Грибы разных стран: Европа

[Наблюдатель 11 334]

5 часов назад, Geneviena сказал:

Похоже на грузди, о которых я слышала, но ни разу не собирала и не ела.

Если млечного сока нет, то это подгруздок - хороший гриб, годный к употреблению в разных видах без предварительной обработки. Если есть - тогда это из группы жгучих груздей (скрипица, перечный и т.п.), с которыми очень много возни, но мало толка.

[Denver 845]

7 часов назад, Geneviena сказал:

@Denver удивительное дело: я ни разу в России не видела их, а тут уже почти во всех стадиях находила. Прочитала где-то, что первая стадия яйцо-тыквочка в Европе считается съедобной, вкусной и даже пригодной для употребления без обработки. УжОс. Говорят ещё, у нас народ дикий)

Я бы не сказал, что весёлка вкусная в сыром виде, но и не противная. Гриб имеет вкус редиски/редьки, но вроде полезная штука. Ел сырыми, но большую часть засушил - получились чипсы, но резать лучше канцелярским ножом. Гриб даже сорванный продолжает расти и очень быстро...

[Geneviena 688]

31.10.2023 в 06:24, Наблюдатель сказал:

Если есть -

Спасибо, видимо второе