Грибы Кипра

[Гость Лена]

В этом году грибной сезон мы с мужем открыли на Кипре

И о чудо! Сбылась наша мечта найти там грибы!

К сожалению, опознать не получилось, т.к. у нас такие грибы не растут.

Хвойный лес (кедры, пихты, сосны), шляпки от 3 до 6 см в диаметре, ножка короткая тонкая, пластинки светлые нисходящие. И совершенно потрясающий пряный запах.

Вот фотки:

И видео:

[Доцент 50 451]

  27.05.2012 в 15:47, Лена сказал:

К сожалению, опознать не получилось, т.к. у нас такие грибы не растут.

Хвойный лес (кедры, пихты, сосны), шляпки от 3 до 6 см в диаметре, ножка короткая тонкая, пластинки светлые нисходящие. И совершенно потрясающий пряный запах.

А фото есть!!??

[Гость Лена]

  27.05.2012 в 16:20, Доцент сказал:

А фото есть!!??

Да, как раз размещала в посте)) (обновись).

[Доцент 50 451]

Вот на что похоже - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Photocollection3.html?Clitocybe_vermicularis

Или что то из ранних коллибий!!

[Ольга 47 453]

Лен, музыка чудесная!! Наши люди везде грибы найдут!))) Молодец!!!

[Гость Лена]

Оля, Доцент

спасибо!

  27.05.2012 в 16:35, Доцент сказал:

Вот на что похоже - http://mycoweb.narod...be_vermicularis

Или что то из ранних коллибий!!

Жаль, что у этой говорушки нет описания нигде (я по крайней мере не нашла). Хотя она в реале не очень похожа на эти фотки.

Дело в том, что там очень жарко и то, что у нас относится к ранним, у них в мае уже давно "отцвело" ))

[Игорь Лебединский 11 888]

В ходе какого-то неинтересного спора про политику обнаружилось, что оппонент собирает грибы на Северном Кипре - в том числе и грузди. Наконец-то, думаю, какой-то толк с этих споров. Но что на Кипре могут быть за грузди? Я прямо как-то даже в шоке.

[Шансоньетка 1 366]

  12.01.2015 в 21:02, Игорь Лебединский сказал:

В ходе какого-то неинтересного спора про политику обнаружилось, что оппонент собирает грибы на Северном Кипре - в том числе и грузди. Наконец-то, думаю, какой-то толк с этих споров. Но что на Кипре могут быть за грузди? Я прямо как-то даже в шоке.

Так был же у нас кто-то на форуме из Греции, у кого там всё в порядке с грибами. А почему от северных киприотов должна отвернуться грибная везуха? Так что имеют право на полный комплект (с груздями).

[Ольга 47 453]

Были, но только с острова Эвия. http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=529&p=128113

Груздей на фотках не видела, рыжики были и много белых подгруздков. http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=529&p=128933

[Игорь Лебединский 11 888]

Ага, проясняется. А груздями у них там зовут вот что (без млечного сока с нисходящими пластинками). Говорушки какие-то?

[Доцент 50 451]

Если говорить о Трихоломах, то у них не нисходящие пластинки.

[Доцент 50 451]

А вот леписты - Lepista panaeolus

Из Клитоциб - Clitocybe squamulosoides

[Ольга 47 453]

Как предположение http://www.mykoweb.com/CAF/species/Leucopaxillus_gentianeus.html 

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2667

[Игорь Лебединский 11 888]

@Ольга, не, там четко видно нисходящие пластинки.

[Дончанин 36 744]

Похожи на вёшенку степную Pleurotus eryngii

http://www.sierradelaculebra.eu/varios/Micologia/Setas_comestibles/Pleurotus_eryngii/Pleurotus_eryngii%5B1%5D.jpg

[Игорь Лебединский 11 888]

  13.01.2015 в 11:56, Дончанин сказал:

Похожи на вёшенку степную Pleurotus eryngii

http://www.sierradelaculebra.eu/varios/Micologia/Setas_comestibles/Pleurotus_eryngii/Pleurotus_eryngii%5B1%5D.jpg

 

Да, действительно. "Как ни странно". Вот он, загадочный кипрский груздь! Еще веселее, чем наш "бобровский сморчок" (фламмулина).

 

Кстати, внезапно "и еще одной загадкой меньше". Долго думал, что ж это за черные маринованные грибы, которые продаются у нас под видом "груздей". Они и есть, да. Вот оно как всё сходится...

[Марго 15 025]

Как я сразу не догадалась! Писали ж, что собирают вокруг колючего кустарника!  Ведь читала ж что Pleurotus eryngii образует колонии на всяких колючках родов Синеголовник и т.п.

 

Кстати в Крыму этот гриб зовут однобочкой.

[Доцент 50 451]

  Марго писал:

Кстати в Крыму этот гриб зовут однобочкой.

А в Узбекистане "кетмень"   Из-за схожей формы!!))

 

[Kashtan 6 382]

На Северном Кипре пошли грибы. Наткнулась я на прошлогоднюю запись одного блогера, рассказывал он о том, что на Кипре грибной сезон начинается в декабре и длится до февраля. Собирают тут сосновые рыжики и маслята, а вообще грибов тут около 150 видов. Местные очень любят рыжики, жарят их на гриле, но не солят. Еще они едят какие-то грибы. типа наших белых груздей. Маслят, которых тут море, они не собирают, считают, что они ядовиты. А вот наши с удовольствием затаривают багажники маслят. Тут то я и вспомнила о приглашении родственника, который обзавелся дачей в этих краях. 

Сегодня провела разведку вокруг дома, съедобного ничего не нашла, а вот на рынке продавали рыжики и к обеду их почти не осталось. Завтра в горы!

Еще я привезла мицелий лисичек и белых дубовых, планирую заселить местные леса  Не нашла у нас мицелий белых сосновых , к сожалению. Так что посоветуйте, куда можно посадить обычные белые, могут ли прижиться под соснами? Или оливковыми деревьями? 

 

[Иришка72 9 484]

@Kashtan , сейчас много мицелия продаётся, но дело это сомнительное. Я ни одного человека не знаю, что бы вырастил что-то из этих пакетиков. Но если бы сама решила сажать, то под соснами. Под оливковыми не знаю что может вырасти. Но раз уж купили - сажайте. Вдруг повезёт)). Вам удачи в горах! Буду ждать отчёта. В феврале именно туда собираюсь. Тоже с местными разговаривала о грибах типа «грузди». Как называются не знают. Вот мне и интересно самой посмотреть.