Трубчатые грибы

[Марго 15 014]

 Я все же думаю, что № 2 это масленок желто-бурый. У него синеет мякоть. Но утверждать не буду, так как встречала только 1 раз. 

[Доцент 49 921]

У него мякоть не синеет а буреет до черного, гриб с бархатистой шляпкой, я бы сказал с ворсистой.

[Доцент 49 921]

Тут на фото у MiLLeNium, цвет даже виден - розоватый. Края шляпки белесые... Трубчатый слой сероватый.

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Photocollection3.html?Suillus_bovinus

[Марго 15 014]

У меня синел не много...... Но утверждать не буду. Козляка в натуре вообще не видела. 

[Rannar 13 166]

У него мякоть не синеет а буреет до черного, гриб с бархатистой шляпкой, я бы сказал с ворсистой.

 

Мои чернели только при варке. И уж точно они не синели, как пишет MiLLeNium. (Это я про козляк).

 

Есть похожие на обсуждаемые грибы - Suillus tomentosus, маслёнок войлочный. Ну очень похож: и шляпка, и посинение мякоти, и вид снизу, и рост в соснах. Цвет гименофора только не совпадает, хотя на некоторых фото кажется всё же близким.

 

Только вот вид американский. Знаю, что встречается в Европе, и может быть и в России, но редко - не так, чтоб промысловым его считать.

 

http://www.mycoquebec.org/bas.php?post=Suillus&l=r&nom=Suillus%20tomentosus%20/%20Bolet%20tomenteux&tag=Suillus%20tomentosus&gro=21

[MiLLeNium 766]

Это трубчатый гименофор с очень крупными порами.

Ага, спасибо, буду знать.

 

 

Для жёлто-бурого гименофор кажется неподходящей окраски, да и верхняя поверхность шляпок - однозначно не его. Сравните, пожалуйста

По ссылке как раз грибы того цвета, какие у нас и встречаются! Просто видимо из-за долгого дождя шляпка приобрела более тёмный, буроватый оттенок. Сегодня обязательно поищу фотографии этого гриба, сделанные в сухую погоду и сюда выложу как дополнение. 

 

 

У козляка должен быть коричнево-жёлтый или жёлто-оливковый гименофор с крупными порами.

У моего же поры очень мелкие, сегодня опять же выложу поры крупным планом.

[Ольга 47 449]

У козляка должен быть коричнево-жёлтый или жёлто-оливковый гименофор с крупными порами.

Насчет пор спорить не буду, но молодые козляки из Ёлкино отличаются именно серым гименофором, именно такими я их и запомнила.

Все перерыла, но фоток не нашла, к сожалению(

[Доцент 49 921]

Ну вот - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Photocollection3.html?Suillus_bovinus  я же показывал, 1,2,4 фото

[Rannar 13 166]

Сергей, радикально отличается гименофор у козляков на фотках по твоим ссылкам от обсуждаемого. Я бы даже сказал, что ничего общего, прости пожалуйста. Сравни сам, и цвет и размер пор.

 

Козляк - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/LIS/Dscn2752.jpg

Не козляк - https://fotki.yandex.ru/next/users/insideofdream/album/171007/view/1450977

[Rannar 13 166]

Скорее всего это действительно маслёнок (моховик) жёлто-бурый, просто не очень удачно снятый и мокрый. Ждём дополнительных фото сухих грибов, чтобы поставить все точки над "i".

[Доцент 49 921]

Ну с гименофором согласен. Мелкий и плотный...

[ANI 5 106]

Номер 2: встречается в сосновых лесах среди мха, иногда растёт в канавах у болот, иногда за один раз корзинку им набить можно. Местные зовут просто - моховиком. Редко поражён личинками. Мякоть быстро темнеет до тёмно-синей, запах приятный грибной. При отваривании бульон становится почти чёрным, поэтому отвариваем его отдельно от остальных грибов. Весьма вкусен маринованным.

Собираем - а кого, не знаем Встретил описание моховика жёлто-бурого - вроде как он самый.

 

Не козляк. Козляк не даёт тёмного отвара. В маринаде делается фиолетовым. И у нас он тотально червив.

[Ольга 47 449]

Козляк - http://mycoweb.narod...IS/Dscn2752.jpg Не козляк - https://fotki.yandex...07/view/1450977

Согласна! Очень наглядно. Не козляк!

[MiLLeNium 766]

Блин, всё перелопатил, но сухого экземпляра так и не нашёл ((  сам удивляюсь, как я его смог не снять, когда в один год несколько банок закатали маринованных? 

 

Козляк - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/LIS/Dscn2752.jpg

Не козляк - https://fotki.yandex.ru/next/users/insideofdream/album/171007/view/1450977

Да, по этим двум фото точно можно сказать, что мой - "не козляк"! 

 

Вот, отдельно сделал кроп гименофора, поры частые:

 

В сухую погоду кожица шляпки имеет охряно-бурый цвет, как на этом фото. Остаётся предположить, что мои мокрые моховики - или старые, видоизменившиеся от времени грибы, или на самом деле, предложенный Rannar-ом маслёнок войлочный 

[Rannar 13 166]

Всё же гименофор фиолетового оттенка совершенно нетипичен для жёлто-бурого маслёнка. Вы уж нам, пожалуйста, летом покажите фото этих грибов, очень они у Вас интересные.

[MiLLeNium 766]

Всё же гименофор фиолетового оттенка совершенно нетипичен для жёлто-бурого маслёнка. Вы уж нам, пожалуйста, летом покажите фото этих грибов, очень они у Вас интересные.

Обязательно!

[FonCvinger 710]

вот еще какие-то моховики. что это?

 

 

[Марго 15 014]

@FonCvinger,

Желчный гриб 

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2401

[FonCvinger 710]

и вот еще один вид

[FonCvinger 710]

@Марго, спасибо. Пойду сегодня пробовать еще раз на вкус. пожую что-ли его. Может тогда раскроется во всей красе.