Грибы Нижегородской области 2011-2014

[Людок 166]

@ANI,вот как раз и нет, гриб чистый, я даже с одной дыркой не брала. Но таки справились , почистили. Уже мариную))

[kit07 2 364]

@Людок,ну вы героиня. Я больше одного пакета маслят стараюсь не брать, чтобы от чистки не уставать и от маслят в лесу не отворачиваться

[Людок 166]

@kit07,ну даа, теперь я тоже столько брать не буду, потом столько мороки, но пока вроде в радость даже маленькие чистить))

[Ёлка 189]

@Людок,  не плачьте, пож. Мы тут от другого плачем - что не с чем всю ночь сидеть)))

[nilyin 79]

В выходные не довелось за грибами съездить, а вчера ездил на дачу на 50км Арзамасского шоссе, глянул немного на соседние заброшенные участки рядом с домом. Нашел около 30 подберезовиков, чистые, но сухие. Дождей некоторое время уже нет и в прогнозе не предвидится. Сушить такие грибы одно удовольствие, но боюсь, что к выходным в сухих местах грибов не останется, нужно будет выбирать места помокрее.

[Вивер 0]

Приветствую всех. Кто - то может быть ездил в сторону Рустая. Как там обстоят дела ?

[Аришка 21]

в районе Воскресенска в среду 2 ведра белых (средних, маленьких нет), 3 ведра отборного мелкого подосиновика, ведро лисичек. Ведра 10-ти литровые). Подберёзовиков хоть косой коси, в иных местах травы не видать, - не брали. Не брали, но встречались: маслята, волнушки, белый и черный груздь. Ходили примерно 4-5 часов.

[Ёлка 189]

@Аришка,  э-э-эх............................................. "Ты возьми меня с собой. Ага..."

[nilyin 79]

в районе Воскресенска

Воскресенск знаю в Московской области, а в Нижегородской - Воскресенское (Воскресенский район). А вы где собирали?

[Людок 166]

Ездили в Пырские леса, гриб есть ( гораздо лучше чем неделю назад) белые в основном они и есть, маслята червивые, если упереться то можно груздя набрать неплохо, только полез надо откапывать))

[Аришка 21]

@nilyin, 

в нижегородской )))) Воскресенское

[Аришка 21]

Ездили в Пырские леса, гриб есть ( гораздо лучше чем неделю назад) белые в основном они и есть, маслята червивые, если упереться то можно груздя набрать неплохо, только полез надо откапывать))

борового нет?

[Людок 166]

@Аришка,нет совсем(

[kolega66 46]

Дублирую своё сообщение с другого сайта. Фото там же, просто сюда нет времени залить.     Сегодня в субботу погулял с собакеном в Фролищах с 11 до 15-00. Собирал только белые, хотя надо признаться практически только они и встречались. Постоянно запинался о какой то гриб похожий на черный груздь (есть на фото, я не особо разбираюсь в нём), по крайней мере мужики в лесу орали про него. Может кто опознает. Если задаться целью то с утра и до вечера можно набить багажник. Сообщение 2487: http://volgafishing.ru/forum/index.php?showtopic=36463&st=2480&start=2480 

Изменено 13.09.2014 13:27 пользователем kolega66

[Ольга 47 451]

Ах, какие белые!)) Да, это черный груздь-чернушка)

[kit07 2 364]

Небольшой отчет за 12-13 сентября.

Пятница, утро, ранний подъем и вот уже мчим к заветным лесам, утренние туманы вселяют надежду на грибы, даже при недельном отсутствии дождей

Для начала собираемся проверить молодой березняк в старом сосновом лесу, так называемый "Сухой ручей", к месту приезжаем в 8:00 и уже встречаем две машины, ну ничего наши грибы нас ждут. Хватаем корзинки и бежим по м, что два года подряд одаривали нас сначала белыми (2012 г), затем подберезовыми и осиновыми (2013 г), но увы, этот год на наших местах ГОД СВИНУШКИ! Именно так с большой буквы и с восклицательным знаком - такое количество коровьих губ я не встречала ни разу, их просто сотни и сотни и они очень мешают высматривать грибочки. Но худо-бедно за 3,5 часа набираем корзинку всякого-подберезовики, в основном как этот

белые - их было набрано 10 штук, в основном находились, путем спотыкания, т.е. пока на него случайно не наступишь, то и не заметишь, изредка (а именно дважды) попадались вот такие экземпляры: , кроме них в корзинку попали волнушки, гладыши и черные грузди, а в отдельный пакет собирались маслята. Поняв, что ходить и собирать по одному грибочку можно до посинения, было принято решение о смени дислокации на березовую рощу и заброшенные поля, зарастающие сосной и березками рядом с деревней Ефаново (в плане это выглядит так - дорога к затону Оки по леву сторону которой брошенные поля с молодыми соснами и березками, по правую - березовая роща с редким вкрапление елок). Но оказалось, что из леса так просто не выбраться. Не большое отступление. Лес, в котором мы собирали грибы находится рядом с большим лесным озером Свято, на берегах которого располагаются турбазы и пионерлагерь, чуть в стороне находиться деревня Дедово и к всему этому есть ОДНА асфальтовая (местами) дорога. Так вот едем мы по этой дороге, как вдруг бац  поперек дороги ель, в полтора охвата, явно подпорченная типографом. Ну, думаю ветром снесло, подъезжаю ближе- а фигушки, ель то спиленная  . Тут сразу в голову приходят два варианта - либо это лесники-затейники устроили санитарную вырубку леса не расставив предупреждающих знаков на въезде в лес  , либо  кто то в белой горячке возомнил себя Робин Гудом.....а дорога то пустая, второй вариант мне жутко не понравился ( я выросла в этих местах и знаю, что в каждом третьем доме есть огнестрел, любит народ на уток поохотиться), поэтому быстро-быстро развернулась и дунула другой дорогой. Отъехав подальше, позвонила маме, что бы та связалась с местной администрацией для выяснения причины появления столь масштабного шлагбаума. Не, ну ладно мы все лето колесили по этим лесам и знаем как минимум три въезда-выезда из леса, а для многих эта асфальтовая дорога- единственная дорога из леса. В общем, выехала я из леса через свою родную деревню, но если бы там прошел хотя бы один дождик без трактора вряд ли бы я смогла выкарабкаться, ибо дорога полная .

Ладно, выехали на трассу (потеряв при этом минут 40 времени), и рванули по намеченному маршруту. Нам повезло, были в лесу первыми, но ввиду того, что пятница короткий день длилось наше одиночество не долго . Основным уловом здесь были маслята, причем если неделю назад, я привередничала и выбирала лишь малявок, размер которых не превышал 4-5 см, то в этот раз пришлось брать что дают, да еще выбирать не червивые - из 5 грибов 1 в корзинку. В результате была собрана корзина масля ( в маринованном виде получилось 5 л), там же были найдены 13 белых и около 30 подберезовиков-младшего и среднего возраста (3 л маринованными), ну и солюшки - волнушки, гладыши, чернушки (второй день стоят квасятся). Что занимательно, все грибы, окромя маслят, были найдены с западной и северо-западной стороны небольших березовых курпажин на границе с молодыми соснами, внутри самих мелятников  росли только волнушки. Сбор грибов в пятницу занял 7 часов, переработка 6 часов. Единственное, сто меня вгоняло в тоску отсутствие сушенных грибов, т.к. все найденные белы были отправлены в маринад. 

 

В субботу было принято волевое решение выспаться, после обработки маслят, которая закончилась далеко за полночь, поэтому в лес мы приехали лишь  в 9 утра. Это не совсем лес, те же березняки в заброшенных полях, близ почти заброшенной деревней Трудовик. Первая остановка, за час корзина сборной солянки - белые, молодые березовые, волнушки, чернушки, гладыши и 1 рыжик. Когда шли к машине перекладывать усе по ящикам встретили бодрую бабушку, которая посоветовала проехать подальше за деревню в лес, там грибов много. Послушались, поехали. Сначала нас встретил березняк, в котором было абсолютно пусто, ну то есть вообще, даже вездесущих свинушек и тех не было. Правда, когда я громко заявила, что грибов тут нет и надо ехать дальше, лес выдал двоих березовых малышей

 

Следующая остановка, тот же березняк, но в глубине леса проглядывались островки с соснами, елками и дубами, вот тут то и была собрана основная часть грибов. А главное дорога шла дальше в лес, и очень хотелось туда рвануть, но по плану во второй половине дня стояло выдергивание свеклы с морковкой, так что неизведанный лес остался до следующей субботы. Понравилось практически полное отсутствие людей, встретился лишь один дядечка на мопеде, и пара собирающая клюкву на болоте (я теперь знаю где клюкву можно  собирать ). Итогом этого похода в лес стали 2 корзинки подберезовиков (конечно, этим никого не удивишь, но после безгрибного лета мы и этой малости радуемся)  и 15 белых- молодых, крепеньких и чистеньких. И все таки мне кажется, что лес нас слышит. Вот иду я и ною, что нет у меня в этом году сушеных белых ( а надо сказать, что сушу я в основном шляпуны, если они чистые, из них потом получается классный грибной порошок, который я сыплю почти везде и в суп и в мясо и овощи тушеные), как вдруг муж зовет - нашел бонус от леса, да какой - с одного бонуса- целая 3-х литровая банка сухих грибов получилась, спасибо лес !

Это одна из корзин и бонус (потянул на 1,5 кг)

ЗЫ:Удивительно, но ВСЕ найденные белые грибы оказались чистыми, в отличии от березовых, даже этот гигант (сорри за размытость картинки)

ЗЫЗЫ: Я наконец то наша аж 3 места произрастания рыжика соснового, правда их было мало, и те червивые, но главное теперь буду знать где они растут.

Всем удачи и полных корзин!

[Ольга 47 451]

Ирина, отличный рассказ! А новые места дорогого стоят! Обязательно порадуют! И с грибами!)

[kit07 2 364]

@Ольга, спасибо! Да, новые места уже радуют а сколько еще их будет!

[Аришка 21]

Фролищи. 17.09.2014. Народуууу! На каждый белый - по 3 грибника приходится. Но у каждой машины но ведёрку борового стояло. Маслятами всё усеяно)))) Мы набрали ведёрко и уехали, времени мало у нас было. Ещё набрали немного лисичек и опят. В дебри леса можно не соваться, мох очень сырой, и гриба там нет. Весь гриб на сухом "хрустящем" мхе. Удовольствие получили!


и ещё фото
 

[Ольга 47 451]

@Аришка, поздравляю! Чувствуется по фоткам, как Вы довольны!)

Да, новые места уже радуют а сколько еще их будет!

Ирина, а боровики Вы собираете там? Не появились еще?