Неизвестные из Подмосковья. Архив

[Ириска 14 712]

Кто то сорвал и выбросил, думала забрать, но гриб здоровый, пол корзины занял бы, оставила на месте, но хотелось бы знать, что за порода.

 

[Richy 159]

Помогите определить, что за грибы

https://yadi.sk/i/jD82M4SOj7CGr

https://yadi.sk/i/BppDeyRrj7CLv

https://yadi.sk/i/-nNhS43Uj7DUM

https://yadi.sk/i/LfaarxG-j7DVx

https://yadi.sk/i/gHkiSS_uj7DYV

 

Грибы большие, на длинной ножке. Ножка твердая, деревянистая, размер грибов впечатляет. Запах сильно-грибной, очень вкусный, анисовый что-ли. Взял, не знаю, что с ними делать, но очень нравится гриб.

[Richy 159]

Нашел еще семейку грибов, похожи на грузди, росли в молодом осиннике. Не горчат.

 

UPD. Попробовал на вкус срез - молочный сок и спустя несколько секунд - горчат. Грузди ?

 

https://yadi.sk/i/XpB1amgRj7CZ7

https://yadi.sk/i/vFcaZda3j7Dao

https://yadi.sk/i/qVO_pcL5j7DcM

https://yadi.sk/i/Md7rSE_ej7Dda

 

Что за гриб.

[MikeR 24 489]

Нашел еще семейку грибов, похожи на грузди, росли в молодом осиннике. Не горчат.

 

Облик, розоватые пластинки , место - все выводит на банальное решение: осиновые грузди. Вот почему они не горчат - не понятно. Может, сорт такой.

[Ольга 47 451]

Грибы большие, на длинной ножке. Ножка твердая, деревянистая, размер грибов впечатляет. Запах сильно-грибной, очень вкусный, анисовый что-ли. Взял, не знаю, что с ними делать, но очень нравится гриб.

 

Не похожи на говорушку ворончатую? http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2250

[MikeR 24 489]

Кто то сорвал и выбросил...

 

Такова судьба большинства паутинников... Здесь где-то знающие люди писали, что если у паутинника есть фиолетовый оттенок и запах приличный, то ядовитым он быть не должен. А вид определить - задача для супермена. Сам аналогичные беру, если маленькие, симпатичные и если других, более актуальных грибов не избыток. 

[Richy 159]

@Ольга, 

Очень похоже, но ничего про запах в описаниях. Запах напоминает миндальную косточку, очень сильный.

[ariona 4 149]

@Richy,

Посмотрите этот гриб. Ножки - как резина, выбрасывать

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B3%D0%BD%D1%83%D1%82%D0%B0%D1%8F

[Игорь Лебединский 11 823]

@Richy, грузди - 100% осиновые (ну как мы их знаем). Может, не распробовали? Или сильно иссохшие были?

[Richy 159]

@Richy,

Посмотрите этот гриб. Ножки - как резина, выбрасывать

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B3%D0%BD%D1%83%D1%82%D0%B0%D1%8F

Вот это ближе всего. Ножки действительно как резина и запах миндаля. Выброшу от греха подальше.

[ariona 4 149]

Выброшу от греха подальше.

НОЖКИ выбросить! Шляпки не нужно!

На Западе гриб считают деликатесным. Можно пожарить или замариновать.

[Richy 159]

@Richy, грузди - 100% осиновые (ну как мы их знаем). Может, не распробовали? Или сильно иссохшие были?

Действительно, дома уже надрезал - белый сок и горчинка, смутило, что в подмосковье и нет опушки. Что за грузди тогда ? Просто осиновые ? Поставил вымачиваться.

[ariona 4 149]

@Richy,

Так почитайте о них, посмотрите фото

http://www2.muse.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=201

[Зураб 142]

Интересно кто это ? Найден в Брёхово,правда фото ужасное ((

 

[Игорь Лебединский 11 823]

@Зураб, строфария сине-зеленая или кто-то из ближайших родственников.

[MarusyaAL 173]

сегодня выбрались в лес, нашли много разностей незнакомых. прошу помочь в определении.

[Доцент 50 285]

На первом Шампиньон какой то.

На втором, первый слева похоже Алеврия оранжевая, третий Навозник лохматый

На последней это что!!!!!!!!!!!!??

[MarusyaAL 173]

- вот так еще есть фото

[MarusyaAL 173]

а вот это что такое? 

росли кучкой

[Доцент 50 285]

Он?