Грибы в Германии 2020

[Waleri 7 457]

5 часов назад, Deta сказал:

А не трутовик Швейница?

Да!  Простите, в спешке не ту строку скопировал. :)) Спасибо, поправлю.  Вчера же подписывал название файла: Phaeolus_schweinitzii_AWP_20200906

[Oxy 2 552]

Доброго всем дня! Я сегодня катастрофически промахнулась с тарой. Грибы начались практически во всех ближних местах. До дальних я просто физически не смогла добраться. Попробую завтра и уже на велосипеде. И с начала ничего не предвещало, грибы росли то тут то там. Но когда я добралась до своего места перехода речки, моя маленькая корзинка уже была практически полная. А на том берегу уже через пять минут мне стало некуда складывать грибы и пришлось снять ветровку и использовать ее. Телефон был в кармане ветровки, поэтому фото уже не делала. Думаю, что я даже не всё собрала, я просто уже пыталась скорее сбежать от грибов домой. 

Про червивость пока не знаю. Но думаю, что сегодня сковородка должна быть полная. А то мужу в понедельник грибного соуса было маловато))))

Всем удачи!

 

[Oxy 2 552]

Всех приветствую! Проехала я сегодня на велосипеде до своих дальних мест. Могу сказать, что белые лезут , да еще и с такой скоростью... за сутки до вполне приличных размеров вырастают. Я когда в лес заезжать, встретила свою знакомую. Стоим мы болтаем и вижу как недалеко от нас пара дядечек разговаривает и один из них своими сумками велосипедными хвастает. Другой стоит с корзинкой и ножом. Когда этот дядечка на велосипеде мимо проехал, то было видно, что две боковые и одна передняя сумка полные. Не видно чем, потому что закрытые. Я кстати, теперь тоже стараюсь свою корзинку одеждой прикрывать, а то в прошлом году за мной женщина одна пыталась бежать (а я была на велосипеде) и кричала, что грибы нельзя собирать. 

Я уже думала, что после этого велосипедиста мне ничего не светит. Но видимо, он ездил в какие-то другие места. А может, какие другие грибы собирал.

Белые грибы стоят прямо вдоль дороги, в ряд один за другим. Наверное, на видео надо снимать, а то на фото не передать. Я даже не стала в лес заходить, так вдоль дороги и собирала. 

Грибов мы наелись, буду теперь заготовками заниматься. 

 

 

На предпоследнем фото гриб вырос лёжа, прямо почти горизонтально в земле.

 

 

[Ириска 14 509]

28 минут назад, Oxy сказал:

в прошлом году за мной женщина одна пыталась бежать (а я была на велосипеде) и кричала, что грибы нельзя собирать. 

@Oxy какие беленькие шикарные!

а че той тетке за дело, что вы грибы собираете?))) это ее личные убеждения или в законе прописано?

[Oxy 2 552]

@Ириска , я рядом с природным заповедником живу, это если на русский перевести, и в нём грибы собираю. В заповеднике можно только 1 кг грибов на человека собирать. Иначе штраф такой, что ай-ай больно. Но все собирают, даже из других городов приезжают. А еще здесь очень много всяких "зелёных" защитников природы, видимо, это тётка была из таких.

А белые да - прямо мечта.

[Oxy 2 552]

Всех приветствую! Я сегодня опять с белыми. Решила, раз дают, то надо брать. В лесу народу, не смотря на рабочий день, стало в разы больше. Но все свои грибы находят. Но я не люблю такой толкучки и дискомфорта, когда рядом бегают и ездят другие грибники , поэтому быстро добежала до своего места и собирала там спокойно одна. Начали появляться польские, но штучно и подберезовики. Половину большой корзины белых набрала. 

 

[Waleri 7 457]

Добрый день!

Африканское лето в наших краях до сих пор продолжается. Грибочки то появятся, то снова спрячутся от пекла. Ночами правда стало заметно прохладнее.

 

1. 

 

Тут мои последние находки:

 

2.  3.  4. 

 

2. Грибная капуста или Спарассис курчавый (Sparassis crispa); 3-4. Моховик трещиноватый (Xerocomus_chrysenteron);

 

5.  6.  7. 

 

5-7. Белошампиньон длиннокорневой (Leucoagaricus barssii); Ножка гриба настолько глубоко сидит в земле, что извлечь, не повредив её, сложно.

 

8.  9.  10.  

 

8. Белошампиньон румянящийся (Leucoagaricus leucothites);  9-10. Трутовик Швейница (Phaeolus schweinitzii);

 

11.  12.  13. 

 

11. Свинушка тонкая (Paxillus involutus); 12. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius); 13. Возможно - Тубифера ржавая (Tubifera ferruginosa);

 

14.  15.  16. 

 

14. Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola); 15. Коллибия веретеноногая (Gymnopus fusipes); 16. Серно-желтый трутовик (Laetiporus sulphureus);

 

17.  18.  19. 

 

17. Миценаструм толстокожий/кожистый (Mycenastrum corium); 18. Возможно Подгруздок белый (Russula delica). Размер шляпки около 5 см., сравните с шиповником. Такую карликовую ещё не встречал. 19. Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera);

 

20.  21.  22. 

 

20. Возможно - Сыроежка приятнопахнущая (Russula amoenolens); 21. Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa);   22. ЛЮБОВЬ!!!

На замочке под кольцами надпись: "Ich liebe Dich"

Здоровья всем, приятных находок и удачи. 

[Oxy 2 552]

Всех приветствую! К нам тоже добралась жара, вчера было +31 днем, сегодня до +33. Потом обещают чуть прохладнее, но тоже +26-28. Поэтому я решила вчера с утра сходить и посмотреть, что осталось в лесу после выходных. Осталось не так уж и много, нашла с дюжину белых, пару польских и пару подберезовиков. Долго не ходила, так как одна пара прошлась прямо передо мной, только срезы мне оставила. Я их через полчаса встретила - они прямо утюжили лес .

Итоговое фото не делала, так как взяла только шляпки, ножки все червивые.

 

 

Пока в такую жару ходить по грибы не буду, возьму паузу. Да и думаю, что грибы такую погоду не переживут, тоже паузу возьмут.

@Waleri , а в ваших лесах были белые?

 

[Waleri 7 457]

14 часов назад, Oxy сказал:

@Waleri , а в ваших лесах были белые?

Привет, Oxy!

Eсли не считать редкие одиночки в начале июня, то не были. Надежда только на дожди и понижение температуры.

В случае продолжения такой жары, то грибница может пересохнуть даже в низинах и на северных склонах. Засуха продолжается уже третий год. Огромные потери несёт сельское хозяйство, особенно там где нет принудительного орошения - зерновые например. Но запасы грибов в морозильнике ещё не иссякли. :)) В н некоторых регионах дожди прошли и грибочки там есть. Вот тоже коллега на немецком форуме говорит что грибов очень много у них: http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/webbbs/pconfig.pl?read=338698 Он пишет: //der Förster ist da sehr großzügig pro Tag einen 10 Liter Eimer pro Person ist erlaubt.//  Досл. Великодушный лесник разрешает собирать одно (10л.) ведро на человека в день.)   :))

Удачи.

[=SM= 26 065]

22 часа назад, Waleri сказал:

 

А есть фото поподробнее шляпки сверху? Чтобы получше разглядеть трещинки и контур погрызенного места? (просто интересно)

[Waleri 7 457]

15.09.2020 в 14:19, =SM= сказал:

А есть фото поподробнее шляпки сверху? Чтобы получше разглядеть трещинки и контур погрызенного места?

Фото именно этой же шляпки нет. Но есть фото недельной давности грибов, на этой же полянке:

1. 

 

А это пару лет назад:

2. 

 

На сегодняшней прогулке, среди других грибов, встретились опять моховики,  двух видов:

3.  4.  5. 

 

1-3. Моховик трещиноватый (Xerocomus chrysenteron); 4-5. Моховик зеленый  (Xerocomus subtomentosus);

По моим наблюдениям, у моховика зелёного тоже трескается шляпка в сухую погоду, но не так выражено, как у моховика трещиноватого и у него нет красноватых тонов в местах повреждений поверхности. Не синеют так же места сдавливания на ножке,  гименофоре и по консистенции он значительно плотгнее.  А степень покраснения у трещиноватого зависит ещё от возраста гриба, давности повреждения/растрескивания, погоды и других факторов. 

 

6.   7.  8. 

 

6. Шампиньон желтокожий (Agaricus xanthodermus); 7-8. Дубовик оливково-бурый (Suillellus luridus);

 

Всего доброго.

[Waleri 7 457]

Всем, здравствуйте!

 

Засуха в нашем регионе продолжается, дожди обещают (50%) только через два-три дня. Те грибы, что посмели появиться на свет божий, засохли даже  не раскрыв шляпки. Ну, а остальные, если не засохнут в земле, очень надеюсь появятся после продолжительных осенних дождей, в октябре-ноябре м-це.

Хочу показать сегодняшнюю находку - относительно редкий у нас гриб, чем-то похожий на гриб-зонтик краснеющий - Хлорофиллум тёмно-бурый (Chlorophyllum brunneum). Почему назвали тёмно бурый, непонятно, т. к. мне встречались и светлые его формы с бежевыми чешуйками. Насчёт ядовитости, в немецких источниках, пишут что ядовит. Википедия: //Сведения о токсичности противоречивы — в некоторых источниках отмечается галлюциногенное действие^[1], чаще указывается как «вероятно ядовитый» гриб.//  

Поэтому лучше не рисковать. Основные его отличительные макропризнаки от Гриб-зонтика краснеющего (Chlorophyllum rhacodes):  в центре шляпки относительно большая "бляха" (как у тёмно-коричневой формы, так и у светлой), ножка с крупным клубнем, она как бы нахлобучена на этот клубень, однослойное непередвигающееся кольцо и встречается гриб чаще в черте населённых пунктов.

 

1.  2.  3. 

 

1-3. Хлорофиллум тёмно-бурый (Chlorophyllum brunneum) на окраине города; 

 

4.  5.  6. 

 

4-5. То же через два дня; 6. Пострадавший от засухи Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera);

 

7.  8.  9. 

 

7-9. Моховик зеленый  (Xerocomus subtomentosus) потрескался от недостатка влаги;

 

10. 11.  12. 

 

10.  Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa);  11. Свинушка тонкая (Paxillus involutus); Бледная поганка (Amanita phalloides);

 

13.  14.  15. 

 

13. Внешне похож на Трутовик Швейница (Phaeolus schweinitzii), но поверхность очень жёсткая, может от засухи? 14. На некоторых деревьях  в лесу ещё висят плоды черёмухи поздней (Prunus serotina); 15. Орехи каштана конского (Aesculus hippocastanum);

 

Здоровья и удачи. 

 

 

 

 

 

[Oxy 2 552]

Всех приветствую! У нас похолодало с середины прошлой недели и пошли дожди, иногда просто проливные. Сегодня выдался недождливый день и я пошла проверить, вдруг наросли грибы. Но увы, в лесу полно мухоморов всех размеров, серно-жёлтых опят, а так же других грибников с пустыми корзинами. А вот съедобных грибов кот наплакал. Отшагав 7 км., я нашла всего с десяток подберезовиков. 

Ну что ж буду ждать полнолуния . Как мне сказал один коллега по поиску грибов пару недель назад, гриб массово появляется в полнолуние. По крайней мере в начале сентября так и было.

 

[JuliaNL 5]

Оxy и я все жду появления грибов. Хожу через каждые 2 дня. Но увы!

так жду вместе с вами полнолуния

 

[Oxy 2 552]

Всех приветствую! Видимо, грибы не в курсе приметы про полнолуние . Каким-то чудом удалось сегодня найти 2 белых и 4 подберезовика. 

Еще нашла неизвестный мне гриб. Отнесла в опознавалку. Рос под дубом и много, сростков 15. Надеюсь, что это съедобный гриб. Я думаю или грибная капуста, или гриб-баран. Жду, что специалисты скажут, а пока отнесла его на балкон. 

 

[Грибник SV 661]

   


У Вас Гриб-баран: https://forum.toadstool.ru/topic/4019-grifola-frondosa/
В прошлом году не встречал, а в этом- выросли на старом месте (лет 6 уже
наблюдаю под одним живым дубом!)

[Waleri 7 457]

Приветствую всех! 

В небесной канцелярии произошли какие-то изменения и сверху, время от времени, начало капать. А это уже к лучшему. Перед дождичком поднялся ветер и я успел собрать за пол дня немного грецких орехов. Между делом прихватил так же несколько шампиньонов на жарёху. Аромат при жарке был такой, что весь подъезд слюной исходил. 

 

1.  2.  3. 

 

1-2. Шампиньон обыкновенный. Печерица (Agaricus campestris); 3. Луговые опята (Marasmius oreades);

 

4.  5.  6 

 

4. Мухомор шишковидный (Amanita strobiliformis); 5. Мухомор поганковидный  (Amanita citrina); 6. Трутовик плоский (Ganoderma applanatum);

 

7.  8.  9. 

 

7-8. Бледная поганка (Amanita phalloides);  9. Миксомицет;

 

10.  11.  12. 

 

10-11. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius);

 

13.  14.  15. 

 

12-13. Спарассис курчавый (Sparassis crispa); 14. Ведьмин круг. Ночами здесь устраиваются шабаши;

 

16.  17.  18. 

 

15.-18. Конский каштан голый  (Aesculus glabra);

 

19.  20.  21. 

 

19-20. Яблони и яблоки; 21. Ложноопёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare);

 

22.  23.  24. 

 

22. Грецкие орехи у норы, возможно мышинной. 23-24. Итог сбора и сушка;

 

 

Здоровья всем и удачи. 

[Дончанин 33 670]

24 минуты назад, Waleri сказал:

4. Мухомор шишковидный (Amanita strobiliformis)

 

Валерий, вы его пробовали?

[Deta 34 689]

25 минут назад, Waleri сказал:

я успел собрать за пол дня немного грецких орехов.

 

Хорошее "немножко"! Я пока читала, думала что  немножко это вроде полного кармана)))

[Waleri 7 457]

1 час назад, Дончанин сказал:

1 час назад, Waleri сказал:

4. Мухомор шишковидный (Amanita strobiliformis)

 

Валерий, вы его пробовали?

Да, пробовал года три назад. Но на вкус - не фонтан, с шампиньоном не сравнить. Да и сведения о его съедобности в Сети противоречивы. 

 

1 час назад, Deta сказал:

Хорошее "немножко"! Я пока читала, думала что  немножко это вроде полного кармана)))

 

Даа, ужжж!" Поле этого "немножко" сегодня спина отваливается, т. к. за каждым орешком приходилось наклоняться, плюс ещё примерно треть бракованных удалено.

Как говорят: "Жадность..."  Но, наверно это тот случай, когда "день год кормит".