Грибы на севере Подмосковья, июнь 2016 (сектор между Ленинградским и Ярославским направлением ж.д.)

[Елена Ч. 2 058]

А я совсем перестала в сыроежках разбираться. Раньше рвали и не задумывались, все были вкусные, сладкие. А уже лет 10 последних какую не попробуешь на язык, все горькие как яд. Наверное это те, что жгучими называются. В итоге перестала их собирать. Хотя жареные они мне очень нравятся,когда не горькие.

[Чупакабра 15 312]

@Елена Ч.,  я тоже к сыроежкам хорошо отношусь. В ассорти они очень хороши! Мои вчерашние были вкусные, хоть и немного их было. А недавно в прошлогодней смеси из морозилки попались едкие. К счастью, немного. Как я их пропустила, пробовала же!

[Тиныч 785]

Чупакабра: Какая прелесть!

[Deta 38 569]

А сыроежек в моих местах (север, северо-запад МО) вообще стало мало в последние годы. Как и чернушек

Подтверждаю, в моем лесу под Жаворонками - то же самое! Уж чего, а чернушек было море и совсем недавно. Куда-то ушли... А сыроежка теперь вообще экзотика!

[Марго 15 028]

Да и сыроежки там такие что до дома не донесешь, чахлики.

Да... наши грех не взять!! 

[художник Федотов 29 109]

Завтра собираюсь тестировать матрицу грибных прогнозов на ближнем севере, а также исследовать другие биотопы там....Естественно, мои прогнозы чуть-чуть оптимистические, в противовес нашей реальной реальности....Так сказать, художественные немного: ....http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4436&p=315040 Будут новости, завтра сообщу....

[художник Федотов 29 109]

Сегодня бился героически на северном, грибном фронте вблизи города-героя Москвы: район дислокации Икша-Софрино.....Подберезовиков за три дня стало в три раза больше, качество неплохое и появились перестарки.....Летний опенок умер.....Выскочили пилотные экземпляры: моховик, сыроежки, вешенка и даже лиственничный масленок....Подосиновиков рыжих нет, ввиду не подходящего биотопа.....Почва пока вмеру влажная....В елках полная тишина и покой.....

[Валькирия 451]

 

Сегодня были в лесу в Ржавках около Зеленограда. Просто огромное количество подберов. Но они все битые червями насквозь. Даже молоденькие уже лезут с начинкой. В результате оставили половину в лесу, и еще во время чистки много посрезала. Что осталось, вымочила в соли и промыла. Попалось деревце с переросшими летними опятами, немного лисичек-кнопочек и один подосиновик. К счастью, чистый. Комары просто монстры, изгрызли всю. Как назло, забыли брызгалку в машине, муж пока за ней сбегал-я уже вся была искусана.

Но ничего, прогулкой довольна. Получилась такая внушительная масса на жарку.

[BKcigars 1 027]

Побывал сегодня под Дмитровом. Там всё как-то печально: подберёзовиков немало, но в корзину попала от силы десятая часть, червивость зашкаливает. Попалось ещё лисичек на пару ложек, да горстка грибов на еловом пне (фото 4) - это те самые летние опята? 

[Валькирия 451]

@BKcigars, да, летние опята, уже большие и перезревшие. Но я таких сегодня набрала и пожарила. А в целом точно наш набор-чуток лисичек, жутко червивые подберезовики да чуток опят. 

[BKcigars 1 027]

@Валькирия,Спасибо, значит не зря собрал Попробую так же пожарить сие грибное ассорти... 

[Чупакабра 15 312]

Мои поздравления тем, кто нашел!

А мне в субботу не повезло, даже на сковородку не набралось, пришлось добавлять замороженных, чтобы хватило на ужин. 

Ездили компанией по Солнечногорским лесам в районе малой бетонки. Там хоть немного, но попадались подберезовики, подосиновики, чуть-чуть лисичек.  В основном по опушке. Подберезовики, как и везде, почти все червивые. Подосиновики чище, но тоже с жильцами. В темном лесу с преобладанием ели - почти ничего. На просеке со смешанным лесом - тоже. В молодом березнике попадались подберезовики. Белых никто из четверых не нашел.

Подруга, впрочем, осталась удовлетворена результатом - на серьезный сбор никто и не рассчитывал. Но некоторые неугомонные (в том числе и я) не успокоились и покатили дальше. Вдоль Ленинградки продают лисички. Стаканами  .  У них и размер соответствующий - чуть крупнее земляники. В общем, мы тоже такой мелочи пособирали вдоль лесных дорожек (лес смешанный, преимущественно еловый), взяла еще один подосиновик и один подберезовик, и под звуки приближающейся грозы мы быстренько покинули лес. И вовремя, потому что нас накрыл мощный ливень. А потом, уже в дороге - еще один! Вот так и погуляли!

Мой вывод - ездить далеко (по Ленинградке) пока рано. Елки, как я и предполагала, еще не проснулись. В березках и на опушках можно чего-нибудь насобирать.

[грибник-странник 2 326]

Сегодня таки удалось набрать на жареху. Поэтому, считаю, можно писать.

Район севернее Клина, между Троицино-Бирево и Селевино оказался с грибами, хотя две недели назад было пусто. Подберезовиков достаточно много, но все (один из десяти-двадцати) в труху, даже молоденькие. Подосиновики чистые, но не сказать что их много. Есть сыроежки, чаще всего серо-зеленые.

Лес между Троицино-Бирево и Заболотье пуст, совсем пуст. Очень влажно в воздухе, в траве. Вода стоит в канавках, ямках, в колеях. Хотя в такую жару, что стоит сейчас, в лесу прохладно. Приятно походить, но пусто. Может я конечно не знаю летних мест, но проверил свои отметки прошлого года.

[Val cow 20 920]

Вдоль Ленинградки продают лисички. Стаканами

это круто! Марина, зато прогулялись и обстановку разведали!

[Валькирия 451]

@Чупакабра, а вы в 16 районе на пересечении с Андреевкой были когда-нибудь? Меня муж зовет, говорит, постоянно видит там машины грибников. А я думаю, стоит ли туда сейчас ехать или нет.

[Чупакабра 15 312]

@Валькирия, нет, не была. Я напротив 16-го мкрн в основном шашлычников вижу. Можно как-нибудь попробовать сходить на разведку.

Я думаю, сейчас как раз стОит пройтись по ближним местечкам. Если нерезультативно - не страшно, много времени и сил не потратите, а информацию получите.

[Чупакабра 15 312]

@Val cow, Валя, так и задумывалось. Соскучилась по лесным ароматам и ощущениям.

[Валькирия 451]

@Чупакабра, да мы на машине, успеваем и в несколько мест обычно прокатиться. Значит, в следующий раз на разведку в 16-й.

[veselinka 104]

Случайный залет по работе в Хлебниковский лесопарк. Листвиничные маслята (как в определялке подсказали) только пошли там - еще из травы не поднялись. Народ, видать, и не просек пока, но, поскольку табунами там ходит, тому, что без нас поднимется, недолго жить осталось. Почвы обалденные, только многие места загажены шашлычниками - не приведи Господь. На супец набрали А места там красивые

 

[silvan 852]

18-го ходил в лес. В лесу сыро, и грибов не видел. А вот в березняке пару десятков подберов, почти все чистые. Тут писали про свинушки, не нашёл ни одной. две сыроеги попались, но не стал пробовать, мало. Забыл когда весёлки растут, прошёл по местам - нет. Видимо не время. А в уме уже закусочка маячила, быстро и сердито.