Рядовки и говорушки

[mvkarpov 3 556]

Или забыла понюхать.

[Ольга 47 445]

Или забыла понюхать.

Миш, я её пристально разглядывала, фоткала прямо вблизи, в руки брала, Любе (prinam) показывала, никто из нас анисового запаха не почувствовал, а он мне отлично известен!) Ну, не знаю почему!)

[ТалК 27]

Ещё из видео, это Tricholomopsis rutilans ???

Как она на вкус, если кто пробовал?

[ТалК 27]

Фото не открываются!!!

Косяк на сервере, может скоро вылечат, позволю продублировать на другом хосте

[Гость Лалангамена]

Ещё из видео, это Tricholomopsis rutilans ???

Как она на вкус, если кто пробовал?

Если это действительно она, то на вкус - беееее.... , на немногочисленных гурманов...

[mvkarpov 3 556]

Это точно Tricholomopsis rutilans

[Shl 1 572]

Звонил мне сегодня наш форумчанин Хап_Кримеа, и спрашивает, что за грибы в сосновом лесу, по виду - тополевая рядовка, запах - арбузной корки, не она ли, дескать. Но, насколько я знаю (а я про нее кое-что знаю), тополевка растет исключительно! с тополями. Что же может в сосне быть (в очередной раз этот вопрос возникает!)? Я знаю, что может быть погубленная, она ядовита, но что же тогда за грибы массово продают в наших "сосновых" местах? По виду и запаху - очень похожи на тополевку, я и сам находил такие в хвойной подстилке в сосняках (но, правда, не брал). Может, опенковидная? Еще признак - Саша сказал, что пластинки при надавливании вроде как темнели.

Саша решил собрать их отдельно, и будет ждать совета от форума

[mvkarpov 3 556]

Хап_Кримеа спрашивает, что за грибы в сосновом лесу, по виду - тополевая рядовка, запах - арбузной корки

С сосной растёт два варианта с таким описанием: Tricholoma imbricatum & Tricholoma pessundatum.

Первая чуть горчит и имеет слабый, но явный, арбузо-огуречно-рядовочный запах.

Вторая пахнет очень сильно, и привкус такой же, сильно "мучной" (т.е. рядовочный).

Что у них со съедобностью - не знаю.

PS. Есть ещё Т. pseudonicticans (без запаха) и может ещё какие-то сосновые похожие рядовки, по ним ничего не знаю.

А, да, fracticum тоже сосновая и огуречно-корочная, но она горькая и имеет очень характерную двухзонную ножку.

[Гость Кутуся]

Еще признак - Саша сказал, что пластинки при надавливании вроде как темнели.

Он сказал, что при надавливании мякоть розовела, а потом темнела вплоть до малинового цвета.

[fulham 208]

Звонил мне сегодня наш форумчанин Хап_Кримеа, и спрашивает, что за грибы в сосновом лесу, по виду - тополевая рядовка, запах - арбузной корки, не она ли, дескать.

С удовольствием собираем такие рядовки в наших сосенниках. Запах, как и у тополевки, очень ярко выражен. Кстати, очень похожа на Tricholoma albobrunneum

[Zeff 10 615]

Помогите, пожалуйста, определить:

Запах был очень приятным и "съедобным", между сыроежечкой и подосиком.

Но, когда принесли домой - стал чуть "сладковатым".

[mvkarpov 3 556]

Помогите, пожалуйста, определить:

Lepista flaccida.

[svt 1 158]

Lepista flaccida.

Возможно.

Была у меня и такая версия. Но смущает ножка - не гладкая она. И показалось, что на ножке кусочки древесины.

Кроме того, шляпка нехарактерная, спиральная. И она тут как минимум у двух экземпляров, так что это не случайность.

Кутикула не гладкая, а чешуйчатая.

Так что некоторые сомнения все же есть.

[Zeff 10 615]

Lepista flaccida.

Так есть-то её Можно??

[mvkarpov 3 556]

Сомнения конечно есть, так как попадает далеко не гладко. Но уж точно это не из Вешенок и Пилолистников.

Zeff, Flaccida включает в себя три вида, ранее самостоятельных (flaccida, gilva, inversa). Судя по водянистым пятнышкам это как раз gilva.

Весь комплекс flaccida съедобен, примерно как и другие съедобные говорушки и леписты.

[Anixx 2]

Подозреваю, что рядовка скученная.

[ariona 4 148]

Anixx

Подозрения верные.

[Марго 15 012]

Гриб определила как ивишень, но так как первый раз видела и собирала, прошу подтвердить( или опровергнуть). Лес наш южный, дуб, граб, бук, ольха. Запах мучной. Шляпка на ощупь как бы бархатная, приятная. При намокании(когда моешь) шелковая.

[ariona 4 148]

Марго, правильно, ивишень!

[Ayshe 0]

Специально зарегистрировалась на форуме. Грибы растут в смешанном лесу с преобладением ели, в валежнике, запах приятный. Растут большими группами. Встречаются достаточно часто. Что это может быть?