Вести из Южного Дагестана, сезон 2013

[Shl 1 572]

Так засолить и в погреб...

[Таня 6 030]

Спасибо за советы. Непоместятся в холодильник - так и сделаю.

Проверили сосны. Пошли маслята раньше времени. Но локально и мало. Грибники тоже в наличии. По дубкам вал глубокоукоренившихся, отдельные поддубники и моховики. Мухомор яйцевидный в стадии яйца. Маслята водянистые и червивые, но на сковородку наковыряла. Бродили вдвоем с женщиной - нормально. Хорошо в соснах. Травка молоденькая уже пробивается, а у сосен иголки новые - зеленые-призеленые!

[Доцент 48 876]

Яйцевидный это цезарский!!??

[Таня 6 030]

Нет, цезарских я не встречала. Это большой, чисто белый гриб. Года 2 назад его мне вроде так определили. У нас его некоторые собирают, едят. Мы боимся.

[Доцент 48 876]

Просто в краснодарском Цезарский в народе называют яичным грибом, вот у меня и ассоциации!!

[Таня 6 030]

У нас последнее время прямо целевые сборы. Сегодня день зонтика. С утра шел дождь, фотик в лес не взяли. Море зонтиков! Два года они нас не баловали, я думала, что совсем перевелись. А им просто сухо было. Из этих всех получилось 3 небольших контейнера жареных для морозилки. Все, по зонтикам тоже программу закрыла. Мимо красивых груздей проходили уже спокойно.

[Ольга 47 291]

Таня, с удовольствием поздравляю с зонтиками!!) Мои любимые грибы!)

[andr6309 1 287]

Ууу, прямо зонтичная вакханалия!

[Гость Козерожка]

Какие разные зонтики. На наших зонтах не бывает бугорка в центре шляпки, там ровная площадка.

[zina 978]

Теперь ждем фото опят .

[Таня 6 030]

Опят пока нет. Но опять вперед вырвались лекцинумы.

И сегодня дождь. Но как усидеть дома, если в лесу растут такие грибы, да еще и нечервивые, почти.

Еще зонтиков взяли на раздать. Да, друзья попросили принести им яйца веселки для лекарства. Взяли яйца, а по дороге домой некоторые из них выросли, на глазах почти. Так интересно.

Лес попрощался с нами таким вот "малюткой". 3-е ведро недобрали, но и так неплохо.

Было много и других грибов. А дождевиков больше всех. Это же дождевик?

[Доцент 48 876]

Какие ж красавцы твердоватые!! Так я их и не нашел пока!!

[andr6309 1 287]

Хочу как птица! Стать на крыло, и туда, где теплое солнце, где благоухает земля, напоенная осенними дождями, короче, туда где грибы!

[Марго 15 009]

Я тоже балдею от этих твердоватых! У нас они как то субтильнее. Блин, от чего зависит это!? Таня говорила, что они и у них в разное время разные.

[Zeff 10 575]

Таня, необыкновенно-изумительный экземплярр!! :good: :swoon:

[Таня 6 030]

Да, мне кажется, что вида четыре разных имеется. А причина отличия наших с вами грибов может быть в нашем гигантизме:

"Одних деревьев и кустарников здесь около 70 видов, у многих наблюдается явление гигантизма, причиной которого являются специфические условия дельты Самура"

[Артур 4 734]

Вот это экземплярчик! Таня с отличной грибной прогулкой вас!

[Рыжая лисичка 233]

И сегодня дождь. Но как усидеть дома, если в лесу растут такие грибы, да еще и нечервивые, почти

меня бы оттуда не вытащили!!!

Поздравляю с урожаем!!!с шикарным урожаем.

[Таня 6 030]

После нескольких очень дождливых дней подряд в начале октября пошли грибы - много и разные. Николай взял отпуск. Приезжал сын. Много бродили, собирали разные грибы, купались в море и в теплом озере. А в настоящий момент все остальные грибы отодвинулись - пошли опята. Из леса не вылезаем. Вот сегодня только - Николая вызвали на работу, а там, в лесу, кто-то режет моих опят!!!

Вот фото-отчет за прошедший октябрь.

[Доцент 48 876]

Таня!! Ну наконец вести от Вас!!) А у нас опята как то раз и промелькнули узким слоем!((