Рыбакам сюда

[Иришка72 9 483]

Вячеслав, нет слов - одни эмоции !!!!! Это потрясающе. С удовольствием посмотрела одна, затем с семьей. Теперь не я одна хочу на Камчатку в августе . У вас даже блинчики мужчины пекли! Музыкальный ряд шикарный, смотрится в хорошем настроении. Спасибо. Буду ждать продолжения. Счастливый Вы человек!

[Zeff 10 731]

У вас даже блинчики мужчины пекли!

(простите, что не в тему)

Как бы я вкусненько не пекла из всяких кефирчиков, ряженок, сывороток..

Мой любимый - на маленьких двух сковородочках, тоненькие.. просто на молоке..   

(мужчин "не переплюнуть" в некоторых кухонных, и не только..)

 

---------------------

(выросла на красной икорочке, сама "браконьерничила", даже пришлось один раз на адреналине перемахнуть с разбегу через заборчик с три-четыре моего роста от инспекции.., сама солила (самое противное - отделять от плёнки..)), но блинчики с икрой до сих пор не воспринимаю.. Бутер.., просто ложкой.. столовой.., или пюре картофельное вперемешку.. - цимус!!.. Но.. - блинчики..    )

[Доцент 50 188]

самое противное - отделять от плёнки..

Вилочкой когда в солевой раствор опускаешь... Перемешиваешь вилкой и пленка на вилку цепляется.

[пятаяпопытка 9 076]

Всё зависит от степени созревания икры. У рыбы в море или только при заходе в реку ястык (икряной мешочек) плотный и плёнка отделяется плохо, а непосредственно в месте нереста, созревшая икра практически течёт из рыбы. Вообще, для отделения плёнки используют сетчатую приспособу, грохот называется, если просто обьяснить, то это, как протирание ястыка с икрой через теннисную ракетку, все плёнки отделяются, а икринки падают в подставленную тару.

[FisherKharkov 2 829]

самое противное - отделять от плёнки

В домашних условиях можно использовать миксер. Пленки остаются на венчиках, икра не разбивается. Я так щучью икру мастырил...

[Доцент 50 188]

Во во я тоже щучью сазанью и толстолобика вилкой..  А вот красной рыбы не приходилось..!!)

[пятаяпопытка 9 076]

 

Путешествие на тёплую землю. Камчатка, август 2014.

 

Лиха беда начало, почин сделан, оставшимся воспоминаниям постараюсь придать форму побыстрее.

 

Окончание камчатского путешествия (Карымшинские горячие источники, вулкан Горелый, питомник ездовых собак, Авачинская бухта, киты), выложил в профильной теме "Путешествуем"

[Доцент 50 188]

Крупнейший благотворительный подледный лов рыбы мировое соревнование. Миннесота

 

[Иришка72 9 483]

Интересно, поймали что-нибудь? И как только лед не треснул.

[пятаяпопытка 9 076]

Ловил сегодня корюшку на Финском заливе рядом с Кронштадтом.

 

 

 

 

 

Погодка порадовала, первый день весны, однако...

 

 

 

Рыба, пахнущая свежими огурцами...

 

 

 

 

 

 

[Zeff 10 731]

Боже, как хочется свежей наважки жаренной, а её жаренная икорочка и молоки.. 

А корюшка вяленая, но недолышко - полусвеженькая - стараешься сгрызти брюшки, откладывая икру и спиночки чищенные от косточек и шкурки на самый смак.. ))))))))))))

[Дончанин 35 903]

http://www.gismeteo.ru/news/sobytiya/13743-italyanskiy-rybak-poymal-gigantskogo-rechnogo-soma-video/

 

Два вопроса возникло:

 

1.  Разве можно поймать такую рыбу "на удочку"?

 

2, Как-то подозрительно смирно вёл себя сом. Другой на его месте давно бы дал дёру - никакой рыбак такую тушу не удержал бы.

Он не издох часом?

[FisherKharkov 2 829]

1.  Разве можно поймать такую рыбу "на удочку"?

Можно! Имея соответствующие снасти, терпение и конечно удачу.

2, Как-то подозрительно смирно вёл себя сом. Другой на его месте давно бы дал дёру - никакой рыбак такую тушу не удержал бы. Он не издох часом?

Отвечу как рыбак. Большая рыба ведет себя также как и все большие существа на планете. Т.е. в отличии от малой, она не брыкается, не делает кульбитов и т.п., а наоборот прет как танк. Требуется неимоверное количество усилий и времени, дабы переломить ситуацию в свою пользу, т.е. уморить рыбу настолько, чтобы рыба стала сдавать свои позиции. Так вот, после такой борьбы истощен не только рыболов, но и рыба, причем настолько, что даже шевелить плавниками ей сложно. И чтобы отпустить потом такую рыбу. надо потратить еще кучу усилий по приведению ее в чувства. 

[пятаяпопытка 9 076]

1. Можно.

 

2. Вываживание длится долго и рыба выбивается из сил, зачастую, чтобы отпустить, её длительное время приходится реанимировать, удерживая в воде и не давая перевернуться к верху брюхом. Сомы очень живучи, могут несколько часов выдержать без воды.  В Астрахани пойманных днём сомов, приходилось вечером оглушать колотушкой, чтобы приготовить. Этот точно живой, рядом с грудным плавником видно как мышца сокращается.

[пятаяпопытка 9 076]

Пока отвечал, FisherKharkov успел уже всё пояснить, практически в унисон "спели" 

 

Покажу сегодняшний трофей, антипод предыдущему.

Колюшка - рыбацкое наказание, если эта "саранча" появилась на лунке, меняй место, жизни не даст.

 

 

Но именно эта маленькая рыбка в блокаду спасла много жизней ленинградцев. За это в благодарность колюшке на Обводном канале в Кронштадте поставили памятник.

 

[Дончанин 35 903]

И чтобы отпустить потом такую рыбу. надо потратить еще кучу усилий по приведению ее в чувства.

 

 

чтобы отпустить, её длительное время приходится реанимировать, удерживая в воде и не давая перевернуться к верху брюхом.

Тогда зачем вообще ловить? Форменное издевательство над рыбой плюс проблемы себе.Такие рыбаки - садисты... и мазохисты.

[пятаяпопытка 9 076]

Тогда зачем вообще ловить? 

 

Зачем люди на Эверест залезают, с парашютом прыгают, на глубину ныряют и марафон бегают, да мало ли ещё всяких глупостей делают, которые не всем понятны. Нет смысла объяснять какая химическая реакция происходит в организме от того или другого экстрима человеку, у которого работают другие катализаторы. Представьте, что будет, если все вдруг станут альпинистами или марафонцами - мрак, пусть уж лучше кому-то арбуз, а кому-то свиной хрящик. 

[Дончанин 35 903]

Я имел ввиду не сам азарт рыбака, а что в таком случае гуманнее (да и целесообразнее) не отпускать рыбу, а съесть. Не каждая пойманная рыба после такой экзекуции  выживет.

 

Вообще принцип "поймал-отпусти" мне не понятен. Представьте охотника, который подстрелил дичь и отпустил. Или грибника, который сорвал гриб, а потом опять его "посадил". Скажете, глупость? Но точно такая же глупость отпускать пойманную рыбу. Я понимаю, если поймал редкий или охраняемый вид, если при этом поймал аккуратно, не разворотив пасть, не поранив брюхо.Такую надо выпустить. А ловить рыбу, травмируя её, а потом отпускать -  разве не садизм? И многие ли ловят аккуратно в таком случае? И ведь наверняка не один раз рыба может попасть на крючок.  То есть она травмируется неоднократно. И после этого всего почему-то бытует определённое мнение, что подобный способ рыбалки гуманен. По-моему, это сплошное лицемерие.

[Доцент 50 188]

Или грибника, который сорвал гриб, а потом опять его "посадил".

Сфотографировал и пошел дальше...

[Дончанин 35 903]

Сфотографировал и пошел дальше...

Это уже фотоохота получается.