Мухоморы, поплавки и колпаки

[Игорь Лебединский 11 720]

18.06.2022 в 14:34, Bsu2009 сказал:

@Игорь Лебединский Добрый день, а кто еще может краснеть? У меня "серо-розовые" часто уж очень отличаются друг от друга. Но все краснеют. Может я под этой маркой несколько видов собираю?)

 

Теоретически - Amanita excelsa, которая, по свежим данным разведки, может быть (или не быть) слегка ядовитой. Это то же самое, что мухомор толстый/высокий, обычно проходил как съедобный, но мутноватый какой-то.

 

[Bsu2009 4 569]

@Игорь Лебединский Спасибо! "Серо-розовые"  собираю давно, научили лет 35 назад на Буковине. Беру только с покраснением основания ножки. Поскольку предпочитаю молодые экземпляры, слабо-раскрывшиеся, то пластинки у них еще белые. Всегда предварительно 20-25 минут отвариваю. Вполне возможно "Толстые" мне тоже попадались. А может нет.  В этом году повнимательнее буду рассматривать на предмет отличий в найденных экземплярах. Если что-то интересное найду, напишу.

[vcisch 232]

Ульяновск, Заволжье, сосняк, два гриба.

 

 

[ANI 5 113]

На втором фото вроде бы остатки частного покрывала? Тогда это не поплавок.

[Игорь Лебединский 11 720]

@vcisch 

Только частное покрывало решит. Вроде виден клочок? Тогда мухомор однозначно.

Перенесу вопрос в мухоморную тему, к чему плодить сущности...

[=SM= 31 578]

Я не думаю, что это частное, это больше похоже на обрывки общего, так как не по всему кругу, и один над другим.

А вообще, нынче есть поплавки (Amanita sect. vaginatae) и с кольцом...

[Анатолий Ф 19]

Вот непонятный мухомор попался в прошедшем году. Фото 03 июля. Рос в единственном числе. Лес-берёза, ель. Сев-вост МО. К сож. запаха не помню. Может знаком кому-нибудь? 

[Игорь Лебединский 11 720]

12 минут назад, Анатолий Ф сказал:

Вот непонятный мухомор попался в прошедшем году. Фото 03 июля. Рос в единственном числе. Лес-берёза, ель. Сев-вост МО. К сож. запаха не помню. Может знаком кому-нибудь? 

 

На отощавший серо-розовый похож, бывают такие. Срез основания ноги толком не виден - розовизны не было?

[=SM= 31 578]

13 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

бывают такие.

Не просто бывают, а в основном такие...

[Игорь Лебединский 11 720]

1 минуту назад, =SM= сказал:

Не просто бывают, а в основном такие...

 

А вот это у кого как! По нашим меркам это крайний заморыш...

[Анатолий Ф 19]

38 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

 

На отощавший серо-розовый похож, бывают такие. Срез основания ноги толком не виден - розовизны не было?

@Игорь Лебединский                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Серо-розовые мне часто попадаются. Этот как-то мало на них похож. Даже не щёлкнуло ничего.

[Игорь Лебединский 11 720]

9 минут назад, Анатолий Ф сказал:

Серо-розовые мне часто попадаются. Этот как-то мало на них не похож. Даже не щёлкнуло ничего.

 

Ну вот у нас они такие аномально-тощие обычно в сырое жаркое лето. Приходится внимательно разглядывать как нечто трудноузнаваемое...

[=SM= 31 578]

18 часов назад, Игорь Лебединский сказал:

Приходится внимательно разглядывать как нечто трудноузнаваемое.

А у нас редкие толстые надо внимательно разглядывать, а не плохоотличимый ли Amanita excelsa ли это. А такие временами на каждом углу торчат, и сомнений не вызывают, как самый их привычный внешний вид. Кстати, вызывающий недоумение, зачем их некоторые на еду собирают...

 

[Игорь Лебединский 11 720]

25 минут назад, =SM= сказал:

А у нас редкие толстые надо внимательно разглядывать, а не плохоотличимый ли Amanita excelsa ли это. А такие временами на каждом углу торчат, и сомнений не вызывают, как самый их привычный внешний вид. Кстати, вызывающий недоумение, зачем их некоторые на еду собирают...

 

 

Видно, почва им нужна тучная. У нас в самом разгаре лета (если не совсем сухо) выскакивают такие оковалки - раза в полтора жирнее красных, наливные, красивые. Очень хорошо в еду - только в прошлом сезоне распробовал. Можно в кляре жарить, можно даже квасить.

[=SM= 31 578]

6 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

почва им нужна

Ну наши почвы относятся к богатым с отличным гумусовым слоем и прекрасной, отлично держащейся влажностью, местами в любую сушь. Не чернозем, конечно, но тоже неплохо.

[Игорь Лебединский 11 720]

3 минуты назад, =SM= сказал:

Ну наши почвы относятся к богатым с отличным гумусовым слоем и прекрасной, отлично держащейся влажностью, местами в любую сушь. Не чернозем, конечно, но тоже неплохо.

 

У нас не чернозем, кстати, а какая-то промежуточная форма. Серо-розовые тут вырастают растут по-настоящему жирные только в липово-дубовом лесу (первичном, естественно). Тульские Засеки, восточная оконечность. Видимо, микробиота чем-то отличается.

[=SM= 31 578]

3 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

в липово-дубовом лесу

А у нас в ёлко-ёлко-березах, и, кстати, любят когда есть кислица.

[Игорь Лебединский 11 720]

5 минут назад, =SM= сказал:

А у нас в ёлко-ёлко-березах, и, кстати, любят когда есть кислица.

 

Вот-вот, в берёзах у нас такие же )

Ёлок, правда, нет. В смысле, грибных.

[=SM= 31 578]

@Игорь Лебединский 

А в липах у нас вообще ни одного гриба нет. Никакого. Правда и лип всего три, но зато огромных, в два обхвата каждая. Но мицелий к ним никакой не пристает.

[Игорь Лебединский 11 720]

9 минут назад, =SM= сказал:

@Игорь Лебединский 

А в липах у нас вообще ни одного гриба нет. Никакого. Правда и лип всего три, но зато огромных, в два обхвата каждая. Но мицелий к ним никакой не пристает.

 

Значит, не родные они там. У нас с лесными ёлками так же. (За исключением одного маленького пятачка). Затерялись среди лип - посадили когда-то на опушке, а липы их перешагнули и обошли со всех сторон...