Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Дончанин 35 608]

Ужин с жареными зонтиками.

 

 

[Ольта 26 172]

Сегодня пицца с рядовкой штриховатой

[Промокашка 5 263]

Окунек, картошечка, квашенные и что-то типа лечо с разными грибочками )))

[Доцент 50 040]

Вчерашний ужин с опятами...

 

[Доцент 50 040]

Снимаю пробу с подмосковных груздиков...

 

[кими 3 156]

Снимаю пробу с подмосковных груздиков...

 

Ужсс... Разве так можно? Чуть слюной не подавилась, глядя на такой натюрморт)))

[Солнце 11 351]

Очень вкусно-красивая ветка (т.е. тема).

[Ольта 26 172]

Снимаю пробу с подмосковных груздиков...

Ах, как красиво!

И вкусно, наверное)))))))

[Sasha 7 710]

@Доцент, а мы свои давно слопали!

 

А холодным способом не получилось... 

[Доцент 50 040]

А холодным способом не получилось... 

Да, я читал...  Поэтому я с ними не рискую....

 

На обед пирожки с опятами и жаренные Мухоморы яйцевидные с Рамарией...

 

[MikeR 24 123]

Да, в этой ветке тоже какие-то нереальные красоты...

 

А у нас все банально - опята во всех видах:

[Чупакабра 13 193]

Попробовала вчера жареную рядовку фиолетовую и говорушку дымчатую. Вернее, сначала я их пожарила (по отдельности) с луком, попробовала - показалось немного безвкусно. Добавила: в фиолетовую - смесь пряностей "Для пиццы и запеканок" (мне нравится ее добавлять в грибы) и сметану; в дымчатую - чеснок и сметану. Потушила. Вкусно. После добавления приправ - намного лучше. Своего вкуса, на мой взгляд, у них недостаточно. А аромат (парфюмерный) практически не чувствуется после отваривания. В общем, вполне съедобно, буду готовить.

[kit07 2 364]

Вчера на ужин был незамысловатый салатик - квашенные сыроежки, картошка в мундире и лучок репчатый, все заправлено душистым подсолнечным маслом, вкусно!

[fx-man 2 022]

Классически, Жареная картоха с опятами. Беспроигрышное блюдо.

[Чупакабра 13 193]

Сегодня на обед было ассорти из польских, моховиков, лисичек, ежовиков, сыроежек и 1 зонтика. Просто жареные с луком, точнее, они сначала тушились в собственном соку, а когда сок выпарился - жарились. Вкусно, и коллегам понравилось!

[Ольта 26 172]

А у нас рыжики жареные в сметане и с луком.

[Солнце 11 351]

А у нас рыжики жареные в сметане и с луком.

Никак не могу заставить себя добавлять сметану в жаренные рыжики. Хотя экспериментировать люблю.

[Ольта 26 172]

Никак не могу заставить себя добавлять сметану в жаренные рыжики. Хотя экспериментировать люблю.

Муж заставляет

А мне вкусно на сливочном масле безо всего, просто с солью и желательно немытые

[Настена 438]

Вкус детства ) бабуля пекла такие грибочки на День рождения )

[Ольта 26 172]

Вкус детства ) бабуля пекла такие грибочки на День рождения )

Классные грибочки! Главное, в любой сезон можно себе такие устроить!

Настёна, рукодельница!