Каратаевские зарисовки

[Вячеслав 2 915]

Как ярко и ароматно! Даже не задумываешься, что на солнышке около +50... 

[Waleri 8 005]

16 часов назад, Дончанин сказал:

"Чай не химия какая, - 
Чай природные дары!"

 

Тут местные фермеры делают из жёлтой алычи прекрасный, душистый напиток "Mirabellenbrand" - типа коньяка или "Mirabellenwasser" - типа чачи.

https://de.wikipedia.org/wiki/Mirabellenbrand  Как её готовить, думаю ростовчане знают.

Удачи.

[Дончанин 35 202]

Пока нет грибов, продолжаем сбор плодов и ягод

 

 

[Дончанин 35 202]

[Дончанин 35 202]

Немного весны

  

  

 

[Дончанин 35 202]

Ходил опять по лугам в поисках грибов, но с другой стороны реки. Этот берег крутой, луга не заливные, и грибов соответственно не нашёл никаких. Пришлось фотографировать флору. Поэтому пишу в этой теме. Если где ошибся с родами-видами, просьба к знатокам поправить.

 

1. Аморфа кустарниковая, 2-3. Валериана лекарственная, 4. Вероника широколистная

   

 

5. Вечерница Матроны, 6. Клевер луговой, 7-8 Левзея серпуховидная

   

 

9. Эспарцет виколистный, 10-11 Шиповник, 12 Ирис водяной

   

 

Груша-дичка. Много завязей.

 

Тучи с ливнями гнездились на юго-западе.. Где-то там сверкали молнии.

 

Небо красивое. Все три яруса облаков видны

 

Тучи медленно приближались...

 

...И упало три капли. Опять мы в пролёте :(

 

Воронята становились на крыло. Бдительные родители всё время летали над головой, тревожно каркая. Казалось, что вот-вот кто-то из них спикирует на голову и клюнет в темечко, как золотой петушок царю Додону.

Чтобы не приходить с пустой тарой, нащипал водяной мяты. На сушку.

 

[Дончанин 35 202]

 

[Дончанин 35 202]

Прогулка с камерой по лугам сегодня.
Засуха сделала своё чёрное дело. Луга пожелтели, а местами и почернели.

Выжженное

 

Цветут самые стойкие, выносливые

    

   

 

Дурнишник, дурнишник, кругом один дурнишник!

 

У воды - сусак зонтичный и водяная мята

 

 

Но не всё так печально.
Алыча красная и жёлтая

 
 

Созревает шиповник и тёрн. Первого как всегда много, тёрн уродился хуже (в прошлом году его не было совсем). 

   
 

И очень много грецкого ореха. "Много орехов - мало грибов" - эта народная примета в этом сезоне работает как никогда точно.

 

[Stanichnik 330]

Цитата

Дурнишник, дурнишник, кругом один дурнишник!

Ты дурнишник не обижай. Он ценная масляничная культура. 

[Дончанин 35 202]

7 минут назад, Stanichnik сказал:

Ты дурнишник не обижай. Он ценная масляничная культура. 

 

И в мыслях не было! Я его каждый год собираю  и отношу своей старой знакомой - она его сушит и пьёт (листья). Говорит, "от всех болезней".  Верь-не верь, а ей уже под 90!

Знаю, что в народной медицине он очень ценится. Йода в нём много.

[Дончанин 35 202]

Дары поздней осени

[Дончанин 35 202]

И ткемали из алычи готов! (Разместил здесь для цельности сюжета)

[ANI 5 054]

1 час назад, Дончанин сказал:

И ткемали из алычи готов! 

С примесью шиповника и пижмы?

[Дончанин 35 202]

10 часов назад, ANI сказал:

С примесью шиповника и пижмы?

 

Не, пришлось отделять)

Пижма для ароматерапии. Развешиваю пучки над подушкой. А как высохнет, то соцветия по мешочкам, и в подушку. Запах нравится. 

[Дончанин 35 202]