Засолка и закваска грибов: общие способы, обсуждение процесса

[=SM= 36 809]

Только что, Игорь Лебединский сказал:

Не, писали, что у млечников она какая-то особенно качественная.

А еще писали, что зеленушки ядовитые.

[Игорь Лебединский 13 385]

6 минут назад, =SM= сказал:

А еще писали, что зеленушки ядовитые.

 

Ну, в общем, прошу занести моё особое мнение в протокол )

[Petrol 2 760]

1 час назад, Игорь Лебединский сказал:

может выйти конфуз

Я в этом плане стойкий 

[Промокашка 5 657]

Я чернушки, только засаливаю. Но знакомые, некоторым, которым  я приношу, они вообще их жарют с картошкой. Я не пробовала