Донская грибница 2018. Лето

[ANI 5 054]

2 часа назад, KoLяН сказал:

И потом еще нашел чудо-чудное, думал это молодой вот этот гриб что сверху, а оказалось вообще не он. Вообще гриб ли это?!

 

Гриб. Ложнодождевик.

[KoLяН 134]

2 минуты назад, ANI сказал:

Гриб. Ложнодождевик.

Спасибо. Обычно дождевик в степях у нас видел,а тут в роще. Теперь еще разобраться с сыроежкой и с моховиком))

 

[ANI 5 054]

15 минут назад, KoLяН сказал:

Теперь еще разобраться с сыроежкой и с моховиком))

 

"Бросьте это дело, Холмс." Иногда достаточно знать, что это сыроежка и моховик.

[KoLяН 134]

Только что, ANI сказал:

"Бросьте это дело, Холмс." Иногда достаточно знать, что это сыроежка и моховик.

Поеду значит с утреца на сборы))

[KoLяН 134]

С утра выйти не получилось. Был после обеда. Результат на фото. Счас буду пробовать жарить. 

 

 

[sergevr 1 297]

Субботняя Щепка.

 

 

Сыроежек много

 

 

Млечников уже мало, остатки

 

Моховик один

 

груздь войлочный?

 

непонятные грибочки

 

новых дубовиков не выросло.

 

земля влажная, воздух тоже.

 

[Дончанин 35 202]

Свершилось! Я сегодня был в лесу!)

 

Кажется, что  после моей последней поездки вечность прошла. И дожди всё ходили кругами, зля меня, что надо мной не идут. А потом пошли надо мной, ещё больше меня разозлив, потому что в лес, где грибы растут, пойтить никак не могу. Ведь работа есть работа, а так как приходится кормить семью одному, то она, работа, важнее. И совсем я там одичал, на работе, опаршивился, оскотинился, потому что - страшно подумать - стал забывать про грибы! И только форум напоминал по вечерам, что есть и другая жизнь...

 

Но вот аврал рабочий закончен, и я с утра сегодня уже готов! (Не в смысле "готов", а в смысле одет и при корзине). Но куды бечь?  Я, как Буриданов осёл, никак не мог выбрать направление. Даже выйдя из дома я не знал, в какую маршрутку сяду. Кумжа не убежит. Ехать в Горный своим ходом далеко, и лучше с компанией. Щепка? Заманчиво. Тем более, что оттуда идут хорошие грибные вести. Но как назад добираться по самой жаре в воскресных пробках и двумя транспортами... Желание и поубавилось. И выбор пал на Зелёный остров. Ехать одной маршруткой. Сравнительно недолго. И вскоре, довольный, я уже шагаю по знакомой каменистой дороге Зелёного острова. Как мало человеку для счастья надо.

 

Погода солнечная, с утра тепло, но днём, ясно, будет жарко. На острове влажно, огромные лужи на дорогах. Флора преобразилась. Травы выросли, заиграли яркими красками, многие цветут. Заросли ежевики полностью непроходимы, до метра толщиной и мягки, как пуховый матрац. Можно было бы плюхнуться на них и нежиться... Если бы не колючки.

 

Физалис

 

Первым делом проверяю обабковое место. Там, где росла "моя прелесть" (Вероника знает). Обхожу территорию. Только один огромный погрызенный слизнями шляпун доживал свои последние часы... Не жилец. Судя по всему, на обабки я опоздал...

 

Иду на другое обабковое место, тоже в белолистку. И груздь осиновый там растёт. Вон Кук в Казахстане уже вовсю осинового гребёт, а чем мы хуже? Одна географическая широта. Увы, но и на втором месте обабка нет. И груздя нет. Но там, где должны были расти обабки, выросли сыроежки! Ровно на тех местах. А там, где "должны" расти грузди, выросли моховики!

  

 

И если моховика на Зелёном я встречал, то сыроежку - впервые! Это в белолистке! Чудны дела твои, Господи...

        

 

Похожие сыроежки телесно-желтоватого цвета я встречал в Щепке, но там они росли на берёзовой аллее  или в дубах с примесью чего-другого. Белолистки же в Щепке и близко нет. На вкус эти сыроежки сладкие с остринкой. Раньше я их не брал - в Щепке таких сыроежек мало, там всё больше в прозелень. А тут целая поляна отборных, крупных. Как не взять?

 

Затем пошёл по заброшенным базам. И там та же картина: сыроежки и моховики. Много! Причём грибы, как это у нас водится, часто забирались в самые кушири. Особенно моховик там любил селиться. В куширях - мелкий, но много. На открытых местах - крупный, но поодиночке.

  

 

Тем не менее мне сдаётся, что всё это один и тот же вид: моховик трещиноватый. Очень характерные признаки, да и краснота под кожицей шляпки явно просматривается.

 

Причём моховик, по-моему, не брезгует никаким деревом. Он рос и под благородным тополем серебристым, и в зарослях боярышника, и даже под сорной колючей акацией! Словом, если соберётесь на Зелёный, побродите по заброшенным базам, и наберёте грибов, сколько надо) Кстати, малый процент червивых. Но моховики, поражённые гипомицесоми были, куда ж без этого...

 

Но на старых базах не токма сыроежки с моховиками росли. Ещё шампиньоны. Пахли приятно, цвета не меняли. Взял.

 

Неподалёку и мухоморы Виттадини обитали. 

 

Было много старых миценаструмов. 

 

Подумалось: где миценаструм, там лангерманния. Примета верная! Увы, на этот раз не случилось. Луговые опята водили хороводы. Не брал.

Да! Нашёл таки твердоватых! В белолистке на тех же заброшенных базах. Грибы пожилые, но кондиционные. Две штуки. Фото не получились - неудачное контрастное сочетание света и тени. Я такие даже не пытаюсь редактировать, сразу в урну. Но чтобы не быть голословным...

 

Думал гриб...

 

А ещё объелся алычи - она там крупная и сладкая! Росла всякая научная и околонаучная мелочь - что-то трутовиковое, говорушечное, волоконницевое... Но времени на это уже не оставалось, стало припекать, и мне надо было тикать, чтобы грибы в корзине не спеклись. Вот разве что это сфотографировал. Думал сначала, что крепидоты - ан нет, грибы кожистые...

  

 

Напоследок не мог пройти мимо навозника серого, выросшего посреди мусорной кучи... Или это не серый?

 

Налазился по дебрям, ноги гудят. Но это приятная усталость, да и на кухне грибы отмокают) Надеюсь на "отгулы за прогулы" среди недели, тогда хочу посетить другие места. 

 

Желаю всем плодотворных и приятных лесных походов!

[ANI 5 054]

23 минуты назад, Дончанин сказал:

Подумалось: где миценаструм, там лангерманния. Примета верная!

 

Ни когда такого не замечал. Лангермания - это лиственный лес. Один единственный раз, в детстве, я находил её на козьем ворке. Миценаструм же долгое время находил среди развалин фундамента старой школы. Мы ими (вызревшими, жёсткими) как мячиками швырялись. Потом обнаружил его на выгулах около ферм КРС. Там его соседи - шампы и синеножки. И ни когда не находил его в лесу.

[Дончанин 35 202]

ANI, видите, у нас разный опыт. Миценаструм в Кумже растёт прекрасно, там же и лангерманния частенько присоседивается. 

[Дончанин 35 202]

Пожарил сыроежки. Дрянь. Горчат. Выбросил. Хотя отваривал минут 20. Горечь несильная, но долгая. М.б. их надо вымачивать и солить, но смысла не вижу (касательно этого вида). Есть для этого дела другие грибы, получше.

Ну совсем не понравились...

[Concepteur 9 694]

28 минут назад, Дончанин сказал:

Пожарил сыроежки. Дрянь. Горчат. 

 

Очень похожи на валуи. Извините )

Тогда горечь - понятна...

[Rannar 13 165]

8 часов назад, Дончанин сказал:

Думал сначала, что крепидоты - ан нет, грибы кожистые...

 

Наверное, пилолистнички какие-то. Олег, поздравляю с долгожданным грибным походом. У вас, наверное, впереди ещё месяца два самых грибных, да?

[Дончанин 35 202]

8 часов назад, Concepteur сказал:

Очень похожи на валуи. Извините )

 

Спасибо, я рассматривал эту версию. Но пришёл к выводу, что таки сыроежка. Какая-нибудь валуевидная. Во всяком случае, по описанию очень похоже.

 

С валуём некоторые нестыковки.

Во-первых, пишут, что валуй с хвойными или берёзой образует микоризу. Ни того, ни другого на острове нет. Но это фактор скользкий.

Во-вторых, у валуя "сильно слизистая" шляпка. У молодых грибов - да, слизистая, у взрослых же абсолютно сухая. И кожица снимается плохо.

И в-третьих, нога. У взрослых грибов - типично сыроежечная в разрезе, где видны пустые камеры с перегородками. У валуя такого нет.

 

2 часа назад, Rannar сказал:

Наверное, пилолистнички какие-то.

Да, зазубрины видны хорошо. "Будем искать".

 

2 часа назад, Rannar сказал:

Олег, поздравляю с долгожданным грибным походом.

Спасибо.

 

2 часа назад, Rannar сказал:

У вас, наверное, впереди ещё месяца два самых грибных, да?

От дождей зависит практически всё.  При хорошем раскладе до ноября гриб прёт. В том числе и маслёнок.

[Данегорки 332]

Привет, соратники!

Воодушевившись ранее тут описанными приключениями, собрав семейство в охапку, закинув в багажник ведра и ножи выдвинулся на север...

Очень переживал, что по такой погоде застанем кладбище из мумий... Но... переживания были напрасными и очень даже напрасными...

Поскольку место новое, едем и высматриваем куда заехать.. Выбрав первый попавшийся въезд в посадку, паркуем машину и в сосны... 

Не успел я вынуть из машины все необходимое как слышу возглас старшего "Масленок!!", следом младшего: "РЫЖИИИК!!!" 

И пошло-поехало... Маслята были в изобилии, рыжики попадались... подгруздки и сыроежки пришлось пропускать, не до них было...

Первые два часа... 

Выходим к машине, перегружаемся, отдыхаем... 

-Ну, что передохнули? Еще?

-Дааааа! - в один голос заявляют домочадцы...

Второй заход был продуктивнее...

Устали, проголодались... Устраиваем перерыв на обед... 

Разложили стол, достали припасы... сварили кофе, заварили чай... 

Пока перекусывали налетал ветер в кронах, набежали тучки и впечатление было что вот-вот ливанет, да так что "мало не покажется".. 

Леший словно предупреждал: -"Ребята, а не пора ли вам домой?"

Задобрив щедрого хозяина сладостями, попросили его не прогонять нас... дать возможность пройти еще разок...

И Леший нас услышал... ветер стих, тучки рассеялись... впустил нас хозяин...;))

И щедрость его была в этот раз вне всяких похвал...

 

 

Завершив третью вылазку, вышли (а правильнее сказать выползли) к машине... Времени было пять часов вечера... 

Укладываем улов, умываемся, приводим себя в порядок. Отвесив низкий поклон щедрейшему хозяину, рассаживаемся и  путь...

В голове одна мысль - переработать, переработать, переработать...;)

 

Итог... без комментариев...

 

[ANI 5 054]

16 часов назад, Concepteur сказал:

 

Очень похожи на валуи. Извините )

Тогда горечь - понятна...

Или сыроежку желчную.

[Дончанин 35 202]

Сергей, вам пора грибоварню открывать, с такими-то помощниками и сборами!

А где были на севере-то? Север области - понятие ёмкое!

 

9 минут назад, ANI сказал:

Или сыроежку желчную.

О, этот вариант я ещё не рассматривал!

[Данегорки 332]

1 минуту назад, Дончанин сказал:

А где были на севере-то? Север области - понятие ёмкое!

А как и было разрекламировано на 11-й странице, в Ольховом Рогу...;)

 

[Дончанин 35 202]

11 минут назад, Данегорки сказал:

 в Ольховом Рогу...

Хорошее место. А главное, лес понятный - сосны рядами растут. Не заблудишься )

[kit07 2 364]

30 минут назад, Данегорки сказал:

 

Размер рыжиков, да еще и не червивых-впечатляет!!! Мои поздравления

[Дончанин 35 202]

И к Зелёному острову подбираются...

https://rostov.rbc.ru/rostov/freenews/5b683aa89a7947650f82c516

 

 Обнадёживает только это:

"В документах на сайте администрации Ростова не говорится о примерной стоимости реализации объекта, а также о том, за счет каких средств будет вестись его строительство. Не обозначены также сроки реализации."

Возможно, все деньги разворуют ещё задолго до... Тот случай, когда воровство во благо)