Неизвестные из Подмосковья. Архив

[svt 1 161]

1. Рядовка желто-красная. Tricholomopsis rutilans

2. -

3. Шампиньоны. Agaricus sp. Вид и съедобность по таким фото установить невозможно.

4. Зонтик лохматый. Chlorophyllum sp.

5-6. Справа подгруздки. Либо Russula adusta, либо Russula densifolia

7-8. Говорушки какие-то. Clitocybe sp.

9. ?

10. Сыроежка. Russula sp.

11. -

12. Дождевики. Calvatia какая-нибудь.

[серега104 3]

ребят всем привет что это за грибы я думаю летний опенок редовка шанпиньон

[серега104 3]

вот еще

[mvkarpov 3 563]

вот еще

Дымчатая говорушка (Clitocybe nebularis).

Пошла, стало быть. Осень, однако.

[mvkarpov 3 563]

ребят всем привет что это за грибы я думаю летний опенок редовка шанпиньон

Вообще ничего не видно. Он трубчатый или пластинчатый? Где рос?

[серега104 3]

да трубчатый рос как свинушка на голой земле

[серега104 3]

ребят всем привет что это за грибы я думаю летний опенок редовка шанпиньон

вроде опенок летний

[mvkarpov 3 563]

11. неизвестен

таких очень много растет. Никто не собирает

12. неизвестен

11 Amanita fulva - Поплавок рыжий, съедобен после отваривания.

12 Lycoperdon perlatum - Дождевик обыкновенный (жемчужный).

[mvkarpov 3 563]

да трубчатый рос как свинушка на голой земле

Опята по определению не могут быть трубчатыми.

У Вас Лиственничный маслёнок Suillus grevillei. Растёт только с Лиственницей. Надеюсь она там была?

[Anixx 2]

Что это?

[mvkarpov 3 563]

Что это?

Фото ужасные. Ничего не видно.

[Клиент 69]

Что это?

Ой, что ж Вы их с корнями то?

[sergmoj 0]

что за зверь?

1. таких довольно много встречаю ,

ониже только когда подрастут

2. а вот такой всего один попался

и

[mvkarpov 3 563]

1. таких довольно много встречаю

2. а вот такой всего один попался

1. Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый (вкусен даже в сыром виде).

2. Chroogomphus rutilus - Мокруха пурпуровая (вкусная, среди мокрух наиболее вкусная, при готовке становится ярко-фиолетовой)

[ariona 4 149]

1. Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый (вкусен даже в сыром виде).1. Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый (вкусен даже в сыром виде).

Ой, вряд ли процера - нет рисунка на ножке. Как вариант: Macrolepiota rachodes var. bohemica

Для интересующихся и желающих окончательно запутаться:

http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000718-000-200-0#082.001.001

Там большая дискуссия

[Fossor 0]

Ввиду своей занятости, по грибы отправил супругу. Были привезены несколько грибов, которые мы не брали (ввиду неопытности) Просьба опознать ))

№1 Перечный? Росли огромными колониями во влажном лесу.

№2 Моховик зеленый? При срезе синел, затем синева уходила. Смутило что также растет большими семьями и то, что по словам охотников, многие были сбиты ногами прошедших перед этим грибников (гуляющих там не могло быть)

№3

[mvkarpov 3 563]

Да, нога лысовата (каюсь, смотрел по превьюхе, настолько казалось очевидным).

А почему bohemica, а не просто Chlorophyllum rhacodes. Никак не пойму, чем bohemica (hortensis) отличается.

[mvkarpov 3 563]

№1 Перечный?

№2 Моховик зеленый? П

№3

1. Козляк - Suillus bovinus

2. Моховик жёлтый - Suillus variegatus

3. Свинушка тонкая - Paxillus involutus

Козляки и Моховики безусловно съедобные. Сам в субботу собрал по ведру каждого. Их сейчас просто тьма!

Свинушку фтопку, хотя кому как, некоторые её едят и любят.

[Fossor 0]

1. Козляк - Suillus bovinus

2. Моховик жёлтый - Suillus variegatus

3. Свинушка тонкая - Paxillus involutus

Козляки и Моховики безусловно съедобные. Сам в субботу собрал по ведру каждого. Их сейчас просто тьма!

Свинушку фтопку, хотя кому как, некоторые её едят и любят.

Спасибо огромное за ответ...

Козляк!!? Их просто тьма............ Почему же не берут? Только входишь в лес и просто россыпи.......

[mvkarpov 3 563]

Козляк!!? Их просто тьма............ Почему же не берут?

Не берут потому же, почему и Вы не брали. Не знают и боятся.

Козляк он особенный по консистенции, не как прочие маслята. Упругий и немного резинистый. В горячей воде (и при варке) краснеет. В мариновке серо-фиолетовый. Я всегда его собираю и мариную. Крупные жарю. Из мелких у нас тут варенье варят (без шуток). Козляк в апельсиновом соке - очень недурно.

Жёлтый моховик тоже часто не берут. Пугаются, что синеет. Хотя по вкусу он не хуже подберёзовиков и подосиновиков. Плюс не "сопливится" в супе и в жарёхе.