Экспресс определитель грибов: вопрос - ответ (2019)

[Наблюдатель 11 334]

@Дончанин , в грибах). Хотя и в лесу (сосновые посадки) тоже особо не заметил.

[Дончанин 35 359]

4 минуты назад, Наблюдатель сказал:

в грибах

 

Вы их уже ели? Песок ощущается не столько визуально, сколько на зубах)

[Наблюдатель 11 334]

1 минуту назад, Дончанин сказал:

Вы их уже ели?

Даже не начинал готовить) Я бы хотел всё-таки сначала быть уверенным, что это зеленушка. На серную непохожа, да и растёт та, вроде, в лиственных.

[Дончанин 35 359]

9 часов назад, Tuteisha сказал:

Вставил бы фотки, если бы умел.

3 минуты назад, Наблюдатель сказал:

На серную непохожа, да и растёт та, вроде, в лиственных.

Ну а больше похожих нет. Значит мойте, готовьте, а потом расскажете, как под зубами скрипел песок)

 

 

[Tuteisha 305]

05.10.2019 в 14:53, Gevelon сказал:

Всем добрый день.

Накопилось несколько вопросов. Хотя на самом деле много, а не несколько)) Начну с трубчатых:

Сверху у вас польские. Юные польские иногда ни в какую не синеют. Делал специальный обзор по этой теме. Возможно зависит от грунта, биотопов, времени года. Снизу наверное, если гименофор белый (розоватый у старых), Tylopilus. Хотя я их в хвойных лесах западной Беларусии или восточной Литвы нахожу.

А если трубчатый слой желтый и на ножке видны разные жилки и прожилки, то вероятен очень редкий можовик моравский. Он любит расти в лиственных лесах, наверное привязан к дубу.

Предпоследний может боровик придаточковый.

[Tuteisha 305]

05.10.2019 в 17:34, ЮлияD сказал:

Вот ещё фото

Если у осин, тополей - рядовка тополевая

Если в соснах - рядовка бело-коричневая.

[Tuteisha 305]

2 часа назад, Наблюдатель сказал:

Даже не начинал готовить) Я бы хотел всё-таки сначала быть уверенным, что это зеленушка. На серную непохожа, да и растёт та, вроде, в лиственных.

Кстати буквально на днях пошли в рост зеленушки и рядовки серые. Если в соснах, на бедной песчаной почве, то зеленушка. В хвойных можно промахнуться с рядовкой еловой. Но она растет, по моим изучениям, в сосново-еловом древостое с подлеском из дубков. Прямо тянется к этому трио. Лезет из мхов среди бруснично-черничного покрытия. На вкус слегка горчит. Но у Ваших грибов габитус не ее. Еловая обычно с ногой до 14 см и шляпкой до 5 см. Причем шляпка часто сильно торчит изо мха. Настоящая зеленушка коренастая, ножка редко длиннее шляпки и на вкус не горчит. Почти всегда чумазая. С разными веточками, иголочками на шляпке. Растет в молодых сосновых борах на бедной песчаной в мшисто-лишайниковом покрытии. В черничниках почти не встречал.

Я за зеленушку сосновую.

[Tuteisha 305]

7 часов назад, Юкош сказал:

@ЮлияD 

Рядовка опоясанная, Tricholoma cingulatum. Образует микоризу с ивой, про которую Вы не упомянули, но ивовые листья на фото явственно просматриваются. 

Да, Tricholoma cingulatum. В Литве очень редкая, под охраной.

[ЮлияD 70]

3 часа назад, Tuteisha сказал:

Да, Tricholoma cingulatum. В Литве очень редкая, под охраной

А в пищу как? Есть можно, в России считается не съедобной, а у вас? @Tuteisha 

[Гарич 0]

Здравствуйте уважаемые знатоки тихой охоты! Помогите пожалуйста определить название неизвестного мне гриба. Нашёл в августе, в перелеске на северо-западе Московской области. Произрастает довольно большой семейкой. 

[Дончанин 35 359]

@Гарич 

 

Это паутинник, но какой? Их там тьма видов. Многие ядовиты. Может знатоки паутинников подтянутся, скажут.

[Гарич 0]

Молодые очень аппетитно выглядят. Низ шляпки закрыт мембраной, которая по мере взросления гриба распадается. 

[Дончанин 35 359]

4 минуты назад, Гарич сказал:

Низ шляпки закрыт мембраной, которая по мере взросления гриба распадается. 

 

Это и есть паутинистое покрывало, от которого пошло название рода - паутинник. Покрывало ещё называется кортина (по-латыни паутинник - Cortinarius).

[Гарич 0]

Кстати эта мембрана похожа на плотную паутину. Может от этого и название такое у гриба? 

[=SM= 31 562]

4 часа назад, Гарич сказал:

Может от этого и название такое у гриба

Да, от этого.

А по теме - у него, что такие прямо красные пластинки? Это страновато.

И, доп. информация нужна - паутинники один из смх сложных для определения родов, наряду с сыроежками. Какие деревья были в зоне видимости? Какой запах у гриба (про вкус не спрашиваю)?

[Дончанин 35 359]

6 минут назад, =SM= сказал:

такие прямо красные пластинки?

Я вижу коричневые.

[Гарич 0]

Да, у взрослого гриба пластинки становились темно коричневыми. Растут в лиственном лесу, среди берёз, тополей и ивы. По границе высохшего в этот период болотца. К сожалению не додумался понюхать гриб. 

[Гарич 0]

Обычно к незнакомым грибам отношусь равнодушно, но в этот раз один маленький грибочек случайно попал мне в корзину и обнаружился только во время чистки. Тут то меня и прошиб холодный пот - а если ядовитый, а если бы жена чистила грибы, которая в них совершенно не разбирается? А тут ещё при виде такого количества красивых грибов, червячок азарта шепчет на ухо - узнай, может все таки съедобные грибочки то? 

[erlin 3 509]

5 часов назад, Гарич сказал:

Нашёл в августе, в перелеске на северо-западе Московской области. Произрастает довольно большой семейкой. 

Навскидку, видится несколько обветренный, Cortinarius emunctus.

[Гарич 0]

Фотки делал в разное время, чтобы запечатлеть и в молодом возрасте и уже старый гриб. Ну и так то, конец лета сухим было, обветрились.