Подмосковный МАЙ 2013

[hap_crimea 4 138]

второе ведро 10 литров пошло! Полет нормальный.

[hap_crimea 4 138]

Хьюстон, Хьюстон, у нас проблемы!

пузотерка недалеко залетела по грунтовке, перекорячившись и перекрыв выезд. Придется брать третье ведро и идти еще гулять.

[Magellan34 15]

Всем привет! Давно не писал). Сегодня был в своем лесу. Клинский район. Еще местами достаточно много снега, лес утопает в воде. Строчков и естественно сморчков нет. Минимум неделя еще. Будем ждать. Всем удачного улова).

[Таня 6 039]

Настоящий праздник труда, труда по сбору строчков! Всем собравшим -коробки, корзинки, ведра - наши поздравления!!!

[hap_crimea 4 138]

добил третье ведро. Покатались с оперативным УАЗиком УВД. Шапочки на контрольной просеке нет.

[Таня 6 039]

А что Вы с ними делаете?! С таким количеством?!

[hap_crimea 4 138]

пока собираю. Чуть не затонул, форсируя разлившуюся лесную реку. Потащило на глубину. Сушу двигатель. Отказала часть электрики. Добрался до точки.

[vsh 5 208]

А что Вы с ними делаете?! С таким количеством?!

Присоединяюсь к вопросу! Несколько раз набирали помногу, а потом я бегал с уже жареными за потенциальными едоками.

[hap_crimea 4 138]

А что Вы с ними делаете?! С таким количеством?!

Варю, а дальше - либо жарить, либо морозить.

Как и обещал - только итог.

Да, еще сушить можно. Насушить пятилитровую баночку, и амба!

Изменено 02.05.2013 16:36 пользователем hap_crimea

[опёнок 46]

Всем вечер добрый.Есть несколько вопросов у меня как у новичка по строчкам.Они сочетаются со спиртным?И подскажите рецепт Ирчика(вроде)?Приветствую майонез.Может с ним их реально готовить или со сметаной только?Пошли ли они в Солнечногорском и Клинском районах?Заранее спасибо.

[WEST 1 019]

Всем вечер добрый.Есть несколько вопросов у меня как у новичка по строчкам.Они сочетаются со спиртным?

Если при употреблении любого подозрительного продукта прокричать "Динамо чемпион!!", то все токсины автоматически нейтрализуются

З.Ы. Простите, но, зная Вашу непримиримую позицию на других ресурсах, не смог удержаться...

[Гость Ирчик]

.Они сочетаются со спиртным?И подскажите рецепт Ирчика(вроде)?Приветствую майонез.Может с ним их реально готовить или со сметаной только

Нормально они сочетаются со спиртным. В разумных кол-вах.

А рецепта моего нет.

Я делаю с ,, Виолой,. и сметаной. Отвариваю два раза с промывкой, кидаю на сковородку, выпарить жидкость лишнюю , добавить мелко резанного лука и масла раст., жарить минут 10 , + 20 гр сл. масла ( гр. на 400 отварных строчков), затем добавить Виолу ( любой плавл. сыр) , распустить и сметану( пропорции пополам) - сразу снять с огня. Все, кушайте , запивайте и болейте за Динамо.

Надеюсь, что завтра в лес не потянет. Надо сделать перерыв до сморчков.

Сегодня опять корзинка, времени затратила часа полтора. Устала таскать и наклоняться и ушла из леса.

Немножко фоточек.

Строчок гигантский (Gyromitra gigas)

Daldinia concentrica???

Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta )

Мицена и Стробилюрус съедобный (Strobilurus esculentus )

Общий улов. Корзинка удачливая.

http://fotki.yandex....ik/view/732093/

[ariona 4 149]

Ирчик, "мне на ваше изобилие смотреть больно" (с). Я сегодня нашла 1 (адын!) строчок. Правда, вчерашние пожарили - вкусно.

Зато калосциф... Я думала, правда, что они крупнее, но все попались - с ноготь. Мизинца.

[Гость VGT]

Обалдеть...Строчок - обед...Строчок - ужин!

Ир,ты за ними как на работу ходишь))

Молодец,передовик строчкового фронта!

[Kalitva 2 522]

Эт чё - один гриб такой?!!!!

Ирчик, ты устала за ними ходить, а я уже устала на них смотреть - ТАК много, и всё где-то ТАМ, а не здесь

[Гость Legalist8]

1 мая ездила на разведку в Подольский район.

Лес удивил сравнительно небольшим количеством воды, обычно на первые майские праздники можно зайти только перепрыгивая с кочку на кочку, в этот раз прыгать не пришлось. Кое-где попадается снег и иные белые вкрапления в виде бренных белоснежных останков пернатых (извините, правда жизни, охотнички…).

Первыми попались стробилюрусы, для меня полноценный весенний гриб наравне с сумчатыми, нравится и запахом и вкусом. Пока шла к строчковым местам, незаметно набрался целый пакетик.

Год действительно аномальный по обилию калосциф, никогда столько не видела. А вот про обилие строчков в этом лесу сказать не могу, растут не кучно. Хотела добавить слово «пока», но не буду, время покажет.

Всегда считала, что строчки инопланетного происхождения и с каждым годом уверенность в этом только увеличивается, красавцы, не похожие друг на друга, каждый экземпляр особенный!

Саркосцифы попадались очень мелкие, и не много, не стала брать.

Урнула, моя любимая чёрная чашечка, в этом году представлена очень скромно, не очень большими колониями.

За прогулку встретились только 2 змеючки: одну сама увидела на пригорке и обошла сторонкой, а вторая выползла прямо ко мне, буду считать, что поздороваться. Специально же шуршала при передвижении, отпугивая, вот же упёртый шланг… Фотографировать не стала, мягко говоря, восхищения и тёплых чувств у меня не вызывают, не смотря на специфическую красоту.

Вроде основным поделилась.

Я счастлива, конец безгрибью, первая полноценная прогулка без угрозы отморозить уши и другие части тела, первые грибы, первые клещи, чёрная кайма под ногтями, первая чистка грибов, ура!!!

Всех поздравляю с найденными грибами и удачи!

Изменено 02.05.2013 18:38 пользователем Legalist8

[Гость Ирчик]

Спасибо за отзывы)))

А уж как я устала... надеюсь пока успокоилась.

Да , это такие сростки, видимо очень сильная грибница, т.к. шт по 10-12 вокруг каждого собрала- росли в соснах+ березы+ много гнилушек+ малина и крапива+ черничник , сверху слой плодородной почты - под ним песок., восточная и южная сторона леса. Сегодня была на новом месте, туда еще не ходила до этого.

Ну не оставишь же их в лесу ( правда шт 5 сростков оставила. на размножение).

[Гость Козерожка]

Ирчик, поздравляю! Приятно посмотреть! Хороший размерчик!

[Гость VGT]

Legalist,с классной прогулкой!

А сколько стробилюрусов в штуках? (Титанический труд... )

[Гость Ирчик]

Нина, со строчкам.

Героиня, я вот строббюбюлюсы собирать не могу, да и нет у нас их второй год подряд.

Ирина, может не там искали, должны быть