Медовая тема - Быт и досуг - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Гость Ирчик

Медовая тема

Рекомендованные сообщения

Гость Ирчик

Товарищи, а есть среди нам медоводы... тьфу... пчеловоды?

Хочу меду, нормального.

Купила на ВДНХ типа крем- мед, чешусь от него. Да и огромные ведра экзотичного черничного ,лавандового или валерианового меда- не верю. Посмотрела сейчас наклейки, брала у двух тетенек- а мед типа одного производителя, абхазский.

На мед аллергией не страдаю. Хочу жидкий, можно немножко с крупинками. Но не взбитый, по мне- вкус у него упрощается.

Зашла на форум по меду , много фальсификата ((( http://www.pchelovod...showtopic=34197

Были, разумеется, образцы, которые уже сразу вызвали подозрения относительно своего происхождения - к примеру, «тыквенный» и «хвойный» мёд. По первому продавец объяснил, что он получен с полей кормовой тыквы, а про «хвойный» была рассказана история о том, как пчелы сами собирают смолу и добавляют её в мёд. На самом же деле хвойным называют падевый мёд, полученный из сахаристых выделений насекомых (тли и т.п.), обитающих на хвойных деревьях. Привкуса сосновой живицы этот продукт, естественно, не имеет и иметь не может. Пыльцевой анализ подтвердил: образец на 95% - смесь подсолнечникового и гречишного медов, по географическому происхождению относящихся к зонам степей или широколиственных лесов, где хвойные массивы маловероятны. Вывод: продукт представляет собой искусственную композицию мёда и хвойной смолы.

Судя то тому, что ,,хвойный ,, мед , купленный на ВВЦ, имеет ту самую горчинку - купила хрень.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
mvkarpov

А разве не Кутуся у нас спец по мёду?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ирчик

А разве не Кутуся у нас спец по мёду?

:80: она сама такое покупает.

Вот Грей с ГКО - спец по пчелам. Но он к нам не ходит(((

где ь меду взять :232:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Ольга

Я уже писАла, что у нас несколько лет торгуют медом из Марий Эл. Мед - супер!

Белый мед с маточным молочком обошелся в 1400 семьсот граммовая банка, но он того стоит, вкус из детства, когда отец, работавший в минсельхозе приносил образцы меда из Башкирии идущего на экспорт, остальной такого же качества!

Ирчик, приезжай в гости, заодно и грибок новогодний заберешь!)) ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
hap_crimea

Товарищи, а есть среди нам медоводы... тьфу... пчеловоды?

Хочу меду, нормального.

На мед аллергией не страдаю.

Ирина, самое смешное - у меня на мед аллергия. Либо на добавки, разбавители, подкормки пчел, эффект наблюдался регулярно, еще с семидесятых. Как человек настойчивый и с научным складом ума, проводил опыты, лишь получив " натуральный " мед в свое распоряжение. Аллергические реакции были разнообразны как по силе, так и по характеру.

Пару лет назад приехав в село к родителям знакомого ( в этом декабре с Сергеем Небулярисом в его коттедже и останавливались ), исключительно за мукой, зерном и овощами, одарен был банкой забруса. Из интереса сожрал, держа в руке супрастин. Трехлитровой банки хватило не надолго, теперь с женой мы ели мед напару.

Мед в выгнанном виде у них тоже есть, но мало, ибо не бодяжат, лишним не подкармливают, стараюсь заполучить всегда. Уже год не достается, теперь вот цель на этот год поставил. Будет - привезу.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
prinam

Ириш, у меня как раз мед заканчивается. я хочу на форуме совместных покупок заказать. я там много чего заказываю. Ведь если темка держится, значит народ оценил. если надо ссылкой кинусь

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
ANI

Хочу жидкий, можно немножко с крупинками.

Так не сезон же. Весь мёд урожая 2012 должен уже был засахариться и стать монолитом (это если мёд простой, без выпендрёжа типа лавандовый, хвойный). Сей монолит можно расплавить на водяной бане и только.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ирчик

Так не сезон же. Весь мёд урожая 2012 должен уже был засахариться и стать монолитом (это если мёд простой, без выпендрёжа типа лавандовый, хвойный). Сей монолит можно расплавить на водяной бане и только.

Да нет, у знакомых стоит пара банок, настоящий. Один из них без сахарной прикормки, ничего, не засахарился. И у меня на дне банки осталось( 100% натуральный цветочный мед) - половина засахарившаяся осела.

Обидно быть лошариком, покупая типа лаванодовый мед((((

Оль, а за 2 тыр мне мед не интересен, это явно завышенная цена))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ирчик

Я уже писАла, что у нас несколько лет торгуют медом из Марий Эл. Мед - супер!

Белый мед с маточным молочком обошелся в 1400 семьсот граммовая банка, но он того стоит, вкус из детства, когда отец, работавший в минсельхозе приносил образцы меда из Башкирии идущего на экспорт, остальной такого же качества!

:128:

http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=19387

Мёд с маточным молочком существует. Просто смешивают м.молочко с мёдом, ничего особенного

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Ольга

И чего? Разве я по-другому его называла?)))

Он самый полезный и натуральный!)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ирчик

Так то маточное молочко можно и в липу добавить( оптовая цена 200-220 р) ))) но никак не по 2 тыр)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Ольга

Ох! Ну ладно! Ищи который тебе нужен!)

У меня Горная липа, так и написано))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Доцент

Так то матовое молочко можно и в липу добавить( отповая цена 200-220 р) ))) но никак не по 2 тыр)))

"Матовое" может быть, а вот маточное....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ирчик

Спасибо за ликбез, точно, матоЧное)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Доцент

Вы себе представляете пчелиную матку и количество ее молочка!!?? Которое продают по всему миру тысячами цистерн (в косметике например) !!!??

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Ольга

Я завтра позвоню своему брату в К.о., как это я забыла))) У него своя пасека и несколько десятков ульев, мед вкусный, но я не люблю такой, три литра в позапрошлом году стоили 1200, сколько в прошлом - не знаю, не покупала, у него все и выясню!))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Доцент

"Перед концом света первыми исчезнут пчелы" «Сначала исчезнут пчелы, а затем начнутся разрушительные катаклизмы» (Ванга)

Эйнштейн сказал "Если с лица земли исчезнут пчёлы, человечество просуществует четыре года".

И вот вам пожалуйста: по всей земле исчезают пчелы, а с их гибелью, как пророчествовали Эйнштейн и Ванга, начнется гибель человечества.

Сотрудники Школы агрономии, политики и развития при Университете Рединга (Великобритания) проанализировали официальные данные о численности пчел в восемнадцати странах. Результаты исследования показали, что в Англии популяция этих насекомых сократилась со 182 тыс. колоний в 1965 году до 83 тысяч в настоящее время. Пчеловоды России действительно жалуются, что популяции пчел уменьшились, но пока, слава богу, мы еще без меда не остались.

Высокие темпы вымирания пчел также наблюдаются в Швеции, Германии и Австрии. Однако Англия удерживает печальные позиции лидера. Объяснить, почему умирают пчелы, эксперты толком не могут, кивая на израильский вирус острого паралича, клеща варроа, обработку растений пестицидами, утрату генетического разнообразия в коммерческих популяциях и изменение климата.

  • post-3844-0-71650900-1353850212.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
ANI

Высокие темпы вымирания пчел также наблюдаются в Швеции, Германии и Австрии. Однако Англия удерживает печальные позиции лидера. Объяснить, почему умирают пчелы, эксперты толком не могут, кивая на израильский вирус острого паралича, клеща варроа, обработку растений пестицидами, утрату генетического разнообразия в коммерческих популяциях и изменение климата.

Ещё можно добавить трахейного клеща, всяческие гнильцы и щуров. А также отсутствие сбыта у мелких производителей. Мой коллега по работе в прошедшем году не плохо качнул, да так он у него и стоит во флягах. Говорит, чем по предлагаемым ценам сбывать, выгоднее его на самогон извести. Ещё такой сезон и обещал бросить своё пасечничество.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Лидия Бам

У нас мед местный - полторы тысячи за 3-х литровую банку.привозной из Саратовской обл. подсолнечниковый - 1,2 т.р.

Думаю если у коллеги ANI мед флягами - то это же приличные суммы!Так нет же - посмотрела закупка в Саратовской области в среднем 120-150 р.кг

Во - обдираловка!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Grey

Здравствуйте уважаемые друзья! Про мёд могу много чего рассказать интересного, сам пчеловод с 25 летним стажем.Спрашивайте, что вас интересует. Только прошлый год был неудачным, взятка практически не было, да еще медведи ловушки поснимали и сожрали :( Про сотовый мёд http://greywolf.35ph...u/photo_452227/

Портфолио пчелы http://greywolf.35ph...u/photo_447071/

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

×
Яндекс.Метрика