Болетовые (белые, дубовики и т.п.)

[Deta 36 359]

@vasilinka, ничего себе легкое посинение. Для синяка слабо, а для полубелого что-то чересчур.

[svt 1 163]

Синяк как то более схож внешне  с подосиновиком.

 

Чем же он схож? Только фактом посинения? Но подосиновики так сильно не синеют, тем более таким чистым синим цветом.

В остальном - цвет/фактура ножки и шляпки, консистенция и внутреннее  строение ножки, гименофор, общий облик, произрастание - все совершенно непохоже на подосиновик. Если только на белую форму, да и то если рассматривать очень издали.

Посмотрите:

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2349

https://ru.wikipedia.org/wiki/Гиропорус_синеющий

[Rannar 13 172]

Синяк как то более схож внешне с подосиновиком.

Не знаю, я бы так не сказал. Те синяки, что мне попадались, никак не походили на подосиновики. По комплекции они скорее боровички маленькие напоминали.

 

Губка у них белая должна быть, это да. Но поскольку изображения сделаны с применением вспышки, то возможны цветовые искажения. Вспышка обычно как раз жёлтого добавляет. Так что я за синяк.

[Ольга 47 453]

Полубелый в Бутовском лесу? Может у нас там скоро бронзовые появятся?))

Хотя сходство определенное есть. Может и ошибаюсь.

Синяк ничем не похож на подосиновики, я находила их дважды в этом году в Калужской области.

В первом случае губка была светлая и плотная http://savepic.su/5931124.jpg

Во втором - более мягкая и отчетливо желтая. Но гриб был уже в возрасте, поэтому не фоткала..

Нашла фото синяка в нашей галерее http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2349#entry152138

На фото Михаила губка желтая)

Вот на что тоже обратила внимание, так это на полую ножку у основания, на всех фото это видно..

[vasilinka 4 638]

Посмотрела, почитала. Спасибо. Выяснила для себя, что синяком называют 2 гриба. Разных. Соглашусь, что имела немного однобокий взгляд. Но те синяки, которые я находила, были похожи на подосиновик, хоть убейте) У меня такая ассоциация. Во всяком случае в момент их обнаружения. Ну а дальше срез, синька и все ясно. нет необходимости разглядывать более детально... . 

Но здесь, мне все равно кажется, полубелый. Вроде все сходится по описанию и фото есть идентичные.

[Доцент 50 444]

Это не синяк однозначно, это - Boletus calopus

И по идее должен быть горьким.

[Ольга 47 453]

Доцент, это Бутовский лес....

[Доцент 50 444]

Ну и что? Если в Казани нашли Легаля, то почему в МО не могли найти Калопуса..?

https://www.google.ru/search?q=картины+шишкина&newwindow=1&espv=2&biw=1366&bih=643&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0CCcQsARqFQoTCOidiqrBwccCFcP-cgod-_cLEw#newwindow=1&tbm=isch&q=Boletus+calopus

Если бы не краснота на ножке, можно было бы предположить Boletus radicans, он то по крайней мере встречается в Рязанской, Тульской, Белгородской областях.. Но красноватые ножки...

[Доцент 50 444]

@Geka..., смело варите кусайте и если грибы окажутся горькими то это или Boletus radicans (Болет глубокоукореняющийся) или Boletus calopus (Болет красивоножковый). Не бойтесь среди губчатых грибов ядовитых нет если они прошли термическую обработку или они просто не съедобны из-за горечи.

[Geka... 650]

Не знаю, я бы так не сказал. Те синяки, что мне попадались, никак не походили на подосиновики. По комплекции они скорее боровички маленькие напоминали.

 

Губка у них белая должна быть, это да. Но поскольку изображения сделаны с применением вспышки, то возможны цветовые искажения. Вспышка обычно как раз жёлтого добавляет. Так что я за синяк.

 

У данных грибов губка ярко, ярко жёлтая. Предполагал, что это синяк может быть, но как раз из-за цвета губки и красноватой сеточки на ножке я его вычеркнул из списка возможных грибов.

 

Это не синяк однозначно, это - Boletus calopus

И по идее должен быть горьким.

 

В приготовленном виде он весьма хорош... В сыром виде горечи практически не было. То секундное ощущение на языке даже скорее как жжение от какой-то приправы. По вкусу и внешнему виду в приготовленном виде очень схож с обыкновенными белыми грибами. Вот думаю... выше писалось про полубелый, быть может это он?

[Наблюдатель 11 864]

Если бы не краснота на ножке, можно было бы предположить Boletus radicans, он то по крайней мере встречается в Рязанской, Тульской, Белгородской областях.. Но красноватые ножки...

Здесь не краснота, а лёгкое порозовение внизу. Вот я такой же находил:

Тут мы его обсуждали, решили что это B.radicans http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1315&p=262615

А здесь фото форм B.calopus - лиственная невзрачная, совсем не похожа на наш образец. А у хвойной - ножка очень яркая, практически малиновая внизу.

http://boletales.com/genera/boletus/b-calopus/

[Rannar 13 172]

На фото Михаила губка желтая)

Не жёлтая, а желтоватая. Но этот оттенок может быть усилен вспышкой.

 

Вообще говоря в этом году уже не раз отмечали экспансию южных болетов на север. Так что я бы этому не удивился. И красноватые ножки для синяков как будто не характерны, я сначала на это внимание не обратил.

[Наблюдатель 11 864]

Вот думаю... выше писалось про полубелый, быть может это он?

Полубелый, как его описывали раньше, не синеет, иначе его и не назвали бы полубелым. Кстати, и синяк потому синяк, что жутко синеет, чуть дотронься. Ваш гриб голубеет, так что, верно, синяком не должен быть.

[Доцент 50 444]

это B.radicans

Скорее всего так и есть, я просто зациклился на просмотре одного гриба.

Тут же в группе грибов:

видно что покраснения лишь у основания ножки да и то не у всех.

[Наблюдатель 11 864]

Мы тот B.radicans что на фотографии - жарили, был горький. Может, варка действительно даёт лучший результат? Кто-нибудь ещё пробовал B.radicans варить?

[Доцент 50 444]

Кто-нибудь ещё пробовал B.radicans варить?

Я варил в нескольких водах, в надежде выварить горечь... Безрезультатно!

Единственное что, так это место произрастания может так повлиять на этот признак..

[Ольга 47 453]

Не жёлтая, а желтоватая. Но этот оттенок может быть усилен вспышкой.

Михаил не использует вспышку при фотографировании грибов. Желтый - желтоватый - не вижу разницы.

Все таки главное отличие для меня - это полая ножка.

На фото автора она не полая.

Против глубокоукореняющегося у меня сыграло то, что он не горький.

[Марго 15 025]

Если бы гриб был найден у нас, то я бы сказала, что это    boletus fechtneri.

У Него посинение  мякоти только в шляпке, в ножке внизу может быть покраснение (порозовение) . Вот поэтому  у болетов очень важно разрез всего гриба сверху до низу включая ножку полностью.

http://wikigrib.ru/img-gribs/borovik-fextnera/Boletus-fechtneri_03.jpg

http://www.pilz-baden.ch/temp_pic/Boletus-fechtneri4.jpg

 http://www.gmcaesaraugusta.com/Archivos/Imagenes/B/Boletus%20fechtneri.jpg

Но место произрастания ставит меня в тупик!! Но это точно не синяк, не полубелый. 

[ariona 4 149]

Очень хотелось бы, чтобы Geka, если встретит гриб, сфотографировал так, как сказала Марго. Я тут вчера смотрела-смотрела на фото, видела, что не синяк, тоже подозрение было на болет Фехтнера, но даже у нас в Ставрополе (всё же юг) ни разу его не находила. Решила, что это B. radicans, а отсутствие горечи - это особенность вкусовых рецепторов у семьи Geka. Хотя понимаю, что это нереально - сразу у нескольких человек.

Geka, понимаю, что вряд ли охота возиться, но если встретите ещё, сфотографируете как положено и засушите для отсылки микологам, то будет просто сенсация, если это окажется болет Фехтнера.

Кстати, Доцент и Марго, я помню про ваши образцы, просто Светашева не появлялась в скайпе, возможно, была в экспедиции. Как только спишусь с ней, решите, как поступить с образцами.

[MiLLeNium 776]

 

Тула, 28 сентября 2015. Между проезжей частью и тротуаром под ясенями, в траве, один. Вроде не сложный в определении и сразу ассоциация с дубовиком оливково-бурым.. А не боровик розово-золотистый?