Какие грибы вы едите в данный момент?

[Доцент 49 921]

Ем жюльен с куриным мясом и Шапочкой...

 

[Нина Ричи 3 855]

Шапочки вкусные?

[Дончанин 35 432]

8 часов назад, Нина Ричи сказал:

Шапочки вкусные?

Смотря как приготовить. Но в способностях Доцента можете не сомневаться. Доцент даже резиновые калоши вкусно приготовит, если понадобится!))

[Доцент 49 921]

9 часов назад, Нина Ричи сказал:

Шапочки вкусные?

Немного уступают сморчкам и строчкам.

[Нина Ричи 3 855]

1 час назад, Дончанин сказал:

Смотря как приготовить. Но в способностях Доцента можете не сомневаться. Доцент даже резиновые калоши вкусно приготовит, если понадобится!))

Вы знаете, общаясь с Сергеем, мы уже давно поняли, что он не только вкусно готовит, но и хороший человек. А в наше время это не так часто бывает. Хотя хороших людей все- равно больше.

 

1 час назад, Доцент сказал:

Немного уступают сморчкам и строчкам.

Сереж, мы многих грибов еще не видели живьем, а тем более не ели никогда, поэтому и спрашиваю, есть ли смысл искать?

[Доцент 49 921]

Ну, для меня есть смысл..) Чисто искать, находить и фотографировать...)  А есть грибы все труднее и труднее..))

[Доцент 49 921]

2 часа назад, Дончанин сказал:

Доцент даже резиновые калоши вкусно приготовит, если понадобится!

На другом форуме сказали что из опилок...  Это вообще как воспринимать? Как комплимент?)))

[Дончанин 35 432]

32 минуты назад, Доцент сказал:

На другом форуме сказали что из опилок...

О, вот видишь, не я один так думаю!)

[Доцент 49 921]

На ужин вешенка в сметане...

[Дончанин 35 432]

На ужин энтолома Саундерса по-венесуэльски.

 

Чуть изменил рецепт - вместо соли добавил соевый соус. 

[Доцент 49 921]

Я и сморчки один на один на сливочном масле....

 

[денис 5 923]

Трюфеля!!

[денис 5 923]

Это я о сморчках, от Доцента!! 

А то как-то двояко получилось.. Типа лопаю трюфеля, а фотки зажал.

 

 

[Доцент 49 921]

На мой вкус, степные Сморчки гораздо вкуснее трюфелей (по крайней мере черных(летних))...

[денис 5 923]

Охотно верю!

Трюфеля не пробовал, а вот сморчков очень хотца!! И степных, и от наших, местных не отказался-бы..

[Дончанин 35 432]

Жареные синеножки с добавлением вёшенок, с луком, посыпанные зеленью (купырь)

 

 

[Доцент 49 921]

На фото как обжаренные кусочки свинины выглядит...)

 

[Бориs 3 457]

Прочитал  перед сном у классика :"Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом... объедение! Но налимья печенка — это трагедия!"

что-то не спится.

[Доцент 49 921]

Ели на ужин жюльен из Сморчков...

 

 

[Ольта 25 732]

Мега-жульен из строчков  вкуснятина неописуемая!