Неизвестные Краснодарского края

[Нина Ричи 3 855]

@Доцент, спасибо, Сергей. 

[Нина Ричи 3 855]

А вот наши неопознанные от 17 июня 16г.: 

1. Росли прямо на дереве 

 

2. Вешенка легочная?

 

 

 

3.  

 

4. Эти грибы с плотной ножкой росли у подножия деревьев

 

   

а вот уже они же дома

 

 

 

5.Подгруздки чернеющие? 

 

6. А эти вообще никогда не видели 

 

   

[Доцент 49 932]

1 - не понятно, или Галерина или Чешуйчатка какая то.

2 - Да Вешенка

3 - Коллибия веретеногая

4 - не понял, а естественных условиях похожи на Грузди перечные а дома на подгруздки или сыроежки..

5 - Тут точно подгруздки..

6 - Ножка полая-пористая была? Если пористая то Валуи если нет, то какие то валуеподобные сыроежки...

[Нина Ричи 3 855]

5 - Тут точно подгруздки..

6 - Ножка полая-пористая была? Если пористая то Валуи если нет, то какие то валуеподобные сыроежки...

Спасибо, Сергей, за помощь. №5, если полежали в холодильнике с 17 июня сухие, не мытые, можно с ними дальше что-то делать? Они в том же состоянии, только чуть больше потемнели, или уже нет смысла?

№ 6 ножка плотная, белая. Сейчас специально разломила и сфотографировала.Может это фото, что-то подскажет? На валуи только внешне похожи, и то, не совсем. Запах обычный, приятный. Шапочки и у маленького, и у большого были с одной стороны поедены слизняками.Цвет на разломе не меняется.

 

[Доцент 49 932]

Боюсь они уже червивые...

6 - значит сыроежки, видно даже по текстуре мякоти в ножке..

[Нина Ричи 3 855]

@Доцент, Я посмотрела очень много видов и окрасок сыроежек, и пришла к мысли, что  нашла или молодую светло-желтую, или охряную сыроежку. Шапочка прямо бледно-бледно желтая, а такого цвета я нигде не нашла, может это зависит от зоны произрастания. Еще раз спасибо.

[Марго 15 014]

@Нина Ричи,

Нина опознавая сыроежку ориентироваться только на цвет шляпки нельзя.  У одного  вида цвет может быть очень разный.

У тебя явно видно что это какая то из валуевидных сыроежек. Это группа сыроежек очень похожих на валуй.

Посмотри вот тут  http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3459

[Нина Ричи 3 855]

@Марго,Марин, я уже читала за валуевидные сыроежки и смотрела на картинки, похожи. Но они в наших краях есть? Именно такие я вижу первый раз в жизни, поэтому и спросила совета знатоков. Спасибо, дорогая.

[Марго 15 014]

Но они в наших краях есть?

А чего в наших краях нет.?! Часто встречаю... только распознавать их между собой не научилась..

[erlin 3 510]

6. А эти вообще никогда не видели

 

Во многих видах грибов очень часто мелочь выглядит иначе нежели взрослая особь. Мне кажется в данном случае это так...

Вы будете смеяться, наверное, но я бы в подобных обнаружил - Russula virescens.

Данный вид, в возрасте молодом (полушаровидный закрытый экземпляр), чаще всего именно такого желтоватого цвета который в течение суток становится зелёным и чешуйчатым. Типо как на фотках моего земляка...

http://pagan-cancan.by/species/Russula_virescens/img/Russula_virescens_DAY_02_Aug_2014_2.jpg

 

P.S. Просмотрел свои в галерее, там тоже есть подобная молодёжь...

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2475&p=300326

[Доцент 49 932]

Сергей, у молодой чешуйчатой шляпка кремово-розоватая, и на ножке  не будет таких потемнений от прикосновения..

[erlin 3 510]

Сергей, у молодой чешуйчатой шляпка кремово-розоватая

 

А можно посмотреть?

[Нина Ричи 3 855]

@erlin,Спасибо, но это совсем не то. У моих шапочки совсем бледные. В жизни они бледнее, чем на фото, и лежат в холодильнике с 17 июня - цвет ни ножки , ни шляпки не поменялся. Как сорвали, такие и есть, хотя запах  нормальный, даже на вкус сейчас попробовала, приятный, привкус  ореха и почему-то мне показалось, редиски. Мякоть довольно плотная.

[erlin 3 510]

Как сорвали, такие и есть, хотя запах нормальный, даже на вкус сейчас попробовала, приятный, привкус ореха и почему-то мне показалось, редиски. Мякоть довольно плотная

 

Ни одной из валуевидных не принадлежат данные признаки, а вот версии которую я предложил - вполне.

[Доцент 49 932]

А можно посмотреть?

http://img-fotki.yandex.ru/get/45537/15842935.34d/0_e61f7_70367ed0_orig.jpg

 

С этого отчета - http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4465&p=314592

[Нина Ричи 3 855]

Добрый вечер всем! Прошу вашей помощи. Собирали сегодня грибы, попадались маленькие, вроде сыроежки. Так радовались, что получится замариновать. Собирали и в ведерко, и в пакет. Конечно, температура у нас под 40 градусов, но остальные грибы остались такие, как есть, а эти потемнели. И запах сразу был какой-то необычный, а дома вообще обострился. Теперь не знаю, что с ними делать. Хочется выкинуть, но на будущее узнать с кем имеем дело.

 

  

[Rannar 13 166]

@Нина Ричи, похоже на валуи. Разве не они?

[Нина Ричи 3 855]

@Rannar, Нет, это не они. Ножка цельная, как у сыроежки. Но запах? Я даже не знаю, как объяснить этот запах: не сказать, что вонючий, и не сказать, что приятный. Валуев мы взяли немного. Оставляли последний раз подрасти много, а когда приехали вчера, они уже все переростки. И почему эти грибы потемнели, ведь с другими все в порядке даже в нашей жаре?

[Доцент 49 932]

Я вижу разномастные сыроежки...

[Нина Ричи 3 855]

@Доцент, Да, Сережа, они не все одинаковые, но пахнут одинаково. Может потому что вместе лежали в ведерке. Но вот что это, и почему потемнели внутри, меня это беспокоит. Просто готовить их я уже не очень хочу. А вообще хочется узнать на будущее, что это за гриб и с чем его едят? И еще: я в другой ссылке выложила зеленые сыроежки. Надеюсь, в них я не ошиблась? Хочу немного замариновать сыроежек на зиму, а то как-то пусто.