за пару-тройку метров до точки на тебя накатывает сладкий ветерок, и, даже если и не знать, что здесь поспела земляника, запах припеченной на солнце ягоды полностью демаскирует ягодник, никак не промахнуться. Сначала с удовольствием ловишь этот момент, когда к запаху цветов и разнотравья добавляется яркая земляничная волна, а потом собираешь, уже практически не замечая ее отдельно, просто очень сладкий дурман-туман. Ммм, какая сладкая земляника в этом году, практически без горчинки, а какая крупная местами!

 

 

[Винни-Пух 631]

12 минут назад, Const60 сказал:

Много очень мелкой ягоды. Чаще чем обычно попадаются ягоды вот с такими дефектами:

Может не хватило влаги ягоде, чтобы налиться?