Почем грибочки?

[Наблюдатель 11 407]

Во-во, они самые! У вас, кстати, хорошие баночки, те, что я видел, - были хуже. И цена у них (недавно видел ещё раз) - 499 р. (К вопросу о магазинных накрутках...)

[flyrella 334]

Если кому-то интересно, в Англии продают свежие лесные грибы в супермаркете Tesco, 2 фунта (около 200 р) за 100 г упаковку.

Не дешево, но весной бывают еще сморчки за ту же цену, при том, что в сша они были самые дешевые около 50 долларов за фунт (450 г).

Выглядит примерно так. Бывает еще лисичка ворончатая и сейчас продается смесь ежовика и ворончатой лисички. Иногда в эту упаковку подсовывают совсем не лесных грибов, типа шиитаке или вешенки, типа ассорти.

[MikeR 24 011]

На птичьих правах рекламы. Москворецкий рынок. Заготовки ледникового периода. Опенок (фламмулина) , белый (боровик), масленок, мАховик, коленвал, трансмиссия... Недорого.

   

[Доцент 49 944]

Зачем надо было резать белые на (куб) если целые стоят почти в два раза дороже..!!???)))))

[MikeR 24 011]

Зачем надо было резать белые

Не уверен, что и здесь так, но слышал, что целые белые заготавливаются довольно интересным способом. Рефрижератор с функцией шоковой заморозки подъезжает прямо к местам сбора, а потом уже мороженые грибы чистят на станке типа токарного. Порезать до чистого легче, но и такой свежести ожидать не приходится. 

[Val cow 20 913]

Зачем надо было резать белые на (куб) если целые стоят почти в два раза дороже..!!???)))))

это если ну ооочень червивые - фигурная резка

[Доцент 49 944]

А думаете целые сканировали на предмет червивости!!??))

[MikeR 24 011]

Качественный, экологически чистый червяк российской глубинки - это бонус к банальным белым, которых и в Италии производится немало. Есть же магазины "органических" продуктов, где хит - яблоки с червячками, свидетельствующими о незнакомстве фруктов с пестицидами. 

[Дончанин 35 484]

Качественный, экологически чистый червяк российской глубинки - это бонус к банальным белым,

Подозреваю, что покупатель об этом не знает...))

[vasilinka 4 638]

Маленькие предпраздничные радости). Неожиданно почувствовала себя миллионершей)) 

 

 

 

Надо отдать должное, грибочки мне понравились. Да и магазин не дорогой, с качественными продуктами.

[Доцент 49 944]

Надо отдать должное, грибочки мне понравились

Купила что ли? )  

 

Кстати срок годности просрочен, грибы урожая 2014 сейчас декабрь 2015. Не в конце же декабря их собирали...))

[Deta 36 253]

Да уж, и  этого количества в упаковке  - 40 г, и на суп приличный не хватит, не говоря уже про икру. А по качеству только на икру эти грибы сушеные и годятся. 

[vasilinka 4 638]

Неее..) Обижаешь)))  У меня своих только подосиновичков 5л бочонок пластиковый! Не считая отдельно подберезовиков и белых. Сама экспортирую родственникам)) Просто раньше встречала худшего качества - труха + черви и т.д.

А по поводу срока хранения я где то здесь на форуме читала, что , если правильно хранить и экономить  , то не один год. 

[Доцент 49 944]

если правильно хранить и экономить  , то не один год.

Ну это - да, я просто прочитал что на этикетке написано.))

[Доцент 49 944]

Не хило!!!

Я до НГ портобелло покупал за 270р.

[FisherKharkov 2 829]

Да, круто у вас   У нас за месяц до НГ были по 32 грн., а накануне НГ поднялись 40. На рубли - это в 4 раза. Но все равно в разы дешевле, нежели у вас.

[Дончанин 35 484]

Но все равно в разы дешевле, нежели у вас.

Смотря где - "у вас". Шампиньоны на ростовском рынке примерно 150 рублей кило)). После НГ, правда, не смотрел, но думаю, что не более 200 даже при самом худшем раскладе.

[Доцент 49 944]

Олег так и у нас было.... +-150 рублей. А вчера вот такой сюрприз... Шампиньоны по цене белых!!)))

[Дончанин 35 484]

Да ну? Специально сегодня схожу на базар, гляну. Всё равно надо кой-чего купить.

[Дончанин 35 484]

Сегодня местный базар почти пустой. "Три калеки, две чумы", - как говорила моя бабушка. Шампиньоны нашёл в одном месте только. Мелкие. По триста! Да, был неприятно удивлён. "Что так подорожали?" - спрашиваю. "Наоборот, подешевели!" - прозвучал ответ. - Это значит, под праздники они были дороже? - Да, по 400 - 450...

 

Предположу, что это временный скачок. Новогодний. Тем более, что я был на местном рынке, а на центральном всё дешевле. И выбора сегодня нет. После выходных, когда торговля придёт в норму, думаю, цены упадут.

 

Но всё-таки не как у Доцента, по 600 - цена вообще несусветная.